Nu văd nevoia de a marina un porc (și orice altă carne sau pasăre) în kiwi. Ananasul încă proaspăt în aceste scopuri nu se utilizează.
Substanțele conținute în aceste fructe "îngrașă" mușchii, le strică structura și gustul vasului final.
Cred că acum am dreptul să vă pun o întrebare: ce veți face să se înmoaie acolo? Picioare cu copite? O mână? Urechile? Limba? Inima?
Ei bine, în general: dacă vrei un gust de kiwi, bine, fă-ți sos cu kiwi și servi-l.
Ce au făcut acești oameni kiwi?
kiwi sau papaya am folosit în tanzania și am folosit în India pentru a găti acele caprine care ar putea fi cumpărate, dar în caz contrar carnea pur și simplu nu era gătită. Cred că în timp de pace și condiții normale acest lucru nu este necesar
marinati ceva nu are sens decât fructele kiwi dacă este ceva de genul stră-bunicul o vacă cu o experiență îndelungată de viață, nimic în casă, cu excepția acestei piese carcase zadarnice nu sunt disponibile, dar „vrea cu adevărat să mănânce“ (tm)
Mâncarea rezultată va fi în gradul de omogenitate pentru a se strădui pentru tocană, dar poate fi foame.
experimentat cu prietenii: carnea de porc, carnea de vită a fost făcută pentru kebab shish. dar a fost o chestiune de căldură și supraexpusă. carnea a fost imposibilă. de asemenea, a încercat să facă cu o carne de vită tare la domiciliu. După 1,5 ore - rezultatul este același.
deși un prieten a încercat, spune că, dacă totul este făcut în mod corect, publicul râde cu bucurie. dar, aparent, pentru abilitățile de care aveți nevoie aveți o practică îndelungată și kilograme de carne ruinată. sau pur și simplu nu am mâinile mele din acele locuri.
IMHO, cea mai bună marinadă este ceapa, o cantitate egală de ceapă și carne. atunci totul este suculent și moale.
oroarea a ceea ce sa întâmplat cu carnea de vită după kiwi!
Am presupus că va descompune carnea, dar asta - din păcate (
mixt jumătate de kiwi, ceapă fin, condimente.
puneți 2 bucăți de carne de vită neîntreruptă, după 5 minute pe dispozitivul de fixare.
prăjit fiecare piesă separat (micul a fost un fast-food)
primul este normal, a devenit mai moale, a dobândit un miros neobișnuit, mâncat.
în timp ce prăjirea primei - a doua se descompune în molecule)))
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: