Aproape toate femeile petrec mult timp în bucătărie, pregătindu-și o varietate de feluri de mâncare pentru ei înșiși și pentru familiile lor. Uneori se întâmplă în bucurie, dar periodic, mai ales după o zi grea de muncă, gătitul ia toată puterea și timpul de la hostess. Pentru aceasta am colectat 9 sfaturi pentru bucătărie. care, cel mai probabil, veți fi utile. Citiți și amintiți-vă!
Trucuri în bucătărie
- Cum să faci ouă amestecate
Nu întotdeauna ouăle scutite se dovedesc luxuriante și frumoase în aparență. Prin urmare, bucătarii profesioniști împărtășesc un secret: pentru ao face luxuriantă, adăugați apă sifon rece la ouă (1 ou de 1 lingură de apă) și biciuiți masa în întregime.
Pentru a preveni lipirea macaroanelor și a orezului în timpul gătitului, adăugați puțină floare de floarea-soarelui sau ulei de măsline în apă. Aplicați acest truc dacă serviți fierbinte. Dacă pastele sau orezul vor fi folosite pentru a face o caserolă sau alte feluri de mâncare, turnați-le într-un ciocănitor cu apă rece imediat după ce sunt fierte.
Pentru a elimina amărăciunea de la o ceapă, este posibil ca: după tăiere puneți o ceapă într-un ciocănel și înconjurați cu apă fiartă.
Vinaigrettele sunt pregătite în aproape fiecare familie. Dar nu fiecare amantă știe cum să o facă deosebit de gustoasă și foarte moale. Am dezvălui secretul: adăugați la fel de mâncare 1 lingură. l. lapte și 1 linguriță. zahăr.
Nu începeți pregătirea aluatului de drojdie din alimentele pe care tocmai le-ați luat de la frigider. Toate ingredientele trebuie să stea la jumătate de oră la temperatura camerei. Aceasta va face aluatul mai luxuriant și va accelera creșterea.
Un truc pentru gospodinele de inceput: placintele si chiflele inchise sclipesc, inainte de a le coace grasim cu oua batute, lapte sau apa de zahar. La lubrifierea cu gălbenușuri, se obține cel mai bun strălucire.
Se toarna varza, se bate cu apa clocotita si apoi se toarna un minut cu apa rece. Strângeți și prăjiți sau carcase într-o tigaie. Datorită acestui lucru, varza nu va deveni maro.
Aceste sfaturi sunt foarte practice pentru începători, și deja pentru cei mai experimentați. Luați notă, utilizați și distribuiți aceste informații prietenilor dvs.!
Editorial "Atât de simplu!"
Acesta este un laborator de creație reală! O echipă de adevărați oameni asemănători, fiecare dintre ei fiind un specialist în afacerea sa, unită de un scop comun: de a ajuta oamenii. Creați materiale care într-adevăr ar trebui să fie împărtășite, iar sursa de inspirație inepuizabilă este cititorii noștri preferați!
Articole similare
-
Dulap de bucatarie fotografie de dulapuri de bucatarie, casa de vis
-
Grijă pentru ustensile și ustensile de gătit - economie la vârfuri
Trimiteți-le prietenilor: