Creșterea curcanilor, subtilități, secrete

La domiciliu și în gospodăriile private, un curcan este crescut pentru obținerea de carne din carne. Pentru unii, curcani de reproducere este un mod excelent de a obține venituri.






În acest articol, vom vorbi despre hrănirea curcanilor acasă. Vor fi luate în considerare chestiuni privind selecția rasei, incubarea ouălor (atât naturale cât și artificiale), aspecte legate de depozitarea ouălor pentru incubație.

Creșterea curcanilor


În ciuda orientării spre carne a productivității curcanilor, ele încă mai dau puf, pene și ouă.

Curcanii domestici și curcanii sunt cele mai mari păsări care sunt cultivate acasă. Pentru a reproduce cu succes aceste păsări, trebuie doar să cunoașteți biologia lor, subtilitățile conținutului și hrănirea.


Carcasele de curcani sacrificate conțin 50% carne, aproximativ 10-15% grăsimi subcutanate și aproximativ 10% grăsimi interne.

Creșterea curcanilor, subtilități, secrete
Cei mai importanți indicatori ai productivității curcanilor sunt greutatea în viu și producția de ouă. Apropo, producția de ouă este considerată ca fiind unul dintre principalii indicatori ai producției de carne. Și aceasta se datorează faptului că sunt primite ouăle de incubație mai calitative, cu cât mai mult curcan va fi scos și mai multă carne va fi primită.

În medie, curcanul își stabilește primele ouă la vârsta de 8-9 luni. O mulțime de ouă sunt demolate în termen de șase luni. În această perioadă, acestea demolează până la 100-120 de ouă. Capacitatea medie de ecloziune este de 75%, astfel încât de la o curcană este posibil să se obțină minimum 75 de curcani, care pot fi crescuți până la 200 kg de carne de carcase timp de 4 luni.

Curcanii se caracterizează printr-o creștere rapidă, cu costuri minime de alimentare. În medie, se folosesc 3-4 kilograme de furaj de înaltă calitate pentru un kilogram de câștig de greutate în viu.

Poți să ridici curcanii la domiciliu nu numai pentru a obține carne, ci și pentru ouă. La scară industrială, nu este profitabil să plantați curcani pentru a primi ouă.

Turcia de reproducție: selecția rasei


Alegerea unei rase de curcani pentru reproducere este o problemă foarte importantă de care trebuie să construiți. Pentru a alege o rasă urmează, ghidată de mai mulți factori:

  1. Condiții de detenție
  2. Obiectivele de reproducere
  3. Fiți ghidat de preferințele personale

Condiții pentru păstrarea curcanilor


Alegerea rasei ar trebui să se bazeze pe condițiile de păstrare a curcanilor. De exemplu, dacă doriți să crescați curcani în cuști, atunci alegerea ar trebui să cadă pe grupe de rase ușoare. Numai curcanii mici se adaptează perfect la condițiile celulare și dau o productivitate excelentă.

Dacă presupuneți reproducerea curcanilor în condiții de liberă circulație, atunci puteți alege rasa oricărei grupe. Cu toate acestea, preferința ar trebui să cadă pe rocile grele. În condiții libere, aceste roci vor avea rezultate excelente ale productivității.







Rezultatele maxime cu conținut de curcani de curte vor arăta rasele și încrucișările raselor medii și ușoare.

Obiectivele de reproducere a curcanilor


Scopul principal al reproducerii curcanilor este de a obține carne valoroasă. Cu toate acestea, mult acasă, a crescut un curcan pentru a obține ouă, precum și o destul de valoroasă în jos și pene.
Scopul multor fermieri de păsări de curte este de a obține animale tinere pentru implementare ulterioară.

Desigur, penele de ouă și de curcan sunt factori secundari ai productivității curcanilor domestici. Prin urmare, atunci când alegeți o rasă, cel mai important lucru este să țineți cont de calitățile de carne și de reproducere.

Atunci când alegeți o rasă de curcani pentru reproducere ar trebui să fie ghidate de preferințele personale. Acest lucru, desigur, este un factor secundar în alegerea rasei, dar totuși este important.
Colectarea și depozitarea ouălor de curcan pentru incubație

Depozitarea ouălor de curcan La domiciliu, curcanii trebuie să fie învățați să transporte ouă numai în cuiburi.

După cum sa afirmat mai devreme, curcanul începe să fie transportat la vârsta de 8 luni. Cu toate acestea, acest proces poate fi accelerat, datorită iluminatului artificial. Ziua ușoară ar trebui să fie de 14-15 ore pe zi. Adăugați ziua ușoară ar trebui să fie treptat cu 25-30 de zile înainte de începerea ovipoziției.

Ouăle demolate trebuie colectate imediat după demolare, pentru a evita deteriorarea lor.

Depozitați ouăle într-un loc întunecos la o temperatură de 10-15 grade. Așezați-le cu un capăt ascuțit. Depozitarea pe termen lung afectează negativ gradul de eclozare al curcanilor.
Reproducerea curcanilor - ouă destinate incubației

După ce curcanul și-a oprit plantarea ouălor, este necesar să pună 15 ouă pentru cuibărit. Ouăle trebuie să aibă forma corectă, fără defecte externe evidente, termenul de valabilitate nu trebuie să depășească 10 zile de la demolare.

Puneți curcanul la găini trebuie să fie de la începutul primăverii și până la începutul verii.

Pentru curcanul curcan este necesar să se asigure toate condițiile. Cuibul ar trebui amplasat într-un loc liniștit și retras. Alături de cuib, trebuie să puneți un alimentator cu alimente și un băutor cu apă. De asemenea, trebuie să instalați o baie cu cenușă și nisip. Curcanii apar în lume după 28 de zile. După ce au fost uscate, acestea trebuie plasate într-o cutie separată încălzită, iar după ce toate curcanii sunt eliberați, ei ar trebui să fie puși înapoi la găină.

Șroși de reproducție - incubație artificială


Exploatarea artificială a ouălor de curcan Homemade curcani sunt găini bine îngrijite, dar rasele grele nu pot incuba ouăle, deoarece le presează periodic sub greutatea lor. Prin urmare, pentru a obține un număr mare de animale tinere este imposibil. Există două posibilități: fie să pui ouă sub o pasăre de o rasă mai ușoară, fie să faci o incubație artificială.

Înainte de a pune ouă în incubator, acestea trebuie scoase și dezinfectate. Pentru aceasta, ouăle trebuie să fie înmuiate în soluția de permanganat de potasiu. Apoi ouăle ar trebui să fie uscate și pot fi introduse în incubator.

Incubarea ouălor de curcan durează 28 de zile. În incubatorul "manual", ouăle sunt așezate într-o poziție orizontală pentru a le transforma mai târziu. Pentru a facilita controlul, ouăle trebuie marcate cu un creion colorat. Prima dată când trebuie să întoarceți ouăle la 12 ore după ouat și apoi la fiecare 3-4 ore.

Primele trei zile, în incubator este necesar să se mențină o temperatură de 38-38,3 grade, cu o umiditate de 60-65%. În continuare, până la a 14-a zi de incubare, temperatura aerului ar trebui menținută la 37,6-38 grade, la o umiditate relativă de 50%. De la începutul celei de-a 15-a zile de incubație și până la începutul nakleva, temperatura aerului ar trebui redusă la 37,4-37,8 grade. După 14 zile, incubatorul trebuie răcit periodic. Anume 15 minute pe zi.

Începând cu a 25-a zi, este necesar să opriți întoarcerea ouălor. De la 26 de zile, la momentul eclozării, temperatura din incubator trebuie setată la 37 de grade, în timp ce umiditatea relativă ar trebui să fie de 60-65%.

După ce curcanul este îndepărtat și uscat, acesta trebuie îndepărtat din incubator și plasat într-o cutie caldă

Carne de pasăre 5 078







Trimiteți-le prietenilor: