Țelină. cât de des îl consumăm pentru alimente.
În Grecia antică, țelina a fost folosită doar ca o iarbă magică. Ei au crezut că țelina sprijină tineretul și bătrânețea.
Pot spune cu încredere că țelina este utilă pornind de la rădăcinile sale și terminând cu coroana. Această plantă cu conținut scăzut de calorii conține o mulțime de vitamine cum ar fi fosfor, fier, vitamine (și anume, grupuri PP, B, A și E), calciu, zinc, potasiu, magneziu și, desigur, uleiuri esențiale. Dacă vorbim despre frunze de țelină, trebuie menționat că ele conțin vitaminele E, B și C, glicozidele, aminoacizii, mineralele și carotenoizii. Rădăcinile de țelină sunt importante, sunt bogate în acizi de colină, acetic și butiric, asparagină, furocoumarină, uleiuri esențiale și vitamine.
Care este utilitatea țelinei?
Destul de interesant.
Probabil ar trebui să pornească de la faptul că:
1. Țelina sporește activitatea mentală și fizică. tonul general al corpului. Și suntem de acord, este necesar, deoarece în mediul nostru există mulți factori care diminuează corpul.
Dacă mâncați cel puțin o țelină în fiecare zi, veți simți cât de plini de viață și de viguroși vă veți simți, câtă energie și energie va apărea în voi.
2. Oamenii cu excesul de greutate, în general, trebuie să o mestece în fiecare zi, aceasta este planta care elimină toxinele din organism. Se recomandă să beți suc de țelină pentru a normaliza metabolismul. Mai ales, acest suc are efect laxativ și diuretic. Ar fi recomandabil ca persoanele cu o pondere considerabilă să acorde atenție acestui punct. Din cauza plinătății apar multe boli.
Rețetă pentru bulion de gătit:
20 g de telina parfumata tocata, turnata, se toarna o cana de apa clocotita. Așteptați 15 minute. Atunci tulpina.
Un astfel de decoct se ia jumătate de sticlă de 3-4 ori pe zi.
3. De asemenea, este interesant faptul că țelina reglează tensiunea arterială.
Și se știe că tensiunea arterială ridicată nu este o descoperire chiar acum, mulți oameni suferă de aceasta, începând cu vârsta de 35 de ani. Intareste sistemul imunitar, previne bolile infectioase.
5. Mai presus de toate, această plantă afectează stomacul, intestinul gros, rinichii, vezica urinară. Fiți atenți, dacă aveți probleme cu aceste organe, mestecați țelina.
6. Oamenii de știință au demonstrat că substanțele conținute în țelină întăresc potența sexuală.
7. Este absolut contraindicată după 6 luni de sarcină utilizarea preparatelor pe bază de țelină.
Vă sfătuiesc să adăugați telina (cel puțin puțin) la mesele dvs. zilnice. Țelina adăugată la alimente contribuie la buna producție a sucului gastric, ajută la asimilarea proteinelor, previne acumularea de gaze.
Consumați mai multe vitamine, întăriți-vă sănătatea!
Da, aceasta este problema noastră rusă - bine, nu suntem obișnuiți cu ierburi, nu. Eu, chiar marar și patrunjel, abia începuse să mănânce. Bine popoare sudice, nu au stat la masă, dacă nu există verdeață.
Lenochka, informațiile sunt minunate! Cred că ar trebui să scriem despre toate legumele, verdele și, în general, despre ceea ce mâncăm! Mulțumesc, grozav! Desigur, îmi place, dar nu am putut să scriu un cuvânt de mulțumire.
Svetlana, îmi place mărarul, patrunjelul și coriandrul, dar ar trebui să ne obișnuim cu telina.
Și pur și simplu nu pot sta un coriandru. Sunt pe a șaptea parte a pieței. Mă simt rău de mirosul de cilantru.
Iată cum să te antrenezi?
Dacă devine rău, atunci nu vă torturați, poate sunteți alergic la coriandru.
Lena, în general, sunt alergic. ca atare, eu nu simt și nu ma uit, doar coriandrului nu-i place mirosul.
De asemenea, niciodată nu mi-a plăcut coriandrul, și din cauza mirosului său. Dar acum sunt obișnuit cu asta și chiar îmi place
Poate mă voi obișnui cu telina dacă o voi folosi tot timpul.
Ninilichka, voi încerca prea, pentru că e atât de util.
Am lucrat la Moscova. Locuința stătea în țelină. Așa că i-aș vedea cifra la 86 de ani. Ea a mâncat atât în stare umedă și gătită și fără nici un fel de verdeață.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: