- origine -
- Procesul -
Producția de tequila folosește numai "inima" plantei Blue Agave - așa-numitul "Pinas". Pentru a face acest lucru, cu agave, care sunt dezrădăcinate de la sol și a căror greutate poate ajunge uneori la 130 de kilograme, frunzele sunt tăiate pentru a fi introduse în cuptorul unde sunt coapte de ceva timp. Totuși, ananasul fierbinte se rupe și se prelucrează, primind suc care altceva ar trebui să fie fermentat, înainte de a merge la distilare.
- Cu ce să încep tekilovedenie -
Pentru cei care ieri lins faimoasa sare de la prietenele gât și mănâncă lămâia tequila din gura ei, este cel mai bine să se mute la un consum mai liniștită soiuri de transparente uitate ca un vis urât tot felul de depunere spectaculoase. tequila de argint, de asemenea, cunoscut sub numele de Blanco, este reflectarea cea mai onestă a gustului de Agave, apreciind că puteți explora treptat pragul unei varietăți maturate Reposado și Anejo.
- Aurul nebunii -
Nu vă concentrați pe culoarea aurie a tequilei, care nu are nimic de-a face cu îmbătrânirea, deoarece are nevoie de o băutură cu adăugarea de coloranți și de caramel. Amintiți-vă capul meu dureri în dimineața după o noapte Tequila și vei realiza că supradoza vinovatul „dulce“, dar nu ultimul teanc, după care nimic și amintiți-vă.
- Sangrith -
Prepararea Sangrita mâinile proprii, nu are nimic de-a face cu un pumn de fructe sangria - acesta este un pas serios pentru a înțelege misterele de tequila. In mod ideal, fiecare tequila stivă trebuie atașat cu amestecul de același, de exemplu, sucul de rodie, pudra de chili și suc de lămâie. Bătând în spatele unui teanc de Sangrita tequila, vei simți că cerul gurii curățit „flacără drepți“, iar gustul de alcool devine brusc un nou ton și finisaj.
- Viermele vierme -
Snack tequila furnizate în unele zone ale viermelui de pulbere măcinată, care până când a fost păstrat în alcool în băutură, - distracție extremă, dar nu este obligatoriu. Nu treceți peste voi și încercați așa-numitele "gusanos", deoarece consumul de tequila ar trebui să fie o ocupație excepțional de plăcută.
- Tequila kin -
Puteți merge mai adânc în pedigree-ul de tequila și să-i încercați pe fratele său numit mezcal. Acest alcool are, cu tequila, unele diferențe în procesul de producție și poate ajuta la compararea a două arome diferite datorită nașterii lor unei materii prime.
- Nu vă fie teamă de cocktail-uri -
Asigurați-vă că încercați tequila și unele cocktail-uri pentru a evalua combinația cu alte ingrediente. Într-un bar bun va fi bucuros să se pregătească, de exemplu, „Moscova Mule“ cu tequila, ghimbir, condimente și bătător „Angostura“, după care credeți că va uita despre orice „Tequila Sunrise“.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: