Strugurii sunt un dar minunat al naturii. Fructe de padure sale suculente si dulci - un produs alimentar valoros, care sunt vitale pentru om și vitamine, în plus, este o materie primă indispensabilă pentru vinurile cu calități excelente.
De aceea strugurii sunt atât de populari cu grădinarii amatori și, în ciuda dificultăților de creștere și îngrijire, primesc recolte bune în mijlocul Rusiei.
Există mai multe moduri de creștere a strugurilor:
Reproducerea strugurilor prin butași
Cel mai comun, bine stabilit printre grădinarii amatori, este reproducerea strugurilor prin butași. Talpa este o parte a unei vițe de vie anuale.
Recoltare butași
Butașii sunt recoltați înainte de adăpostul strugurilor pentru iarnă în timpul tăierii. Sucurile de înaltă randament de un an sunt potrivite pentru butași. Pentru prepararea butașilor, luați partea de mijloc sau partea inferioară a strugurilor cu o grosime de 6-10 mm groasă, cu ochi bine formați. Mâner purificat din vârful frunzei îndepărtată și divizată în segmente de 30-40 cm. Tăietura superior trebuie să fie de 2-3 cm deasupra ochiului superior și ochiul inferior face imediat mai jos. Imediat după aceea, pentru protejarea de mucegai, butașii sunt plasați timp de două până la trei ore într-o soluție de sulfat feros de 5%. Apoi butașii sunt legați și depozitați. Pentru a depozita butașii camere de răcire adecvate cu o temperatură a aerului de 1-5 ° C. Ciorchine cu butași înfășurate în saculeți umede, ambalate în saci de plastic și strâns legați.
Pregătirea de butași pentru plantare
Plantarea strugurilor
Selectarea sitului și pregătirea solului
Locul și solul pentru plantarea strugurilor trebuie pregătiți în toamnă: este bine să sapi și să adăugați materie organică - gunoi de grajd sau compost (aproximativ 1 găleată pe metru patrat).
Pentru struguri nu sunt potrivite suprafețe puternic umezite, cu pământ argilos și apele subterane, care sunt mai aproape de un metru și jumătate, precum și solonchaks. Favorabile pentru struguri sunt solurile hrănitoare, bine permeabile, cernoziomurile argiloase și argiloase obișnuite.
Strugurii sunt o recoltă îndrăgită de lumină, aceasta trebuie luată în considerare atunci când alegeți un loc. Atunci când există o lipsă de lumină, gustul și cantitatea recoltei scad. Prin urmare, pentru plantarea strugurilor adecvate locuri bine luminate. Ar trebui acordată o atenție deosebită alegerii soiului de struguri. Pentru terenul deschis în condițiile zonei de mijloc a Rusiei, sunt potrivite gradele perioadei de maturare timpurie și timpurie (Aleshenkin, Black dulce, Lydia etc.).
Plantarea strugurilor este cea mai bună în primăvara anului, când amenințarea cu înghețurile de primăvară trece. La plantarea răsadurilor tinere, planta este scoasă din rezervor, încercând să nu spargă pământul, așezat într-o groapă de pe terenul de aterizare, udat abundent, mulched cu turbă. După plantare, strugurii sunt udați la fiecare 2-3 zile, apoi mai rar.
Formarea unui tufiș
Strugurii dezvoltă tulpini înalte îndelungate - viță-de-vie. Din rinichii viței principale cresc biciuri noi. O creștere puternică a tufișului face dificilă îngrijirea și reducerea fructelor. Prin urmare, vița trebuie să fie formată. Vița trebuie să fie formată dintr-una sau mai multe ramuri care cresc direct de la sol, aceste ramuri se întind de-a lungul grătarelor în direcții diferite, astfel încât să nu interfereze unul cu celălalt. Bucătarul de struguri, după jartiera sa, are forma unui ventilator. Dacă vița este divergentă, dar ramificațiile interferează una cu cealaltă, trebuie să alegeți cele mai reușite, restul să fie eliminat.
Vita principală în înălțime ar trebui să fie de aproximativ un metru, iar o bucată de struguri cu gene, pe care cresc periile - nu mai mult de un metru și jumătate în înălțime. Pentru starea de Bush trebuie să urmați: după iarnă și ramurile uscate mucegăite ar trebui să fie tăiate, și după coacere struguri perii de lovituri de bici în primul an tăiat complet sau în vârf de cuțit (în cazul în care bucșa este în cazul în care să crească). Prostii, crescând de la sol, trebuie să fie păstrați, ciupiți și să se planteze sub grătare - ele sunt înlocuitorul viitor.
Dacă vă pasă de viță de vie, atunci va fi bine și într-un număr mare pentru a matura peria de struguri de mai mulți ani.
Tunderea anuală a strugurilor
Scopul tăierii anuale este maturarea mai multor pensule care se formează din inflorescențele decolorate și păstrarea formei Bush selectate.
În zona centrală a Rusiei, se recomandă să se realizeze tăierea în două etape: toamna, înainte de adăpostirea tufișurilor și în primăvară, după descoperirea lor. În toamnă, tăiați partea nedureroasă și verde a lăstarilor. În primăvară, lăstarii congelați și încolțite sunt îndepărtați. În același timp, se rezolvă problema lungimii tăierii strugurilor.
Stabilirea unui echilibru corect între procesele de creștere și fructul și determinarea încărcării normale a strugurilor sunt principalele puncte care trebuie luate în considerare atunci când se taie. Încărcarea trebuie să fie proporțională cu rezistența bucșei. Acesta poate fi determinat de starea cresterii de anul trecut. Dacă în ultimul an au rămas prea mulți ochi (a existat o supraîncărcare), lăstarii vor fi subțiri și scurți. Dacă este lăsat mai puțin decât puterea tufișului, lăstarii vor fi prea groși. Prezența lăstarilor normali (6-12 mm în diametru) indică încărcarea corectă din anul precedent și trebuie repetată la următoarea tăiere.
Tunderea este scurt - pe o lovitură anuală lăsa 2-4 ochi, lung - lasa 5 ochi, amestecat - alocați cereale de fructe.
Atunci când alegeți lungimea aspectului de tăiere la caracteristicile de creștere și dezvoltare a strugurilor. În medie, pentru fiecare milimetru din diametrul focului, sunt lăsate 1.1 ochiuri, i. dacă diametrul este de 10 mm, atunci filmul este tăiat în 11 ochi.
Îngrijirea strugurilor
Îngrijirea adecvată a strugurilor pentru prima dată după plantare este foarte importantă pentru dezvoltarea arbuștilor și a primei recolte. Solurile și plantele însele sunt supuse influenței agrotehnice. Îngrijirea solului constă în fertilizare, irigare, controlul buruienilor.
Slăbiți solul, pe măsură ce straturile superioare sunt consolidate după ploile de vară și adăparea, în special adăparea în regiunile aride din regiunea Volga. Udarea se face în canale de irigare sau direct în găuri. Numărul de irigații este determinat de condițiile meteorologice.
Strugurii sunt foarte sensibili la îngrășăminte, fosforul și potasul sunt deosebit de favorabile. Fosforul afectează formarea și formarea mugurilor de fructe și acumularea de zahăr în boabe. Un potasiu stimulează imunitatea și promovează creșterea. Calciul îmbunătățește randamentul și conținutul de zahăr. Azotul afectează creșterea și ramificare, dar îngrășăminte cu azot pentru a termina până la mijlocul verii, ca mai târziu fertilizat poate provoca o creștere prelungită și îmbătrânire și inadecvate pentru iarnă.
Dezvoltarea viței-de-vie este legată de culisele furnizate pentru a le conferi o poziție verticală. Pe tufa din primul an de creștere, trei lăstari sunt lăsate, restul pe măsură ce apar, sunt îndepărtate.
Ultima lucrare de toamnă este închiderea strugurilor pentru iarnă. Înainte de închidere, tufișurile sunt tăiate, lăsând vițele maturate până la 100 cm lungime. Vioanele tăiate se îndoaie ușor la sol și acoperă solul din mijlocul rândurilor. Adăpostul trebuie făcut după primul îngheț. În timpul iernii, podgoria este ținută de retenția zăpezii.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: