Pește pe tigaie - rețetă pas cu pas cu fotografie

Crispy, apetisant și cu un minim de grăsime de pește pe un grătar în casă - o opțiune excelentă pentru un prânz sănătos și delicios sau cină cu familia sau prietenii.







INGREDIENTE

  • Pește 1 kilogram
  • Ardei dulce 3-4 bucăți
  • Bec 1-3 bucăți
  • Usturoi 1-3 Zubchikov
  • Ceapa verde 1 fascicul
  • Chile Pentru gust
  • Conserve de piersici sau mango 100 de grame
  • Amidon 1 Art. o lingură
  • Salt 1 Pinch
  • Pepper 1 Strângeți
  • Sos de soia 1 Art. o lingură
  • Zahăr 1 linguriță
  • Ulei vegetal 4 Art. linguri

Pește pe tigaie - rețetă pas cu pas cu fotografie

1. Înainte de a vă oferi un set luminos și suculent de ingrediente necesare. Peștii pot fi luați absolut orice, nu doar crapul, ca în acest caz.

Pește pe tigaie - rețetă pas cu pas cu fotografie

2. Spălați, curățați și uscați peștele. Combinați sarea cu piper și frecați acest amestec de pește de toate părțile. Faceți tăieturi pe întreaga suprafață și presărați cu ulei vegetal din toate părțile.







Pește pe tigaie - rețetă pas cu pas cu fotografie

3. Cum se încălzește tigaia și se pune un pește pe ea. Se prăjește la foc mediu timp de aproximativ 6 minute (poate mai mult, în funcție de dimensiune) pe fiecare parte.

Pește pe tigaie - rețetă pas cu pas cu fotografie

4. Principalul punct culminant al felului este sosul. Pentru a pescui pe o tigaie de gratar la domiciliu a fost chiar mai suculent, trebuie să coajați și tăiați legumele.

Pește pe tigaie - rețetă pas cu pas cu fotografie

5. Încălziți un ulei vegetal într-o tigaie și puneți legumele acolo. Se prăjește până se înmoaie pe foc mediu.

Pește pe tigaie - rețetă pas cu pas cu fotografie

6. Adăugați mango conservat sau piersici împreună cu legume în tigaie, și turnați puțin suc. Sare puțin, adăugați un vârf de zahăr și sos de soia. Se fierbe un sos, astfel încât să nu fie lichid.

Pește pe tigaie - rețetă pas cu pas cu fotografie

7. Acesta este intregul secret, cum sa faci peste pe o tigaie la gratar cu o gura-udare si sos originale. Serviți mâncarea la masă este fierbinte, dacă doriți, adăugând verzi verde.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: