Dacă sunteți obosit de cutleturi regulate, atunci există o alternativă bună. Mai degrabă aceleași chifle numai în aluat. Se dovedește a fi extrem de delicate și delicioase. Totul este foarte simplu și simplu. Se prepară tăițele obișnuite. Luăm carne sau carne tocată. Am mâncat carne de pe piept de pui. O combinație foarte delicioasă de pui cu carne de porc sau carne de vită. Și, de asemenea, carnea de vită clasică cu carne de porc. Se taie printr-o mașină de măcinat o pâine albă îmbibată, usturoi și ceapă. Ne conectăm cu carne tocată. Solim și piperul după gust. Se amestecă bine. Carnea tocată pentru tăițe este gata.
Și acum pregătim carnea pentru tăițe. În castron conectăm oul, kefirul (smântâna), un vârf de sare și sifon.
Adăugați făina. Se amestecă. Aluatul ar trebui să fie ca o clătite groasă.
Din umplutură se formează tăițe și fiecare este înfășurată în aluat. Am pus-o pe o tigaie fierbinte cu floarea-soarelui, ulei rafinat.
Se prăjește pe foc mediu din două părți. Când vă întoarceți spre cealaltă parte, acoperiți tigaia cu un capac, astfel încât plăcile să fie aburite. Mai ales dacă carnea tocată cu carne de porc, ar trebui să fie bine prăjită sau aburit.
Acestea sunt cozi foarte delicate într-o crustă de aluat. Puteți să le prăjiți și apoi încă 10 minute, coaceți în cuptor. Servim cu orice fel de mâncare sau cu legume.
Analiza felurilor de mâncare pe bază de ingrediente
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: