Radacina lui Kalgan a fost utilizată ca agent coleretic, medicament astringent și antiinflamator. Bolile tratate ale tractului gastro-intestinal, ficatului și vezicii biliare. Planta a fost utilizată ca mijloc de oprire a sângerării și cu hemoragie internă. În plus, rădăcina lui Kalgan întărește puterea masculină și, înainte de a fi numită "rădăcina de sex masculin".
Această plantă utilă produce o tinctură excelentă gătită pe vodcă sau pe bază de băutură acasă la domiciliu. Prin simplu, această tinctură se numește kalganovka. Datorită unei rețete necomplexe și a unui gust original, tinctura de Kalgan pe vodcă și pe lună a câștigat popularitate printre mulți iubitori de alcool acasă.
La pregătirea tincturii de Kalgan, este recomandabil să găsiți o rădăcină pe cont propriu, care poate fi găsită pe frunze umede, în păduri mixte și foioase. Trebuie să strângeți rădăcina în primăvară sau toamnă. În acest moment, cea mai mare cantitate de substanțe medicamentoase este conținută în fluxul sanguin.
Rădăcina recoltei Kalgan este spălată, tăiată în cuburi cu o jumătate de centimetru și uscată în aer liber la umbră sau în cuptor. Rădăcinile uscate sunt păstrate în pungi de in, iar proprietățile utile ale plantei persistă timp de 5 ani.
Rețetă pentru Kalganovka cu cafea la bomboane
- Moonshine 45-55% - 1 litru;
- Kalgan (rădăcină uscată) - 3 lingurițe;
- Licorice (rădăcină uscată) - 2 lingurițe;
- Băuturi de cafea - 10 bucăți.
Rădăcina Kalgan (lapchatka), precum și licorice pentru băutură, puteți cumpăra într-un chioșc farmacie. Licorice este necesar în Kalganovka pentru înmuierea gustului, iar boabele de cafea dau băuturii o culoare bogată și o aromă plăcută. În rețetă, nu puteți folosi ultimele ingrediente, dar băutura se va dovedi a fi prea aspiră, pe care mulți nu le place. Moonshine poate fi înlocuit cu alcool diluat cu apă până la 50%.
Rezultatul muncii tale va fi tinctura cu o culoare frumoasă de coniac. Beți cu aroma lui Kalgan și note delicate de cafea. Kalgan dă băutură o culoare gălbuie, iar delicatețea de lemn dulce are ca rezultat un gust echilibrat și plăcut. Kalganovka este ușor și ușor de băut, în doze mici nu provoacă sindromul mahmurelii.
- Într-un borcan de 2 litri, se toarnă kalgan uscat, lemn dulce uscat și boabe de cafea.
- Se toarnă tonul de lună purificat.
- Acoperiți cutia bine cu un capac, agitați conținutul cu grijă și insistați timp de 15-20 de zile la temperatura camerei în căldură. Periodic, de 1-2 ori pe zi, se agită calgarul, pentru a obține un gust și o culoare bogată.
- Apoi, băutura finită se filtrează cu ajutorul unui filtru de tifon, se toarnă peste sticluțe întunecate și se încarcă cu dopuri.
- Puteți stoca tinctul de Kalgan obținut într-un frigider sau în alt loc răcoros.
Rețetă pentru vodca "Erofeeich" cu kalganom
O rețetă veche de gătit vodcă acasă, infuzată cu ierburi și kalgan.
- Samogon 55% - 3L;
- Sage - 7gr;
- Rădăcina Kalgan este de 25 gr;
- Anis - 7gr;
- Melisa - 5gr;
- Sunătoare - 10gr;
- Mărar sau fenicul - 10gr;
- Licorice rădăcină - 10gr.
Toate ierburile și condimentele ar trebui să fie turnate într-o sticlă de 5 litri, se toarnă dublă distilerie bine purificată și insistă 12-15 zile într-un loc cald și întunecat. Împingeți vodca prin tifon, se toarnă vodka în sticle, rezistă timp de o lună în pahar. Conform acestei rețete va fi o băutură terapeutică utilă de la lună. Tinctura de kalgan pe vodca, are proprietăți medicinale, este necesar să beți în cantități mici, care ar avea un efect cu adevărat pozitiv.
Articole similare
-
Citiți o carte liberă de vin, lichioruri, tincturi și lună de casă la domiciliu, Tatiana Lagutina
-
Tinctura rădăcinii lui Kalgan pe aplicația vodka (kalganovka) pentru bărbați
Trimiteți-le prietenilor: