De ce după ce beți cafea este necesar să beți apă

De ce ar trebui să beți apă după cafea

În unele unități de catering când comandați o ceașcă de cafea, chelnerii aduc un pahar suplimentar de apă fiartă. Vizitatorii neobișnuiți sunt surprinși, pentru că nu au cerut apă. Deci ce este acest pahar de apă servit pentru o băutură?

Tradiția de a bea cafea cu apă este înrădăcinată în Grecia antică. Istoricii susțin că grecii au fost primii care au adus un pahar de apă fiartă la o ceașcă de cafea aromată. Potrivit oamenilor de știință, această tradiție a apărut din cauza climatului cald al țării. Când bei cafea la temperaturi ridicate, tonul corpului se ridică. Apa ajută la reducerea tonului și la răcirea corpului.

Ulterior, această metodă de băut cafea a devenit populară în Turcia - un pahar de apă a fost servit la cafea, gătit "în limba turcă". După un timp, au început să folosească apă în cafenelele europene.

De ce ar trebui să furnizeze apă pentru băutura de cafea în țările europene, deoarece clima de aici este mult mai moale și mai rece decât în Grecia sau Turcia? Există mai multe motive care cauzează apă potabilă împreună cu cafea. Iată câteva dintre ele:

Apa ajută la curățarea receptorilor de gust, astfel încât fiecare înghițire a unei băuturi devine parfumată și gustoasă, ca prima.
Un pahar de apă după o cană de cafea ajută la reducerea presiunii, normalizarea pulsului.
înghițituri alternanță de apă și de cafea ajută la prevenirea formării plăcii pe smalțul dentar. Cafeaua este spălată din dinți înainte de a putea absorbi.

În afară de apa fiartă și filtrată, puteți folosi apă minerală sau apă cu aromă de lămâie.