Ceapa și usturoiul sunt în fiecare casă. Acestea adaugă aromă și aromă la fel de mâncare, astfel încât aceste produse sunt folosite în timpul preparării diferitelor delicatese. În ciuda unei game largi de proprietăți utile, astfel de condimente pot provoca disconfort în esofag și chiar agravează sănătatea. Totul este bun cu moderatie, asa ca nu este prea des sa mananci aceste legume, altfel corpul va suferi din cauza arsurilor grave.
Beneficiu și rău
Nu este nimic despre care oamenii spun: "Usturoiul și ceapa sunt toate afecțiuni." Aceste condimente au într-adevăr proprietăți medicinale, cunoscute din cele mai vechi timpuri. Să ne dăm seama ce înseamnă asta:
- Ceapa este bogată în vitamine, elemente valoroase și compuși utili. Este sursa de allicin, phytoncides, fier, potasiu, vitaminele A, B, C, PP. Toate acestea au un efect pozitiv asupra sistemului cardiovascular al omului și formează celebrele proprietăți antibacteriene ale cepei.
- Usturoiul este, de asemenea, un depozit de substanțe utile, printre care, ca și în ceapa, există alicină. Este acest compus care susține imunitatea în timpul iernii.
- Se știe că ceapa activează metabolismul și stimulează digestia.
- Ceapa si usturoiul sunt folosite atat pentru prevenirea racelii cat si pentru tratamentul acesteia. Mai mult, efectul pozitiv al acestor produse a fost deja confirmat în mod repetat în tratamentul tusei, rinitei, amigdalei, gripei și infecțiilor virale respiratorii acute.
Beneficiile usturoiului și cepei sunt cunoscute de toată lumea. Cu toate acestea, mai mult nu înseamnă mai bine. Dacă nu controlați consumul acestor legume pentru alimente, proprietățile lor valoroase se vor transforma într-o stare proastă de sănătate și senzații dureroase. Cine nu ar trebui să abuzeze de produsele familiei de ceapă:
- Treceți peste vasele cu ceapă nedorite pentru persoanele cu tensiune arterială ridicată, boli de inimă.
- Usturoiul este contraindicat în epilepsie, deoarece utilizarea lui poate provoca un atac.
- Nu trebuie să te implici în usturoi care suferă de hemoroizi, boli de ficat și de rinichi.
- Unele substanțe care conțin usturoi sunt toxice. Este vorba despre sulfuri naturale, care cauzează adesea o durere de cap, o reacție întârziată, absență.
- Nu este recomandat să abuzeze de aceste condimente picante persoanelor cu exces de greutate, deoarece cresc apetitul.
- Din usturoi ar trebui să se abțină persoanele cu ulcer gastric, gastrită, ulcer duodenal și alte boli intestinale. Lucru este că, din păcate, poate exacerba numai aceste boli. Ceapa are, de asemenea, un iritant puternic, care poate declansa atacuri de durere, de aceea este recomandat să limiteze sau să excludă din regimul alimentar în forme acute și cronice ale bolilor gastro-intestinale.
Proprietățile iritante ale unor astfel de condimente populare sunt principalele cauze ale arsurilor la stomac. Să aflăm de ce se întâmplă acest lucru.
Cauze de arsuri la stomac din ceapa si usturoi
Așa cum a fost deja scris mai sus, nu este necesar să fim dependenți de usturoi și ceapă, altfel va introduce un dezechilibru în activitatea organismului. Mai mult, disconfortul, durerea și arsurile din stomac nu vor dura mult timp. Și toate pentru că aceste legume contribuie la producerea unei cantități mari de suc gastric.
Mai ales multe dintre ele iese în evidență dacă le mâncați crude. Acidul clorhidric provoacă în acest caz iritații și senzații extrem de dureroase. Cel mai adesea acest lucru se întâmplă după ce mâncați usturoi Printre cauzele arderii în esofag poate fi, de asemenea, o intoleranță individuală la produs.
Cum sa scapi de arsuri la stomac?
Proprietățile utile ale acestor legume sunt forțate să caute modalități de a le mânca în mod corespunzător. Nu vă lepădați în mâncărurile delicioase delicioase și preveniți o serie de boli într-un mod atât de simplu și eficient! Pentru a preveni arsurile la stomac, pentru a scăpa de disconfortul sternului după ce ați mâncat cu ceapă sau usturoi, urmați aceste recomandări:
- Încercați să mâncați mai puțin crude. Desigur, ele nu sunt interzise, dar nu exagerați nici pe cei care iubesc aceste legume.
- Se recomandă să nu mâncați ceapă și usturoi pe stomacul gol.
- Scapa de arsuri la stomac va ajuta la antiacide (un medicament pentru neutralizarea acidului clorhidric), un pahar de lapte.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: