Cultivarea castraveților la scară industrială, 6 hectare

În Big Hadron Collider am fost și eu într-un beton mare. Dar într-un castravete mare vizitat pentru prima dată.

Vă puteți imagina 30 milioane de castraveți și 5 milioane de tone de legume, care cresc pe 350 mii de plante? Dacă doriți, de asemenea, să vezi toate astea cu ochii tăi, atunci va trebui în regiunea Samara, în cea mai mare Collider castravete. Dar serios - unul dintre cele mai mari complexe cu efect de seră din Rusia, care nu sunt plecat pentru totdeauna, împreună cu Uniunea Sovietică, reîncarnat și în producția de ultra-moderne de milioane de legume proaspete.







Cultivarea castraveților la scară industrială, 6 hectare

Fotografii și text ale lui Serghei Anashkevici. Într-un fel, în opinia castravete mulți oameni cu efect de seră pare un lung legume verzi, netede situate pe un raft în iarna magazin alimentar și nu au nici un gust, iar cea cu cosuri si mult mai scurt - trebuie murdărie.

De fapt, în zilele noastre nu este deloc așa. De castraveți de seră de multe ori nu diferă mult în aspect și gust de sol de vară, în beneficiul științei de selecție și tehnologie de cultivare au avansat foarte departe în ultimii ani.

Cultivarea castraveților la scară industrială, 6 hectare

2. Am venit la Samara, pentru a vizita complexul cu efect de seră foarte mare de „efect de seră“, pentru a se familiariza personal cu tehnologii moderne de cultivare a legumelor în sere. Despre modul în care se întâmplă acest lucru, am discutat cu directorul complexului, precum și agronomul său șef și ingineri. Și trebuie să spun, a fost o poveste foarte interesantă ekskursiya.Svoyu complexe cu efect de seră este din nou la timpurile sovietice, când a jucat un rol de lider în regiune Kuibyshev pentru cultivarea legumelor în sere. Astăzi, de atunci, există încă câteva sere care ocupă o suprafață de aproximativ 30 mii de metri pătrați. metri (cu o suprafață totală de sere în SA "Teplichny" în 800 mii de metri pătrați). Acestea sunt sere destul de vechi, moștenind comunicațiile și acoperirea secolului trecut.

Cultivarea castraveților la scară industrială, 6 hectare

3. Cu toate acestea, suprafața sub serele vechi scade în fiecare an, iar cele mai avansate tehnologii din domeniul cultivării legumelor protejate înlocuiesc tehnologiile depășite. Chiar și o comparație vizuală a celor două fotografii foarte multe despre ceea ce spune ...

Cultivarea castraveților la scară industrială, 6 hectare

4. Conducte în seră ca arterele din corpul uman. Acestea sunt hrănite cu apă și căldură. În serele mai vechi, acestea erau sisteme greoaie care au fost operate manual prin intermediul unor supape și pompe și motoare separate.

Cultivarea castraveților la scară industrială, 6 hectare

5. Astăzi, acestea sunt sisteme complet automatizate controlate de un calculator, sub supravegherea câtorva operatori. Trebuie spus că lungimea totală a țevilor din "Sera" este de peste 700 de kilometri! Acesta este un sistem complet complex, care asigură viața întregului complex.

Cultivarea castraveților la scară industrială, 6 hectare

6. Serele moderne au un design complet diferit de cele vechi sovietice. Înălțimea lor este de 6 metri, sunt mult mai calde și mai etanșe. Sistemul de încălzire este controlat de un calculator, ghidat de vreme "peste bord", sunt instalate ecrane automate, care, dacă este necesar, se închid vara și creează o umbră pentru plante. De asemenea, computerul controlează ventilatoarele pentru amestecarea aerului și deschiderea automată a ferestrelor.

Cultivarea castraveților la scară industrială, 6 hectare






7. Controlul climatizării panoului de control într-una din serele.

Cultivarea castraveților la scară industrială, 6 hectare

8. Toate serele moderne din "sera" sunt echipate cu așa-numitele tehnologii cu volum redus - sisteme de irigare prin picurare. La fiecare din cele 350 000 de plante se livrează un picurător. Operatorul de irigare prin picurare pe calculator determină cât de multă soluție de nutrienți, ce compoziție, câte cicluri și cât de des în timpul zilei planta va fi dată.

Computerul este echipat cu un sistem de protecție. Dacă operatorul necorespunzător sau în proporție greșită pregătește o rețetă de adăpare sau adaugă îngrășăminte interzise - calculatorul dă o eroare și nu se va face udare.

Cultivarea castraveților la scară industrială, 6 hectare

9. Sala în care este pregătit amestecul de udare.

Cultivarea castraveților la scară industrială, 6 hectare

10. În sere închise și izolate pentru serele de iarnă pentru a lua dioxid de carbon pentru 25.000 de plante nicăieri, astfel încât în ​​complexul de seră folosește o instalație specială de dioxid de carbon. Dioxidul de bioxid de carbon este adus într-un rezervor din Togliatti într-o stare lichidă. În seră, el intră printr-un încălzitor și printr-un gazificator printr-un sistem de conducte și supape.

Concentrația și doza de dioxid de carbon sunt stabilite de către agronomii principali zilnic, în funcție de iluminare, de numărul de udări și de starea plantelor. Concentrarea este absolut sigură pentru oameni.

Orice control asupra procesului de aprovizionare cu dioxid de carbon se realizează prin calculator. Operatorul, la conducerea agronomului șef, stabilește sarcina zilei. În blocurile de seră sunt instalate senzori de temperatură, concentrare și umiditate. Toți acești parametri de la senzori sub formă de grafice sunt afișați pe monitor și vă permit să urmăriți întregul proces tehnologic.

Cultivarea castraveților la scară industrială, 6 hectare

11. Toate tehnologiile de mai sus vă permit să crească o sumă incredibilă - 30 de milioane de castraveți pe an. Când stați în această seră, aveți sentimentul că ați ajuns într-un film fantastic - este atât de însorit, curat și spațios.

Cultivarea castraveților la scară industrială, 6 hectare

12. Și sub frunze verzi săculeț aproape tot timpul anului castraveți coapte ... cu cosuri.

Cultivarea castraveților la scară industrială, 6 hectare

Cultivarea castraveților la scară industrială, 6 hectare

14. În plus față de castraveți din "Sera", zonele semnificative sunt de asemenea ocupate de plantații de roșii.
Și aici, ca și în colizorul cu castraveți, este ușor, spațios și aproape steril. Tot același film fantastic.

Cultivarea castraveților la scară industrială, 6 hectare

15. Vița de tomate este colectată cu grijă în pachete, iar tufișurile înșiși ...

Cultivarea castraveților la scară industrială, 6 hectare

16. ... atârnă suspensii speciale cu role, care vă permit să țineți în mod corespunzător tufișuri grele, agățate cu roșii mature.

Cultivarea castraveților la scară industrială, 6 hectare

17. În condiții de seră, roșiile cresc până la 14 metri înălțime, iar femeile, pe măsură ce cresc, se scot în jos pe fire și se taie tufișuri. Cărucioarele electrice sunt utilizate pentru lucrul cu suspensii înalte.

Cultivarea castraveților la scară industrială, 6 hectare

18. Dar, probabil, cea mai mare impresie din întregul complex, pe lângă computerizarea și puritatea sterilă, a produs aceste cutii de carton. Încercați să ghiciți scopul lor ...

Cultivarea castraveților la scară industrială, 6 hectare

Cultivarea castraveților la scară industrială, 6 hectare

20. Cel mai izbitoare lucru este că toată această splendoare modernă, care produce un număr mare de legume timp de un an, este servită de doar 240 de persoane. Va reamintesc încă o dată că aceasta este de 800 mii de metri pătrați și 350 de mii de plante.

21. N-aș fi crezut niciodată că o excursie la o combinare a căminului ar fi atât de interesantă, încât tehnologia modernă pentru cultivarea legumelor a atins asemenea înălțimi. Având în vedere realitățile actuale în ceea ce privește necesitatea înlocuirii maxime a importurilor, astfel de complexe pentru producția de produse alimentare ar trebui să se dezvolte în mod deosebit în mod activ, fapt demonstrat de întreprinderea pe care am vizitat-o.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: