Cum se curata gratarul
Foarte curând, razele de primăvară ale soarelui vor încălzi pământul și din nou vor deveni picnic actual în aer proaspăt cu bucăți de carne sau legume parfumate prajite pe grătar.
Pentru gratar sau un set de grătar, atâta timp cât posibil, să-și păstreze proprietățile lor de consum, acestea trebuie să fie curățate în timp, cu o atenție specială ar trebui să fie ars-grătar, coacere și grill-ul de suprafață sooty.
1. Grătind interiorul și exteriorul grătarului.
Pentru a menține grătar puritate constantă după fiecare utilizare pentru ao curăța bine frypot peretele de cenușă și cenușă, folosind o perie de sârmă sau bilă personal folie (este ușor de ținut cu forcepsul).
Pereții exteriori pot fi spălați cu apă caldă și detergent, iar în zone foarte contaminate, folosiți un burete metalic.
În cele din urmă, totul este spălat cu apă curată, ștergeți cu o soluție ușoară de oțet (1: 2) și uscat cu grijă.
Dacă zidem pereții și partea inferioară a friteuzei cu o foaie groasă, fără a închide găurile de ventilație, putem extinde în mod semnificativ durata de viață a foliei.
2. Cum să curățați o foaie de copt.
În primul rând, după terminarea gătitului în grătar, trebuie să eliminați resturile de alimente și grăsimi, ceea ce este ușor de făcut cu o spatulă din lemn.
Se încălzește puțin tigaia și se toarnă apă fierbinte cu un detergent, care poate fi înlocuit cu amoniacul obișnuit, adăugați doar câteva picături în apă caldă și lăsați timp de câteva minute.
După o astfel de procedură, tava trebuie spălată cu apă curată și uscată.
3. Curățați grătarul.
Această parte importantă trebuie curățată după fiecare utilizare.
Puteți ușor simplifica sarcina. Nu scoateți grătarul imediat după ce ați scos felii delicioase de carne sau pește.
Lăsați-o să stea puțin peste cărbunele arzătoare, ceea ce va permite ca resturile de mâncare să ardă pur și simplu.
Dar nu lăsați-l să se răcească complet, deoarece cu un metal fierbinte cu o perie de fier este mult mai ușor să curățați resturile decât de la unul răcit.
Înainte de fiecare preparare pe grătar, ungeți grătarul cu ulei vegetal, apoi bucățile nu se vor lipi puternic.
Acest lucru se poate face cu ajutorul clemei lungi și a unui tamponchik pregătit special dintr-un prosop de hârtie sau dintr-un șervețel dens, care trebuie să fie înmuiată în ulei vegetal. Nu este o potrivire proastă în acest scop și o bucată de grăsime.
Doar încercați să faceți această procedură cât mai atent posibil, astfel încât grăsimea să nu ajungă pe cărbuni.
Dacă după gătire vă murdăriți grilajul în același mod, acest lucru protejează metalul de formarea ruginei. După spălarea grătarului, acesta trebuie să fie bine șters și depozitat într-un loc uscat, învelit cu o cârpă sau o hârtie groasă.
Vă doresc pace și securitate, și lucrurile dvs. preferate care fac viața mai ușoară - durabilitate.
Rețete similare:
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: