Reteta de gatire Cartofii de cartofi in cuptor
Pentru a găti cartofii de coajă de cartofi în cuptor, veți avea nevoie de:
făină de grâu - 3 lingurițe.
cartofi de dimensiuni medii - 8 buc.
bec - 1 buc.
ou - 3 buc.
condimente - pentru gust
sare - la gust
verde - pentru depunere
smântână pentru servire
Cum sa preparati clatite de cartofi in cuptor:
1. Cartofii mei, îl curățăm și îl freăm cu un răzuitor mic. După aceasta, stoarceți-o pentru a stivui sucul, sare și se amestecă bine.
2. Curățați becul și tăiați-l cu cuburi foarte mici. Puteți, de asemenea, să-l răzuiți. Se toarnă într-un bol de ceapa la cartofi, se amestecă bine până atunci, până când amestecul este neted (posibil).
3. În masa rezultată, se adaugă ouă de pui brute și se amestecă din nou până se omogenizează. În acest timp, cartofii au absorbit deja o parte din sare, astfel încât viitorul sare draniki din nou. Se amestecă.
4. Adăugați treptat făina și amestecați, astfel încât masa să fie omogenă. Rețineți că aluatul trebuie să fie suficient de moale, dar nu lichid. Este necesar ca draniki să nu fie veșnic și să aibă o "plinătate" plăcută.
5. Ungeți tava de copt a cuptorului deja încălzit cu ulei vegetal și presărați cu pesmet (este posibil fără ele). Am răspândit masa de cartof cu o lingură, formând o clătite rotunjită. Am trimis clatite la cuptor timp de 10 minute. Când timpul scoate tava, peste rândul său, clătite și apoi trimite-le pentru a se coace timp de 5-7 minute.
6. Clatite pregătite sunt servite la masă împreună cu smântână și verde mărunțit.
Articole similare
-
Reteta pentru clatite de cartofi in multivark - clatite de la 1001 mancare
-
Cartușele de cartofi din multivark - rețetă pas cu pas cu fotografie
-
Carne de ceai pentru copii în cuptor, rețetă cu fotografie din
Trimiteți-le prietenilor: