Ceapa în cuptorul cu microunde

Ceapa în cuptorul cu microunde
Tu faci supă. Și în conformitate cu rețeta pe care ar trebui să se separe ceapa se prăjește pentru el. Adică, se prăjește ceapa în ulei la foc mediu, până când culoarea transparentă și caramel. Pentru a face acest lucru, trebuie să luați o tigaie și să turnați ulei. De ceva timp, amestecând constant, se prăjește ceapa. Apoi un altul și spălați tava de ulei. Eforturi și timp.






Un cuptor cu microunde poate scăpa de aceste probleme. Prelucrarea cepei se face acolo în câteva minute. Există multe modalități de a pregăti ceapa într-un cuptor cu microunde. Unul dintre acestea - fără ulei, într-un recipient deschis a fost descris în subiectul Procesarea cepei crud în cuptorul cu microunde
Ceapa poate fi procesată în ulei. Și pentru a nu se usca, aplicați un cuptor cu microunde cu capac. În acest caz, ceapa se va transforma în sucuri, moi și gustoase, astfel încât se pare că a fost coaptă în cuptor pentru o perioadă lungă de timp.







Pentru astfel de procese în cuptorul cu microunde, am cumpărat în mod special o oală mică cu gât larg, cu capac. Acesta este un obișnuit producător de porțelan Wilmax. (Pentru Tashkenters, vă spun: avem vesela Wilmax în lanțul de magazine BergHoff și există 2 specii din acest bulion)
În acest caz, producătorul de porțelan a fost interesat de mine ca o capacitate pentru un cuptor cu microunde. Este pentru prelucrarea produselor zdrobite.
Deși ea își îndeplinește deseori sarcina principală.

Ei bine, atunci.
Am deja curățat și tăiat un bec mediu în bucăți mici.
Vom muta halda de ceapă într-un recipient cu capac.
Semănuiți ceapa cu o lingură incompletă de ulei vegetal.
Montați rezervorul în cuptorul cu microunde.
Am închis recipientul cu un capac, lăsând un mic decalaj. În cazul în care utilizați recipiente speciale pentru cuptorul cu microunde, trebuie să existe o orificiu reglabil în capacele lor pentru evacuarea aburului.
Am setat puterea cuptorului la 900-1000 W. Timer - timp de două minute.
Dupa doua minute veti obtine un ardei cu ulei de ardei.

Acesta va fi de culoare caramel, transparent, moale și dulce la gust.
Cu această ceapă și umpleți și supa, așa cum se face cu ceapa prăjită într-o tigaie.

Știri despre site







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: