Meatballs - apetisante mici bile de carne, pot satisface foamea și decora orice masă.
Gătite singure în sosuri sau sosuri, ele sunt ideale pentru orice fel de mâncare.
Dar, în combinație cu chifteluțele de cartofi, se transformă într-un fel de mâncare consistentă, gustoasă și de sine stătătoare.
Și acest lucru este minunat, pentru că nu este nevoie să inventezi la ce să-i supui și nu este nevoie să pregătești ceva în plus.
Meatballs în sos de roșii - principii generale de gătit
Ghivecele de carne sunt preparate din carne de vită, carne de porc sau carne de pui, care poate fi gătită independent de o bucată de carne sau cumpărată într-un magazin.
Dacă vă faceți tocmai, încercați să nu luați o carne curată, adăugați puțină grăsime atunci când răsuciți - astfel că chiftele vor deveni mai gustoase.
Dacă cumpărați produse, cumpărați produsul numai în locuri dovedite, unde sunteți siguri de calitatea și prospețimea produsului original.
Apoi, pentru a face ca chiftele nu sunt prea dense, se adaugă ceapă tocată brută sau prăjită, brânză rasă sau lapte înmuiat în pâine. Pentru a vă asigura că chiftele de carne nu se împart în carnea tocată, puneți oul.
Atunci când carnea tocată este pregătită și amestecată bine, se formează din ea bile. Mezelurile sunt biți, puțin mai mari decât un nuc, tot ce este mai mare în dimensiune - acestea sunt deja chifteluțe sau chifle.
Cartofii pentru o farfurie sunt aleși fie pentru tineri, fie pentru cei slabi, astfel încât să se gătească simultan cu carne.
Ingrediente suplimentare includ ciuperci, vinete, morcovi, brânză, ceapă, usturoi, roșii și multe alte ingrediente.
Pregătiți chiftele cu cartofi pe sobă, în cuptor, în multivarchetă prin stingere sau coacere. Pentru a le face suculente, acestea sunt turnate cu diferite sosuri și sosuri.
Pentru copii, puteți găti acest fel de mâncare pentru un cuplu. Pentru a face acest lucru, chiftele formate și cartofii tăiați sunt ușor sărate și se răspândesc pe o tavă specială. Pregătiți un vas pentru 30 de minute.
La verde servesc verde, legume proaspete, murate sau salate ușoare.
1. Mingi cu cartofi într-o oală
• o jumătate de kilogram de carne tocată (se va potrivi puiul și carnea de vită);
• 100 de grame de pasta de tomate;
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: