Combinație excelentă de fructe de mare și ananas dulce în combinație cu realimentare în stil thailandez. Salata are un gust interesant și o aromă plăcută. Îți spun cum să pregătești o salată cu squid și ananas.
INGREDIENTE
- Squids 2 bucăți
- Sare, piper Pentru gust
- Unt de arahide 30 mililitri
- Ananas 120 grame
- Ruccola 300 de grame
- Cilantro 120 grame
- Ardei roșii 2 bucăți
- Dulce chili 2 Art. linguri
- Sos de pește 15 mililitri
- Suc de tei 15 mililitri
- Ghimbir 1 lingurita
1. Squids sunt în vacuum mea, ele sunt refrigerate și deja curățate, se taie cu fâșii, apoi se toarnă apă fierbinte timp de 1 minut, apoi se usuca cu servetele.
2. Într-un alt castron, combinați chili dulce, sos de pește, suc de lămâie și ghimbir ras, adăugați sare, piper și amestecați bine.
3. Spală cilantrul cu arugula și puneți un șervețel, lăsați-l să se usuce. Inele de coaja de ananas și tăiate în felii.
4. Slăbiți sare și piper, puneți-le pe o tigaie încălzită cu unt de arahide, adăugați ananas și prăjiți timp de 2 minute. Se amestecă verdele cu ananas și calmar, precum și fâșii subțiri de piper roșu și se condimentează cu sos, se amestecă.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: