Fresh Brew ceai tare, se adaugă o oră. Lingură de zahăr și se lasă timp de trei zile într-un loc cald. Un film uleios subțire începe să se formeze la suprafață. Acesta este germenul ciupercilor de ceai. Șase săptămâni mai târziu, atunci când membrana este mai puternică, este necesar să se treacă la un nou vas și se toarnă răcit poslaschennym destul ceai slab la 5 h. Linguri zahar 2 litri de ceai. Apa pentru ceai ar trebui să fie fiartă în mod necesar, deoarece apa brută conține multe săruri de potasiu care pot ucide ciuperca. Nu înfundeți borcanul cu ciuperca, ci purtați-l cu un șervețel. Păstrați departe de fereastră, deoarece lumina soarelui rece și directă oprește dezvoltarea ciupercii de ceai. Ciuperca va crește, obținând o consistență și o formă densă. Conform unor recomandări tinere de embrioni trebuie să-și pună câteva minute într-o soluție slabă de oțet de mere. După aceea, poate fi trimis la un loc permanent de reședință. De obicei, Kombucha trăiește într-o capacitate suficient de mare (de exemplu, un borcan de trei litri) cu gura largă, plin îndulcit deschidere sticla de ceai necesar acoperit cu tifon.
Rețeta nr. 2
O altă modalitate de a obține un ciupercă de ceai este de a folosi suc de mere. Pentru a face acest lucru, lăsați sucul de mere pe fundul rezervorului timp de 1,5-2 luni. Substanța formată ca rezultat al suprafeței sucului trebuie plasată într-un mediu nutritiv dintr-o frunză de ceai ușor îndulcită până la formarea ulterioară a unui ciuperci de ceai. Gâtul vasului trebuie acoperit cu o tifon în două straturi.
Rețeta # 3
Potrivit unei alte rețete, un ciuperci de ceai pot fi cultivate din casele făcute de casă. Pentru a face acest lucru, într-un recipient mic ar trebui să fie turnat proaspăt preparat kvass casa fără filtrare și pune într-un loc cald. Nu acoperiți capacul, deoarece trebuie furnizat aer liber. Timp de câteva zile se formează o peliculă subțire pe suprafață. Tânărul ciupercă se va extinde și va încerca să ocupe întreaga suprafață a lichidului, blocând astfel accesul la aer la soluția în care crește. În acest sens, procesul de fermentare poate încetini. Pentru a împiedica acest lucru, trebuie să înghițiți marginile ciupercii, lăsând aerul în interior. În câteva zile, embrionul va deveni ușor alb și va deveni mai vizibil pe fundalul băuturii. Acum poți să transplantă ciupercile tinere de ceai într-un loc permanent în borcan cu ceai îndulcit.
Rețeta nr. 4
Se toarnă într-un borcan de 100 g de bere nepasteurizată, se adaugă 1 linguriță de zahăr și se toarnă 2 lingurițe de vin acru. Se amestecă și se pune într-un loc cald și preferabil întunecat. Câteva zile mai târziu, suprafața amestecului va fi strânsă cu un strat subțire - embrionul viitoarei ciuperci. Ar trebui să fie scos cu grijă și transferat într-un borcan cu o soluție pre-preparată de ceai și zahăr.
Rețeta nr. 5
Cine poate obține această ciupercă în Teritoriul Krasnodar?
Am folosit pentru fermentarea orezului indian.
Proprietățile utile ale ciupercilor de ceai dispar dacă temperatura aerului din cameră scade sub 170 ° C
Unde pot trăi cu acest miracol.
moron doi, scrise la fel mai jos și nu mai sus și +20
dacă temperatura camerei este de 170 de grade - ciupercile nu mă vor ajuta
John Pavel Pyanykh acum 3 ani
Da, imi amintesc ca bunica mea a fost, au baut in mod constant, o contagiune delicioasa, ar trebui sa o iau acum)
Părinții au acest lucru, dar am murit deja de 2 ori! Urmați toate aceleași pentru el chiar! Lucrul este foarte gustos și util!
Vreau să! Vreau să! Vreau să! Vreau să!
0 este un semn de grad, aparent
Și după trei zile el va crește, va ieși din borcan noaptea și îl va ucide pe proprietar))))
De la un fel
Ilya ndorof1983 Acum 3 ani
Ești greșit, lucru foarte delicios.
Inca mai am acest miracol))
de la ea vei fi mult mai plin, pentru că este o mulțime de zahăr.
ce, un zahăr de pancake, dacă tot zahărul este procesat drojdie?
Ciuperca de ceai este cultivată de la sine, uitați doar ceasca cu ceai dulce puternic într-un loc cald, întunecat, timp de câteva luni.
În cămașa mea uitată, trei zile mai târziu a apărut mucegaiul. În trei luni îmi va fi frică să-mi imaginez.
Sala de clasă. ciuperca va crește va trebui să pună a doua sticlă.
/ '> Afișați mai multe (de la _)
Ați găsit o eroare? evidențiați
și apăsați CTRL + ENTER
Trebuie să ne asigurăm că nu sunteți un bot. Tastați caracterele pe care le vedeți în imaginea de mai jos.
Introduceți numele dvs.
Predicția se bazează pe numele dvs., prin urmare, introduceți numele real dacă este diferit de cel pe care îl utilizați pentru a vizita site-ul nostru.
Articole similare
-
Ceai de ciuperci cum să crească, să aibă grijă și să mănânce, capriciu feminin
-
Rețeta de supă din ciuperci uscate, proprietățile sale utile
Trimiteți-le prietenilor: