Beneficiile produselor lactate sunt cunoscute de mult timp. Kefir, ryazhenka și iaurt sunt utile pentru digestie și este destul de ușor să învingeți dysbacterioza cu ei. Unul dintre produsele lactate fermentate cele mai utile este acidofilul, care este o băutură albă groasă care este bogată în tije de acidofil. În utilitatea lor tijele acidofilice sunt superioare Bulgariei și afectează pozitiv tractul digestiv. Singurul lucru - o băutură cu chopsticks utile are un gust destul de neobișnuit. Acum puteți cumpăra o băutură dulce, unde gustul aluatului este aproape invizibil.
De ce este acidofilul util?
Procesul de preparare a acidofilului include adăugarea unei bare de acidofil la produsul din lapte degresat, precum și ciuperca de kefir și drojdia. Aceste componente fac din acidophilus mult mai util decât kefirul obișnuit sau ryazhenka. Bogate în vitamine și minerale din acidophilus, printre care se pot identifica și vitaminele B, PP, C și A.
Beți acidofil este util atât pentru copii cât și pentru adulți. Din cauza conținutului scăzut de calorii, puteți bea chiar și cei care aderă la diete stricte. În timpul maturării băuturii, lactoza este rapid asimilată și nu este contraindicată persoanelor cu intoleranță la lactoză.
Acidofilina conține un număr mare de minerale, dar cel mai mare beneficiu al băuturii este suprimarea bacteriilor patogene care trăiesc în intestin. Tijă acidofilă secretă antibiotice, care luptă activ împotriva microbilor dăunători. Băutura are un efect benefic asupra stomacului și a pancreasului.
Acidofilina permite întărirea imunității și restabilirea macroflorei intestinale. Băutura este prezentată persoanelor după tratamentul cu antibiotice, stresul și anemia. Dar nu uitați de condițiile de depozitare și de termenul de valabilitate al produsului, care este de 72 de ore. Nu este de dorit să beți o băutură pentru persoanele cu gastrită și o aciditate ridicată a stomacului. Unii oameni pot avea o alergie la acidofil în formă de urticarie.
O lungă perioadă de timp, oamenii de știință au încercat să determine care produs lactat are efectul cel mai benefic asupra organismului. În ciuda marilor dezacorduri, oamenii de știință au ajuns la concluzia că produsele lactate acide sunt necesare pentru organism și este cel mai bine să se acorde prioritate acidofilului și iaurtului. În procesul de fermentare, kefirul eliberează alcool etilic, care afectează negativ organismul. De aceea, oamenii de știință nu recomandă utilizarea de kefir copiilor și persoanelor în vârstă.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: