Usturoiul sălbatic este mai popular printre oameni sub numele de usturoi sălbatic. El, deși planta dulce și aroma și gustul au la fel ca usturoiul obișnuit. Ogorodniki și rezidenții de vară au iubit-o pentru nemulțumirea și recolta bună.
Proprietăți utile
Mulți folosesc usturoiul sălbatic ca bază pentru feluri de mâncare. Poate fi marinat, sărat și adăugat la salate. Și dacă colectați usturoi sălbatic, când se coace și se usucă, atunci vă puteți bucura de gustul picant picant al unui condiment sănătos toată iarna. Pentru a vă vitaminează dieta în sezonul rece, multe gospodine îngheață această plantă de vindecare.
Usturoiul sălbatic nu este folosit numai pentru hrană, ci și pentru vindecare.
Cheremsha are o proprietate minunată de a crește pofta de mâncare, promovează o digestie bună și activează activitatea tractului gastrointestinal cu gastroduodenită, colită și gastrită. Cei care suferă de presiune crescută, boli respiratorii (pneumonie și bronșită), vasele bolnave, au probleme cu glanda tiroidă, suferă de obezitate și boală coronariană, ar trebui să acorde o atenție deosebită acestei plante magice.
Îi ajută perfect să facă față tuturor afecțiunilor de mai sus. Usturoiul sălbatic are proprietăți antimicrobiene datorită compoziției sale valoroase. Consumați usturoi proaspăt sălbatic pentru mâncare, puteți scăpa de paraziți. Usturoiul sălbatic elimină substanțe nocive din organism cu apă, datorită proprietăților sale diuretice.
Cultivarea usturoiului sălbatic pe teren
Pentru cei care sunt interesați de modul în care să crească usturoi sălbatic în grădină, oferim câteva recomandări utile:
- Înainte de a începe să creșteți, ar trebui să alegeți un loc pentru viitoarea recoltă de usturoi sălbatic. Pentru aceasta, zonele care sunt în umbrire sunt potrivite. Cel mai bine este să plantați această plantă medicinală în apropierea micului hozpostroek sau, mai degrabă, în umbră. În plus, pentru aterizarea usturoiului sălbatic copacii mari vor face. Sub umbra, pe care o vor respinge, ramsonul va crește și se va întări.
- Când începeți să plantați, amintiți-vă că usturoiul sălbatic nu tolerează lumina puternică și lumina directă a soarelui. În acest caz, planta crește mic, cu un gust ușor pronunțat.
- Această cultură este foarte îndrăgită de udarea și plivirea frecvente.
- Solul este cel mai bine pentru a alege în vrac, în mod necesar slab acid sau neutru. Cireșele nu-i plac prea mult pământul acru. La solul de lut și nisip planta este neutră.
- Plantarea grădinarilor sălbatici sălbatici ar trebui să ne amintim că această iarbă condimentată nu tolerează hidratarea puternică. În ciuda faptului că garcovul sălbatic iubește adăparea frecventă, este mai bine să nu o umple prea mult. În caz contrar, rădăcinile pot să putrezească și planta va muri. Totul este bun cu moderatie.
reproducere
De obicei, cireșele sălbatice se propagă prin semințe sau bulbi. Prima metodă este preferabilă, deoarece atunci când se înmulțește cu becuri, numai un usturoi sălbatic crește de la el. Pentru a obține o recoltă bună de usturoi sălbatic pe site-ul dvs., trebuie să începeți cu cele mai mici - alegeți semințe bune. Pentru a face acest lucru, ar trebui să inspectați cu atenție viitorul usturoi din toate părțile.
Semințele trebuie să fie ușor rotunjite și netede la atingere.
Dacă găsiți încrețit - nu ar trebui să fie cumpărat, deoarece nu vor germina. Mai simplu pentru acei rezidenți de vară și pentru fermierii de camioane, care deja cresc usturoi sălbatic pe site. Ei pot obține cu ușurință semințele. Pentru aceasta, în mijlocul verii, este necesar să se elimine semințele de usturoi sălbatic care au început deja să se transformă în galben. Este necesar să le rupeți rapid, în timp ce cochilia nu sa întărit încă. În caz contrar, semințele vor fi dificil de tras. Trebuie să le scoateți din cutie și să le lăsați să se usuce bine. Astfel de semințe sunt bine depozitate într-un loc uscat, întunecat până la următoarea plantare.
Cum să plantezi în primăvară:
- Este necesar să pregătiți semințele (stratificați) - puneți-le într-un recipient în care se toarnă nisip umed și ușor șterse. Temperatura frigului ar trebui să fie de la -1 la -3 grade. Fără această procedură, nu va exista o recoltă bună, deoarece primii germeni din ramson vor apărea numai după 12 luni.
- După aproximativ un an sau doi, frunzele de usturoi sălbatic sunt întărite și după aceea pot fi deja transplantate într-un loc nou unde vor crește permanent.
Cum să plantezi în toamnă:
- Pentru inceput, trebuie sa faceti caneluri foarte mari in randurile de la sol.
- Adâncimea fiecăruia - nu mai mult de 5 cm.
- În cazul în care semințele sunt semănate arbitrar, și nu prin caneluri, acestea sunt susceptibile de a fi spălate de apa de ploaie.
- Usturoiul săditor este însămânțat la o rată de aproximativ 10 g pe metru pătrat. m. Dacă semințele au fost cumpărate foarte puțin, puteți să le semănați pur și simplu pe oale pentru răsaduri și apoi să le îngropați în pământ.
Îngrijirea corectă
Cherry nu necesită o grijă deosebită, este suficient pentru a hidratează stratul de sol în mod regulat, mai ales după plantarea plantei. Pământul sub usturoi sălbatic este slăbit, dar nu prea adânc, mulci cu humus din frunze. Acesta servește ca o excelentă sursă de minerale pentru cultură și reține perfect umiditatea în sol, împiedicând uscarea făinii.
Răsadurile încolțite necesită îngrășăminte organice periodice. Dacă nu există humus, acesta va fi înlocuit cu succes de gunoi de grajd în picioare (nu este proaspăt, plantele pot muri!), De exemplu grăsimile de pasăre, diluate cu apă în proporții de la 1 la 10. Dacă nu există gunoi de găină. Puteți fertiliza pământul cu mullein și apă în proporție de 1 până la 20. Usturoiul sălbatic trebuie să fie în mod constant epuizat de buruieni. Cei mai răi dușmani ai acestei plante sunt grâul și urzicile, care îl pot străpunge cu rădăcinile.
Fotografiile de usturoi sălbatice sunt adesea supuse unor astfel de adversități ca larvele zbura minerilor. Aceste insecte pătrund prin tuneluri mici în frunzele plantei, făcându-le improprii pentru mâncare. Pentru a sperie aceste dăunători, trebuie să dizolvați sarea uzuală în proporție de 50 g pe găleată de apă.
O altă problemă care poate apărea la lăstari de usturoi sălbatic este rugina.
Poate să o primească de la plantele din vecinătate. Pentru a scăpa de aceasta, este necesar să plantați plantele astfel încât să nu se alăture strâns reciproc. Frunzele care sunt deja infectate trebuie rupte și distruse, astfel încât întreaga plantă să nu se îmbolnăvească. Pentru a reanima usturoiul sălbatic, trebuie să pregătiți un amestec special care să vă ajute să salvați planta infectată:
- Se compune din clorură de cupru, care trebuie să fie dizolvată în apă în proporție de 1 linguriță. l. pentru 10 litri de apă.
- În același amestec se adaugă 2 linguri. l. sapun de rufe bine planificat.
- Cireșele sunt pulverizate doar de două ori, ceea ce va fi suficient pentru a scăpa de rugină.
Plantele tratate nu trebuie consumate timp de cel puțin două săptămâni. După aceea, frunzele de usturoi sălbatice se spală bine. Nu poți păstra usturoiul sălbatic mult timp într-un singur loc. Prin urmare, la fiecare 7 ani ar trebui să fie transplantat la un nou sit.
Când să recoltați
De obicei, pentru al treilea an de la plantarea plantei, vă puteți bucura de prima recoltă. Cele două frunze superioare trebuie să fie tăiate cu atenție cu un cuțit, iar a treia frunză, care este situată mai jos, este lăsată. Acest lucru este necesar pentru ca usturoiul sălbatic să se refacă mai repede și să dea lăstari noi.
În acest moment frunzele sale sunt cele mai bogate în oligoelemente, minerale și uleiuri esențiale. Gustul usturoiului sălbatic este foarte delicat și nu este ascuțit. În acest fel, există un dezavantaj - cu cât recolta de usturoi sălbatic este recoltată mai devreme, cu atât mai mult timp va dura pentru recuperarea plantei.
La plantele adulte, toate frunzele disponibile sunt îndepărtate, deoarece nu este necesar un efort special pentru a le restabili și a le crește. Singura regulă aici nu este să o faci în fiecare an, altfel nu vor avea suficientă putere pentru a crește. Câștigătorii de camioane cunoscători întotdeauna plantează un usturoi tânăr și copt. așa că mereu era în stoc. Realizând corect toate recomandările, puteți obține o recoltă foarte mare de usturoi sălbatic și vă încântați pe dvs. și pe cei dragi cu gustul unei plante utile.
Articole similare
-
Ceaiul Kuril și proprietățile sale benefice prezintă principii
-
Grâu încolțit, proprietăți utile, rețete, reguli de sănătate și longevitate
Trimiteți-le prietenilor: