Carne de porc cu cartofi în cuptor, fel de mâncare este destul de comună. Dar fiecare gospodină are propriile sale secrete de a găti acest fel de mâncare satisfăcătoare și gustoasă. Astăzi, eu, în timpul gătitului, fotografiată, deci pentru tine o rețetă cu fotografii pe bază de tură.
Pregătiți coaste de porc cu cartofi în cuptor, atât pentru mese de familie, cât și pentru mese festive. De ce nu? Acest fel de mâncare, nu atât de greu de gatit, dar în cerere utilizează o mare și întotdeauna "zboară" pentru a majorete. Mai mult, puteți experimenta cu ea.
Asigurați-vă că verificați aceste rețete:
Ei bine, de exemplu: alegerea coastelor de porc în diferite marinate (există o mulțime de rețete). Pentru coacere, utilizați și alte sosuri (există și multe dintre acestea). Și, plus acest fel de mâncare este că nervurile sunt pregătite imediat cu o garnitură, adică două în una. Ei bine, mereu delicios ...
Să mergem la coastele de porc din cuptor cu cartofii. Dar mai întâi să vedem ce produse avem nevoie pentru acest lucru.
Carne de porc în cuptor cu o rețetă de cartofi
- ceapa (mare) - 1 buc.,
- sos de soia - 2-3 linguri. l.,
- sare, piper - la gust.
Cum să gătiți coaste de porc cu cartofi în cuptor:
În primul rând, întotdeauna mănânc carne și, în cazul nostru, coaste de porc. Îi iubim ceapa, așa că sunt mereu multe în feluri de mâncare. Cu coaja de porc, sare, piper, tăiat în semne de inele, ceapă decojită și usturoi cu plăci.
Se toarnă în sos de soia, se presară ceapa, usturoiul, se amestecă și se pune coaja de marinat. Cu cât mură mai mult, cu atât mai bine, dar cel puțin 2-3 ore. Spălați cartofii, curățați.
Luăm formularul pentru coacere. Cartofii sunt tăiați subțiri. Fac asta cu mărunțire pentru varză. Rapid, convenabil, și principalul lucru este foarte subțire se dovedește. Fii atent, ține-ți degetele.
Am pus cartofii în formă, sare, piper, stropiți cu ierburile preferate. Am busuioc aici.
Am răspândit toată ceapa la cartofi, care se afla într-o marinadă cu coaste.
Pe arc punem coaste.
Se adaugă apă, se amestecă.
Toate sosul este turnat într-o matriță acoperită cu un capac sau o folie, dacă nu există capac. Am pus coaste de porc cu cartofi într-un cuptor preîncălzit la 190 de grade. Coaceți timp de 40-45 de minute.
Între timp, vom pregăti brânza, o vom îmblânzi pe un mic și este posibil și pe un răzuitor mare. După timp, luăm coastele cu cartofii din cuptor, presărați cu brânză și trimiteți încă 5-7 minute pentru coacerea cu brânză.
Acum primim vasul gata. Vedeți cum coastele de porc cu cartofi sunt frumos coapte. Și mai mult, coaceți și nu, deoarece coaja de brânză va fi foarte tare, și sa dovedit moale și apetisant.
Ei bine, asta-i tot, procesul de gătit coaste de porc cu cartofi în cuptor este complet. Sa dovedit a fi foarte gustos, suculent și destul de interesant de gust.
Răspândiți-vă pe plăci, presărați cu ierburi proaspete și serviți, dar doar pentru cină sau pentru o vacanță, depinde de dumneavoastră. Bon apetit!
Articole similare
-
Carne de porc, coapte în cuptor - kebab shish - al doilea fel de mâncare - rețetele mele preferate
-
Shish kebab din coaste de porc - rețetă pas cu pas cu fotografie
Trimiteți-le prietenilor: