O altă rețetă pentru un fel de mâncare delicioasă în mânecă pentru coacere - tăițe în manșon. Astfel de găluște sunt mai utile decât chiflele prăjite și mai suculent decât chiflele coapte în cuptor pe o foaie de copt.
Tăieturi în manșonul cuptorului
- 600 g carne tocată
- 1 ceapă
- 2 cuișoare de usturoi
- 2 felii de pâine albă învechită
- 70 ml de lapte
- nucșoară pe vârful cuțitului
- 1 oră de fenicul uscat
- 1 l busuioc uscat
- sare, piper
Cum să gătești chiftele într-un manșon
Pâinea albă se înmoaie în lapte cald, apoi se stoarce și se adaugă la carnea tocată. Ceapa și usturoiul sunt trecute printr-o mașină de măcinat cu carne și se adaugă, de asemenea, la carnea măcinată. Adăugați condimente, sare, piper și amestecați bine. Mâinile masei pentru a forma un tăiței bine și pune-le într-un manșon pentru coacere, care este pus pe o tavă de copt. Coaceți bucățelele într-un manșon în cuptor la o temperatură de 200 g pentru aproximativ 1 oră. Cu 10 minute înainte ca manșonul să fie pregătit să se taie, astfel încât tăieturile să înflorească. Serviți cu orice fel de mâncare.
Puteți găti roșii într-un manșon cu morcovi și ceapă. Pentru a face acest lucru, puneți morcovii rași și ceapa mărunțită fin în partea de jos a pachetului. Pentru legumele puneți chiflele formate. În același mod, tăieturile din manșon pot fi preparate cu cartofi.
Link-uri utile:
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: