Umplere pentru plăcinte crude

Îmi place orice plăcintă. Cu toate acestea, din păcate, nu le pot permite, sub nici o formă, prajite sau coapte. Dar uneori îmi permit și apoi îmi iau sufletul la maxim. Și eu fantezii, eu fantezii fără sfârșit. Deci, sa întâmplat ultima oară. Am rupt câteva reguli și nu am dezamăgit.







Recunosc - încălcarea a fost cu carne tocată. Ce fel? Îți voi spune mai târziu. Dar, în ceea ce privește rezultatul, am fost foarte mulțumit. Chiar și o sobă este posibilă acum cu această rețetă pentru umplerea plăcilor. Vă sfătuiesc să ascultați sfatul. Și acolo, vedeți, și pe noi fapte va trage!

Deci, hai să gătim. Imediat avertizez că plăcatele erau pregătite pentru prăjire ...

Timp de pregătire: dacă masa de forță este gata, atunci 15-20 de minute

Complexitate: este atât de simplu încât să nu observați cum va fi gata totul

Pepperul bulgar - 1 parte

Sare și condimente la voință și gust

preparare

Mașina de măcinat cu carne mi-a adus cumva și trebuie să mănânc carnea tocată. Dar, pentru a fi gros, am luat două feluri - carnea de vită și carnea de porc. Am amestecat-o, am zdrobit-o și am adăugat-o. Sa dovedit destul.

Umplere pentru plăcinte crude
Următoarea componentă este ceapa. Mi-am dorit să fiu verde. Ar fi sunat mai bine. Nu, a fost delicios, dar ceapa obișnuită, rămânem și în iarna și verde pentru bucurie - vară. Într-un cuvânt, se toacă ceapa obișnuită. Și priviți cu atenție - nu ar trebui să fie foarte mult. Recunosc, am mers prea mult de data asta.






Umplere pentru plăcinte crude
Apoi, trimiteți ceapa pentru umplutură. Este clar că trebuie să amestecați totul împreună.
Umplere pentru plăcinte crude
Verzii. Pe cine să luați? Tot ce este acolo. Cu cât mai multe și mai diverse, cu atât mai bine. Aveam mărar și patrunjel. Le-am sfărîmat.
Umplere pentru plăcinte crude

Și amestecat și cu carne tocată.

Umplere pentru plăcinte crude
Deja în ultima clipă mi-am schimbat soluția și i-am tăiat ardeiul fin bulgar. Uite, deja e frumos. Și cât de delicios va fi! Într-un cuvânt, să adăugăm piper la umplutură. Am turnat putin sare, condimentand mirodenii, am pus umplutura pe aluat.
Umplere pentru plăcinte crude
Ce fel de aluat am avut? Drojdie, pentru plăcinte. Când am băgat plăcinta, m-am îngrijorat - așa, carne crudă tocată, pentru că mereu a fost prăjită cu ceapă sau fiartă cu lapte și prăjită. Nu vă faceți griji - plăcinte atât de suculent sa dovedit!
Umplere pentru plăcinte crude







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: