Toată lumea este de acord că "brățara de granat" este un fel de mâncare cu adevărat festivă. Bineînțeles, el sa îndrăgostit de noi, mai presus de toate, pentru o privire magică și maiestuoasă. Această farfurie seducătoare, decorată cu semințe de rodie de rodii, va fi cea mai importantă decorare a sărbătorii dvs., la care vor participa oameni apropiați de voi.
Vă vom spune cum să pregătiți cea mai delicioasă salată din lume "Brățări de rodie", a cărei rețetă nu vă va deranja nici măcar. Dar mai întâi, să prezentăm câteva lucruri interesante despre acest fel de mâncare, pentru a vă arăta cunoștințele în fața oaspeților, chiar în momentul în care vor mânca salata pregătită pentru dvs. de ambele obraji.
numele Deci poetic al acestei salata, care este destul de logic să se presupună, dobândite datorită aspectului său - de fapt este prevăzut în forma unui inel cu un grena „pietricele“, amintind piesa cea mai rafinat de bijuterii.
fructe de rodie chiar și în zilele de odinioară, maimuțe inteligente, și Adam și Eva au fost numite pepite de rubin, de fapt, el a crescut în grădina Edenului, și este acest fruct numit „paradis de mere“. De fapt, o rodie cu o cantitate incredibilă (aproximativ 400 până la 700 de bucăți) de semințe foarte comestibile este un tratament și un medicament în același timp. Vom folosi acest fruct pentru decorare.
Apropo, pentru a realiza similaritate de salata verde cu brățară de formă destul de ușor - trebuie doar să pună în mijlocul mese sticle de sticlă îngust sau orice borcan, în general, toate-rotund și obiect tridimensional, și, după o mișcare blândă, dar fermă să-l elimine.
Este păcat că niciodată nu vom putea anunța cu precizie și cu încredere numele celui care a inventat un astfel de vas neobișnuit. Cel mai probabil, „brățara“ a fost creat de gospodină obișnuită rus, care a venit cu ideea într-un mod neobișnuit și Serviti decora variația lor à la „Dressed Hering“. Desigur, într-o astfel de placă festivă cu numele romantic al întrebării nu poate fi (chiar indiciu subtil) la orice pesti sărate și de naștere nu foarte nobil, dar în „brățara“ există tot felul de legume și exotice - semințe de rodie .
Există, de asemenea, gurmanzi care iubesc combinații neobișnuite și se adaugă nuci, prune uscate, mere la această salată. Dar, în realitate, nu există o rețetă clasică sau "corectă" de salată cu rodie. Tradițiile se observă numai în formă, decor și câteva componente.
Astfel, fiecare bucătar este capabil să-și pună propriul înțeles sacru în acest fel de mâncare, servind-o pe o masă festivă, care a reunit poporul său cel mai nativ și mai iubit.
După cum sa dovedit, foarte puțini oameni știu cum ar trebui să arate un adevărat "paradis măr". Garnet perfect - uscat în interior și suculent în interior. Cortexul ideal pentru delicatețea fructului este ușor uscat, și strânge ușor semințele. În cazul în care crusta este netedă, înseamnă că a fost spart 100% din ramură înainte de timpul necesar. Granatul ar trebui să se simtă destul de ferm la atingere și nu are verde pe partea de sus. În mod ideal - pentru a folosi grenadele recoltei de anul trecut, deoarece semințele lor în semințe devin moi, iar semințele în sine sunt foarte dulci și pline de sucuri sănătoase.
Sfat: pentru a curăța rodia, trebuie să faceți o tăietură la coadă sub formă de cruce și să lăsați fructul în apă rece - această tehnică vă va ajuta să evitați pulverizarea pigmentată.
Garnet salata de bratara
Rețeta nr.1: "brățară tradițională"
Eșantionul clasic al "brățării de rodie" este o salată de rodie stratificată, cu un număr mare de ingrediente. Se întâmplă că, într-un alt mod, gospodinele îl numesc "haina de carne".
Pentru gătit veți avea nevoie de:
În primul rând trebuie să pregătiți toate produsele necesare și apoi să formați brățara de la ei.
1. Îndepărtați legumele rase pe răzătoare.
3. File de pui tăiat în cuburi mici sau paie subțire.
4. Tăiați o ceapă mică și prăjiți într-o tigaie în ulei de floarea-soarelui.
Principala Sarcina noastră - pentru a portretiza o salata pe un platou de formă brățară frumoasă, și vom depăși această dificultate prin utilizarea o ceașcă sau o sticlă, stabilit în mijlocul feluri de mâncare în jurul vasului, vom construi capodopera noastră.
6. Acum, puneți-l în frigider pentru o vreme - trebuie să vă bucurați mai bine, astfel încât, la o sărbătoare viitoare, să puteți surprinde toată lumea fără excepție.
Rețeta № 2: "Brățară cu castraveți"
În general, un număr mare de rețete pentru salata de rodie, atât în cărți de bucate și pe internet diferă unul de altul numai prin adăugarea la reteta originala o pereche de ingrediente, dar, destul de ciudat, cu arome de salata schimbat doar de un semiton. De exemplu, puteți lua carne gătită sau afumată, carne de pui sau carne de vită fiartă. In urmatoarea reteta, ne-am permis să înlocuiască carnea afumată pe piept de pui fiert, și, astfel, completat murături salată și brânză, așa că (la fel ca în viitor și tu) a primit radical nou budinca, dar forma este în continuare aceeași stea a mesei de vacanță - "Brățară de granat", care nu este doar o bijuterie rară, ci și o adevărată sărbătoare.
Pentru gătit veți avea nevoie de:
Deja vă cunoaștem, pregătim ingredientele de mai sus, și anume furam ouăle împreună cu legumele, apoi tăiem totul împreună și grămăcăm pe o răzătoare. Am pus tot acelasi sticla si aranjam cu atentie straturile:
4. File de pui cu ceapa.
5. Sfecla cu nuci.
Capodopera rezultată ar trebui să fie bine înmuiată - pentru a face acest lucru, puneți salata pregătită în frigider pentru câteva ore, fără a uita să o înfășurați cu atenție cu un film.
Ei bine, acum meritați odihnă și titlu onorific de bijutier.
Bucătăria reușită și un apetit plăcut!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: