Pastele fierte cu brânză de vaci, dulce și parfumate, vă vor plăcea pe toată lumea, cel puțin pentru cei cărora le plac mâncărurile de brânză.
Deși caserola, ca pizza. Se poate face din aproape orice: defini rămâne de cina de ieri, a început pachet de brânză de vaci, felii de brânză, cârnați, fierte și legume proaspete, fructe și multe altele. Chiar dacă nimic nu potrivit pentru a împacheta de brânză nu a fost găsit în frigider, și aveți nevoie pentru a găti cina pentru întreaga familie, se fierbe pastele și de a face o caserola delicios, dulce, cu zahăr, mere și scorțișoară. Un minim de hrană, ingrediente și cină vor fi minunate!
Dacă nu aveți toate dinte dulce, puteți macaroane și brânză de multe ori si gatiti amâne servire caserole sărate. Adăugați la ingredientele de bază (această brânză, paste și ouă) este un pic de verdeață, condimente, brânză, măsline sau măsline, se afla într-o formă de mică adâncime, se presara deasupra cu cascaval ras si se coace pana cand este facut.
Deci, pregătim o paste cu brânză și mere
ingrediente:
- paste cret - 300 gr;
- mere mari - 2-3 buc;
- ouă - 2 bucăți;
- brânză de vaci - 150 g;
- zahăr - 4-5 linguri. linguri (la gust);
- sare - la gust;
- scorțișoară sau alte condimente - pentru gust;
- unt sau ulei vegetal - lubrifiați mucegaiul;
- smântână cu conținut scăzut de grăsimi sau smântână - 50 ml.
paste în formă, mai bine nu este mare Se fierbe (spirala, coarne, scoici) până când sunt gătite într-o cantitate mare de apă, cu adaos de sare. Dacă nu este gândit pastă, spaghete rupe în bucăți de 4-5 cm lungime. Decantează apa, se toarnă pastele în strecurătoare, se clătește cu apă fiartă rece. Lăsați-o puțin timp să pătrundă în apă.
Beat două ouă, se toarnă brânza de vaci în ouă. În acest caz, brânza de vaci se va potrivi oricare - pastă, stratificată, friabilă, să ia ceea ce este. Gustul, de asemenea, nu contează, chiar acru nu va fi simțit din cauza merelor și a zahărului.
Brânză de căpșună cu ouă. Nu este necesar să se obțină o uniformitate a formei de brânză, cu felii de brânză de vită caserola va deveni și mai delicioasă. Uniformitatea este necesară numai dacă cineva nu-i place brânza de vaci și trebuie să o "ascundeți". Adăugați zahăr la gust. Pentru caserola dulce 4-5 st. linguri, dar din nou aceasta este doar o recomandare, încercați să reglați dulceața.
Cu mere, tăiați un strat subțire de coajă. Tăiați în sferturi, scoateți miezul. Taiați pasta degajată în felii mici. Poți să-l prindi, această caserolă se va întoarce cu un gust mai pronunțat de mere. În această versiune, smântână sau smântână nu pot fi adăugate, va fi suculent.
Într-un amestec de ouă, brânză de vaci și zahăr, puneți paste făinoase, adăugați smântână sau smântână. Se amestecă.
Se toarnă mere, se presară cu scorțișoară sau alte condimente pentru gust. Se amestecă merele cu restul ingredientelor.
Pentru coacere este de dorit să se ia o formă cu pereți înalți, cu înălțimea de aproximativ 6-8 cm. Lubrifiați cu ulei - aici este alegerea dvs.: fie cremoasă, fie vegetală, inodoră. Porniți cuptorul astfel încât să se încălzească până la 200 de grade. Umpleți formularul cu un amestec pregătit pentru prăjire, topiți-l și presărați cu zahăr (sau zahăr amestecat cu scorțișoară).
Puneți caserola de cascaval cu paste într-un cuptor fierbinte, la un nivel intermediar. Gatiti-va la o temperatura de 200 de grade pentru aproximativ 20 de minute, pana cand umplutura de oua nu "apuca". Apoi rearanjați la nivelul superior, continuați să coaceți încă 10 minute până când apare o crustă de culoare roșie aurie de-a lungul marginilor. Mijlocul poate fi rumenit sub grătar sau stâng deschis.
Pastele de pâine nu sunt necesare pentru a se răci, sunt atât de bune încât puteți pune imediat pe masă și puteți lua micul dejun sau cina. Desigur, gustul răcit de castor va fi ușor diferit, mai insistent, iar merele vor fi mai bine simțite, iar aroma mărului se va intensifica. Prin urmare, pentru a face o porțiune mai bună, cu un calcul dublu, pentru a încerca ambele, și așa mai departe. Și pentru a decide care opțiune preferați să gustați și să gătiți casserola paste în avans sau înainte de a servi la masă. Bon apetit!
- Caserola cu brânză și mere
- Cartă de cartofi și castraveți
- Paste fierte cu carne tocată
- Casserola de aer din brânză de vaci fără manga și făină
- Casă de brânză de tip cascaval
- Caserola pentru copii din brânză de vaci și vermicelli
- Cratiță de miel cu brânză și stafide
- Pâine prăjită cu cârnați și brânză în cuptor
Puteți găti?
Articole similare
-
Caserola din piure de cartofi și brânză de vaci într-un multivariat
-
Cartuș de cartofi cu brânză de vaci într-o rețetă multivariată cu fotografie
Trimiteți-le prietenilor: