Gogoașă cu lapte condensat o rețetă.
Donuturile nu sunt doar mâncarea preferată a "polițiștilor" americani. Acest bun dulce cu umpluturi diferite este iubit și recunoscut în întreaga lume. Și variațiile de umplere sunt de asemenea mari. Ei vin cu gem, gem, miere, lapte condensat etc. De asemenea, ele sunt realizate nu numai de bile, ci și de bagheli, pentru a se strânge pe tijă după pregătire. Din care este convenabil să puneți produsul în geantă. În această rețetă prezint o rețetă pentru gogoși cu lapte condensat fiert.
- Lapte 300ml
- Zahăr 3-a. linguri
- Unt 50g
- Ouă de 1pc
- Sare 1h. o lingură
- Făină de 500g
- Ulei vegetal 1 l
- Lapte, condensat, fiert 1 borcan
Reteta gogoasa cu lapte condensat fiert
Nu amestecați aluatul gros. Pentru a face acest lucru, amestecați drojdia, lapte (cald), zahăr, sare, ouă, unt și făină. Aluatul ar trebui să se dovedească a fi blând, dar nu prea mult. Puneți-l scurt într-un loc cald pentru al face să se ridice. Apoi continuăm să modelam. Tăiați o bucată de aluat și, după ce ați rostogolit-o în făină, lăsați-o în cârnați. Acesta, la rândul său, tăiat în bucăți mici. Le rostogolim în făină și le rostogolim cu un bolț. Ca rezultat, cercurile ar trebui să obțină un număr par. În cerc am pus umplutura, de sus ne acoperim cu cel de-al doilea cerc și am tăiat geamul. În acest caz, muchiile sunt bine fixate.
Într-o cratiță cu ulei preîncălzit coborâm gogoșii și le prăjim într-o culoare aurie pe ambele părți.
Indicație: Monitorizați temperatura uleiului. Dacă este prea fierbinte, gogoșii vor arde de sus, dar în interior vor rămâne umezi.
Am răspândit gogoși finit pe prosop pentru a face din ulei de sticlă în exces. Servi fierbinte, presărat cu zahăr pudră.
Dulciurile cu lapte condensat fiert sunt gata! Bon apetit!
Rețete noi:
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: