Îmbătrânirea iepurilor este un vechi comerț. Iepurii au fost crescuți din timpuri imemoriale. Ei au carne dietetică, de pe pielea lor coaseră haine.
Iepurii de rase de carne sunt foarte populare, se înmulțesc bine și se dezvoltă rapid.
Iepurii deosebit de populari sunt rasele de carne, care se reproduc bine și se dezvoltă rapid. Nu necesită mult spațiu și hrănesc pentru întreținerea lor. Luați în considerare care rase de iepuri sunt mai bine de ras pe fermele private.
Clasificarea rocilor
Pe baza productivității, toate rasele sunt împărțite în următoarele domenii:
- carne-shkurkovoe. Animalele sunt cultivate pentru a produce carne și piei;
- carne. Acestea sunt puii de carne cu o structură specială a caroseriei pentru a asigura randamentul maxim al cărnii;
- shkurkovoe. Blana acestor animale este apreciată pentru frumusețea ei. Aceasta imita piei de alte animale: chinchilla, veverițe, râs, vulpi;
- plapumă. Rasele acestei direcții au un strat de blană lungă (până la 12 cm).
Clasificarea clasificată a speciilor decorative și a iepurilor mongrel (sat).
Caracteristicile iepurilor mari
Cele mai bune rase de carne de iepuri sunt de dimensiuni mici, dar au cel mai mare randament de carne (mai mult de 60%). Gustul său este excelent, nu are exces de grăsime.
Iepurii de rase de carne au o bună fecunditate (8-11 iepuri în așternut), cresc rapid: un iepure vechi de 2 luni cântărește 2 kg, iar un adult de sex masculin în 5 luni - 4-5 kg. Toate animalele din direcția cărnii sunt mature precoce. Maturitatea sexuală a tinerilor ajunge la vârsta de 5 luni. Datorită leguminozei înalte a iepurelui și a calităților materne bune, supraviețuirea puilor este de obicei foarte ridicată.
Animalele sunt pretențioase, cu grija corespunzătoare, practic nu sunt bolnavi, pot trăi în orice condiții climatice.
Iepurii carnea de rasa este pretentios, cu grija corespunzatoare aproape sa nu se imbolnaveasca, poate trai in orice conditii climatice.
Cele mai bune rase
Cele mai bune rase de iepuri care consumă carne au dimensiuni compacte ale corpului, un mic cap cu urechi scurte, musculatură dezvoltată. Toate acestea au o calitate, plăcută la atingere, o blană. Greutatea adulților este de 5 kg. Acestea includ următoarele rase:
- Noua Zeelandă (albă și roșie). A apărut ca urmare a trecerii unui flanc uriaș cu un iepure belgian. Culoarea principală este roșie și albă. Reprezentanții acestor specii se caracterizează printr-un trunchi cilindric, un piept larg, o spate rotunjită și o crupă musculară, labele drepte puternice. Creșterea tinerilor în 3 luni cântărește aproximativ 3 kg. Animalele din rasa Noua Zeelandă au un caracter bun: sunt prietenoase, ascultătoare, nu manifestă agresivitate, comunică perfect cu copiii și alte animale. Urechile și botul pot avea o întindere mică întunecată.
- Californian. În Europa, creșterea de iepuri din rasa californiană a început cu 40 de ani în urmă. La trecere, au fost folosiți reprezentanți ai 3 rase: chinchilla, alb Noua Zeelandă, Himalaya. Costumul principal al californienilor este alb. Petele negre încep să apară pe piele (pe membre, nas, urechi, coadă), când tânărul se transformă în vârstă de 2 luni. Animalele sunt bune pentru creșterea industrială, pot trăi chiar și în condiții proaste. Cu o îngrășare bună în 2 luni, tinerii pot ajunge la o greutate de 2,2 kg.
- White pannon - rezultatul trecerii animalelor a 3 specii: gigant alb, californian, alb Noua Zeelandă. Pannon are un mic cap cu urechi scurte proeminente, o piele albă pufoasă. Respectă toate calitățile reprezentanților raselor de carne.
Toți acești iepuri sunt carne de pui.
Cine sunt carnea de pui?
Puii de pui sunt hibrizi prematur. Acestea includ rasele strict de carne. Broastele iepuri sunt destul de ușor de ras. Creșteți rapid animalele în primele 3 luni, câștigând o greutate de până la 2,5-3 kg. De la vârsta de 2 luni, animalele tinere se duc la sacrificare. Cu cât vârsta este mai mică, cu atât este mai mare randamentul de carne.
Cei crescători care cresc broilerii obțin rezultate bune prin trecerea femelelor californiene cu bărbații din Noua Zeelandă. Hibrizii care rezultă se dovedesc a fi iepuri mai buni în calitate, dar nu sunt potriviți pentru reproducere, deoarece generația următoare va prezenta calități deteriorate.
În activitatea de reproducere, puii de carne de pui sunt utilizați ca producători pentru a îmbunătăți calitățile altor rase.
Crescătorii experimentați recomandă să aibă 1 rasă roșie din Noua Zeelandă și 3 femele din rasa giganților sau chinchillei sovietice, pentru a reproduce un animal suficient pentru a oferi familiei carne.
În activitatea de reproducere, puii de carne de pui sunt utilizați ca producători pentru a îmbunătăți calitățile altor rase.
Cultivarea acestor animale nu este dificilă: trăiesc în orice condiții climatice, tolerează înghețurile bine, astfel încât acestea pot fi ținute în cuști pe tot parcursul anului în aer liber. Ei sunt extrem de rar bolnavi, nemaipomenit să se hrănească. În decurs de un an, o femelă de pui poate avea 3-5 cariere pe 8-10 iepuri într-o așternută. Femela are un lapte de înaltă calitate, are instincte materne bune.
Este important să rețineți că alimentele tradiționale constând în iarbă, cereale și cartofi nu sunt potrivite pentru un iepure de broiler, altfel nu va arăta calitățile sale în întregime. Dieta ar trebui să conțină o hrană echilibrată (flux total), fân și apă. Și fânul este folosit pe tot parcursul anului, astfel încât nu există o tranziție de la un tip de furaje la altul, atunci când se schimbă sezonul. Acest lucru previne bolile gastrice. Alimentele ar trebui să fie bogate în proteine, așa că este de dorit să dăm turte de ulei, făină de unt, carne și făină de pește, produse lactate ca aditivi.
Următoarele componente trebuie să facă parte din furajele combinate:
- cereale (porumb, ovăz, grâu, orz, fasole) - nu mai puțin de 40%;
- minerale și vitamine: fosfat tricalcic, Chiktonik, Prodevit, cretă, premixuri speciale;
- substanțe bogate în proteine: făină de carne și oase și făină de pește, făină de soia, făină de floarea-soarelui, tărâțe de grâu;
- iarbă;
- culturi radacini;
- sare;
- drojdie de bere.
Având echipament special, puteți pregăti hrană mixtă acasă.
Ratele de broilerii sunt potrivite pentru cultivarea în țară. Pentru aceasta, trebuie să aveți femele din Noua Zeelandă sau din rasa californiană roșie și un bărbat - un gigant alb sau gri. În timpul sezonului de dacha, fiecare femelă va duce la 2 litri, iar sacrificarea poate începe deja cu vârsta de 3 luni.
A cumpăra iepuri pentru reproducere este cel mai bine pe fermele specializate sau de la crescătorii experimentați de iepuri.
Iepuri gigant
Acestea includ flandre, giganți albi și gri. Sunt considerați reprezentanți ai direcției de carne. Crescătorii de iepuri neexperimentați pot crede în mod eronat că din toate rasele de iepuri este mai profitabil să-i crească pe giganți. De fapt, nu este așa. Rabii-giganți au o serie de deficiențe.
- Maturitatea sexuală vine mai târziu, la 6-7 luni (în Flandra, chiar la 8).
- Ele sunt susceptibile la boli ale membrelor din cauza greutății lor grele.
- Acestea necesită costuri suplimentare pentru întreținere: au nevoie de celule spațioase, cu o podea din lemn, un număr mare de hrane pentru animale, pentru că sunt mai vagi.
- Dieta ar trebui să conțină un număr sporit de proteine.
- Au un gunoi mai mic - 7-8 iepuri.
- Există dificultăți în socializare datorită greutății mari a copiilor.
- Iepurii se pot naște cu defecte ale membrelor.
Deși giganții au o mulțime de greutate, dar randamentul de carne este mai mic decât cel al puiilor de carne. Aspectele pozitive ale giganților includ rata ridicată de supraviețuire a iepurilor, dispoziția calmă, calitățile materne bune. Gigantul de sex feminin este un lapte atât de ridicat încât poate chiar să hrănească iepurii altor oameni.
Giants are o mulțime de greutate, dar randamentul de carne este mai mic decât cel al broilerilor.
Cel mai mare
Dintre rasele mari există adevărați giganți - aceștia sunt Flandra și gigantul german sau cel înviat. Riesen poate cântări între 12 și 15 kg. Crește până la o lungime de 75 cm, piei lor cu lână groasă. Urechile sunt drepte și lungi. Culoarea diferitelor culori: nisip, gri, negru, albastru. Acestea pot fi atribuite în condiții de siguranță raselor de carne, deoarece producția de carne este cea mai mare - 80%. Producția lor iepuri salvează 5 ani și trimite-le la sacrificare este cea mai bună la vârsta de 2-3 ani.
Flandra sau giganții belgieni au fost retrași la începutul secolului al XIX-lea. Greutatea lor corporală ajunge la 12 kg, lungimea trunchiului este de 65-70 cm. Tânărul de 3 luni cântărește 2, 5 kg.
O caracteristică distinctivă a Flandrei este urechile largi și lungi. Le puteți recunoaște printr-un cap mare și un spate concav. Obrazii groși dau iepurilor un aspect bun, dar au o armă formidabilă: labele mari puternice. Flandra colorată este foarte diversă - de la alb la negru, incluzând nuanțe de roșu și albastru.
Flandra este inteligentă, așa că uneori sunt ținute ca animale de companie. Alte calități pozitive ale acestora sunt fertilitatea ridicată și rezistența la boli. Femelele dau în descendenți 7-8 iepuri, maxim - 15.
Îmbătrânirea iepurilor ca o afacere necesită rase îmbunătățite noi. Pentru lucrările de reproducere, cele mai des utilizate sunt flandre și giganți albi.
Rasă de oi
Inițial, a fost considerat decorativ. Dar masculii adulți au o greutate mai mare de 5 kg, iar tinerii la 3 luni cântăresc aproape 4 kg. Acesta a fost motivul pentru care au început să se facă referire la direcția cărnii și au fost plantate ca iepuri pentru carne.
Animalele cu urechile. Capul lor seamănă cu capul unui berbec. Există mai multe varietăți: oaie germană, engleză, franceză și Meissen. Datorită urechilor lungi (până la 50 cm), nu aud bine, așa că nu sunt speriați. Dezavantajul este o mică așternută - 4-7 iepuri (numai pentru un berbec francez - 8-10).
Rabii din rasa Baran sunt animale cu ureche. Din cauza urechilor lor lungi, ei nu aud bine.
Alte rase de carne
Următoarele rase de iepuri sunt piei de carne, dar au o greutate mare în viu, deci sunt cultivate pentru carne, care este mai delicioasă și mai hrănitoare decât carnea de vită. Câteva rase sunt o popularitate bine meritată.
- Sinsilă chinchilla. Are o blană de argint valoroasă, care seamănă cu chinchilla. Femela din descendenți are 8-9 iepuri, tânărul crește rapid. Un iepure adult cântărește 5-5,5 kg.
- Iepurii de burgundă sunt în majoritate crescuți ca iepuri de rase de carne. Blana lor este ca o blană de blană de vulpe. Femelele au lapte excelent și fecunditate (până la 12 iepuri). Animalele sunt nemaipomenite în alimentație, rezistente la boli.
- Iepurașul de argint este crescut pentru carne, deoarece tânărul creste repede, iar femela dă un pui bun. Dar cer condiții de detenție: nu pot fi într-un spațiu închis unde animalele devin agresive, vitalitatea lor scade. Prin urmare, ei trebuie să trăiască sub un baldachin în plămânii celulelor.
Iepurele albastru, Thuringian, fluture și rex nu sunt considerate animale mari, masa unui bărbat adult nu depășește 4-4,5 kg. Piei lor sunt mult mai apreciate.
Îngroparea iepurilor nu este o producție dificilă, dacă îndepliniți toate cerințele pentru conținutul lor. Succesul depinde în parte de îngrijirea adecvată a animalelor.
Ce iepuri să se reproducă mai bine - nu se poate spune, toată lumea decide pentru sine. Majoritatea crescătorilor de iepuri preferă carne sau piei de carne.
Broilerii cresc cel mai repede și se înmulțesc, care, totuși, necesită o atenție sporită la furaje.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: