Ingredientele
- Orez vermicelli - 300 gr.
- File de pui - 300 gr. (Am luat pieptul)
- Champignons - 200 gr.
- Ceapa - 2 capete mici
- Ghimbir - 2 bucăți de rădăcină
- Amidon - 2 linguri
- Ulei vegetal - 200 gr.
- Supă de pui - 200 ml
- Sos de soia - 100 ml
- verdeață
- Sare, piper
Cum să gătesc
File de pui să se spele, să se usuce, să se taie în cuburi mici și să se rostogolească în amidon.
Ceapa tăiată în jumătăți de inele, ciuperci - benzi (plăci).
Ghimbir curat și tăiat în cuburi mici.
În apă fiartă puneți vermicelli și gătiți până când se face (aproximativ 4-5 minute).
Apoi, clătiți, scurgeți apa și turnați o lingură de ulei de plante și amestecați ușor, astfel încât vermicellile să nu se fuzioneze.
Se taie bucăți de pui și ghimbir cu ulei (2 linguri) și se amestecă repede se prăjește repede. Apoi se toarnă 2 linguri. sos de soia, țineți focul timp de 1 minut. și scoateți din tava.
Turnați uleiul rămas, încălziți puternic, puneți ceapa și ciupercile. Se prăjește timp de 5 minute. amestecând constant.
Apoi, a pus fidea tigaie, se toarnă supa fierbinte, sos de soia, sare și piper, se adauga carnea de pui, cu atenție, dar totul se amestecă bine și se fierbe până când este gata (circa 5 min.), Agitând constant. În cele din urmă adăugați verde tăiată.
Puneți pe o farfurie și decorați-vă la voință și la dispoziție.
Rețetă foto pas cu pas
Informații suplimentare despre rețetă
După ce am gustat acest fel de mâncare, mi-am dat seama că este mai bine să ghimbir pe un răzuitor bun! Și a pus o vermicelli pe o sticlă ușor de soia. Deci, gustul se va îmbunătăți.
Rețetă: Orez vermicelli cu pui și ciuperci, cum să gătești rapid și delicios la domiciliu
Votați, salvați și partajați-vă cu prietenii
Articole similare
-
Pui de pui cu ciuperci cu rețetă cu fotografie, gătit pas cu pas
-
Julienne de pui cu ciuperci - reteta in cuptorul cu microunde
Trimiteți-le prietenilor: