Smetanniki cu brânză de vaci

Îți sugerez să gătești cu mine această smântână foarte gustoasă, parfumată. Acum, când bunica mea pentru o lungă perioadă de timp cât nu este cu noi mai mult și mai aduce aminte de mâinile ei pricepute, napechet folosit pentru tot muntele de bunătăți și invită toți copiii la masă și spațiu suficient pentru toți și Smetannikov și, de asemenea proprii și copiii vecinilor.







Din această porțiune, aproximativ 13-14 smetannikov

Pentru pregătirea acestei coacere, sunt necesare următoarele produse:

  • 1 ceașcă de lapte
  • ½ lingurita de sare
  • 4 linguri de zahăr
  • 100 gr. ulei vegetal, (puteți folosi margarină sau unt)
  • un pachet de drojdie uscată rapid dizolvată (7-8 grame)
  • făină
  • 100 de grame de brânză de vaci
  • 100 smântână
  • 2 linguri de zahăr
  • 1 făină de lingură

Smetanniki cu brânză de vaci - rețetă

Avem nevoie pentru a face un aluat de drojdie, când m-am gândit, oh, cât de dificil este, dar este de fapt mai ușor să nu de mult, principalul lucru aici drojdie de bere bună și făină, și se lasă timp să reziste testului, și asta e truc. Laptele se toarnă într-un castron și se încălzește la 38 de grade. Nu supraîncălziți, drojdia nu va funcționa. Încercați-l cu degetul, laptele ar trebui să fie puțin mai cald.

Smetanniki cu brânză de vaci






Smetanniki cu brânză de vaci

In mijlocul unui pat de umplere lingură Smetannikov dau stea timp de 20 de minute, aluatul se va ridica, lubrifiază gălbenușul și pus într-un cuptor se coace la 160 c. 15-20 de minute. Am pus aluatul de drojdie într-un cuptor rece, deci în timp ce este cald, aluatul are timp să se descurce bine.

Smetanniki mei cu brânză de vaci sunt gata și așteaptă oaspeții. Mirosul îi tulbura pe toți vecinii. Încercați să gătiți, în conformitate cu această rețetă smântână vor fi obținute. De asemenea, vă puteți pregăti și smântână cu cremă de casă.

Smetanniki cu brânză de vaci

Smetanniki cu brânză de vaci. fotografie

Clatite pentru familia mea nr.1 pentru micul dejun. Băuturile delicioase erau plăcute de copil din cauza numeroaselor găuri, însă concluzia pe care a făcut-o că clatite delicate este mai interesantă. Prin urmare, data viitoare vom pregăti clătite-delicatese clatite.
  • Imi place mai mult clatite la iaurt, ele sunt foarte delicate. Dar cumva am încercat să coacem cu drojdie, dar nici drojdia nu a reușit, nici nu am mers prea departe cu ei, dar am fost bântuit de un miros de drojdie în clătite. De atunci nu mai am experimentat, dar prăjesc o rețetă dovedită.
  • Nu am făcut niciodată clătite de cremă. Dar familia mea îi place foarte mult clătite. Doar eu le fac rareori. În următorul weekend, voi pregăti cu siguranță clătite în conformitate cu una dintre aceste rețete. Mai ales Maslenitsa în curte.
  • Doamne, ce delicios! Am citit articolul exact la timp, pentru că acum este în ajunul Carnavalului! Sincer, cofetarul pentru clătite nu a făcut nici măcar o singură dată, deși clătite și biscuiți sunt tot felul de pietre destul de des. Mâine, voi încerca cu siguranță, salivă este deja în curs de curgere! Sunt convins că familia mea va aprecia și acest delicios.







  • Articole similare

    Trimiteți-le prietenilor: