Cât de mult să gătești carne de vită pentru un copil

Cum să carne de vită pentru un copil

  1. Spălați temeinic carnea de vită și tăiați-o în bucăți mici, puneți-o într-o cratiță. Carnea pentru copii nu este recomandată pentru a marina în avans, astfel încât să dea diferite arome, împreună cu bucăți de carne de vită pune sosul în tigaie tăiat legume. Și carnea de vită tăiat este mai bine să pună în porții mici în apa deja fiartă. Pentru fierbere nu sa oprit, iar apa nu se toarnă din tigaie. Spuma de spuma pe suprafata, care se formeaza la fierbere, poate fi indepartata pur si simplu cu o lingura, dar cea mai buna solutie este sa drenati complet apa cu spuma formata si sa toarna apa curata.
  2. La focul lent, tigaia cu carne de vită ar trebui să fiarbă cel puțin 30-40 de minute. Și după aceea, pregătirea sa poate fi verificată într-un mod standard - piercing cu o furculiță. Dacă carnea de vită este moale, ușor străpunsă și doar un lichid limpede este eliberat fără globule roșii, atunci carnea de vită poate fi considerată gătită. Dacă după încercare sa dovedit că carnea de vită nu este încă pregătită, atunci puteți continua să gătiți carne de vită timp de aproximativ 20 de minute, verificând disponibilitatea de mai multe ori în acest timp. Pentru a digera carnea de vită nu este necesar, deoarece la gătitul lung se pierd toate substanțele utile pentru copil.
  3. Carnea de vită gătită gata preparată, puțin "răcită" în bulion și răcită, este servită copiilor sau mărunțită în formă fină sau sub formă de așchii, ca și cartofi piure, în funcție de vârstă.






Cât de mult să gătești carne de vită pentru un copil într-o multivark? - 40-60 de minute

  1. Pulpa de carne de vită, spălată cu apă curentă, este așezată într-un castron multivarka tăiat în bucăți de dimensiuni medii. Poate cu adăugarea de legume feliate, cum ar fi morcovii sau ceapa. Pe partea de sus a cărnii de vită, fără condimente și sosuri, se toarnă apă pură în cantitatea necesară pentru acoperirea completă a produselor cu mai mult de un centimetru.
  2. Închideți capacul multivarkerului, setați modul "Quenching" timp de 40-60 de minute, în funcție de cantitatea de carne. După terminarea modului, nu deschideți capacul multivarkerului timp de aproximativ 7-9 minute. Carnea de vită gătită pregătită este măcinată cu un blender în piure sau servită în felii.

Cât de mult să gătești carne de vită pentru un copil într-un cazan dublu? - 60 de minute

  1. Desigur, carnea de vită aburită, va păstra cantitatea maximă de nutrienți în timpul procesării. Puteți fierbe o friptură de vită în mai multe feluri: "în suc propriu", învelită în folie de alimente sau în modul obișnuit. Se pre-curge suficient pentru funcționarea corectă a aburitorului cantitatea de apă, porniți aparatul timp de o oră. Desigur, puteți verifica carnea pentru a fi pregătită, dar chiar și bucăți mari de carne de vită au timp să se pregătească pentru o oră. Dacă gătiți o cantitate mică de carne de vită și foarte mărunțită, timpul de gătit poate fi redus cu 15-20 de minute. După gătire, un pic de carne de vită răcită este trimisă la un blender pentru a face piure de carne.
  2. Pentru confort, atunci când gătiți carnea de vită pentru un copil, utilizați cronometrul de numărătoare inversă pe site-ul nostru. Stabiliți timpul necesar pe cronometru și continuați să vă faceți propriile lucruri, bipul de timp și o fereastră pop-up vă va avertiza că timpul stabilit a trecut. Vă avertizăm că veți auzi un semnal sonor doar pe un computer echipat cu boxe de sunet (difuzoare).






Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: