Siloge starter, ekisyo

plămadă însilozate - un preparat microbiologice sau enzimatice, care cuprinde o cultură de celule de acid lactic și bacterii de acid propionic precum și aceleași enzime capabile să producă o degradare greu de reciclat însilozarea componentelor iarbă.







Când însilozarea greutate verde cu ajutorul unui culturi starter pentru însilozare, proces lactic direcționat are loc și fermentarea acidului propionic, care îmbunătățește compoziția vitamina însilozare, raportul dintre acizi organici în aceasta și asigură o perioadă lungă de valabilitate. Microorganismele de fermentare de siloz inhibă creșterea bacteriilor putrefactive, îmbunătățind astfel gustul și caracteristicile nutriționale.

Aceste microorganisme sunt reprezentate de microflora epifitică normală și trăiesc pe suprafețele plantelor și pe descompunerea reziduurilor de plante. Acestea sunt bacterii gram-pozitive care nu formează un spor și sunt bastoane lungi imobiliare. Lactobaccilus plantarum efectuează fermentația lactică homofermentativă, adică ei formează practic numai un singur acid lactic, care nu este mai mic de 90% din toate produsele de fermentație. Datorită acestui fapt, acestea reduc pH-ul la 3-5 și astfel suprimă creșterea altor bacterii care nu se pot dezvolta într-un astfel de mediu acid. Introducerea preparatului de fermentare de siloz duce la acumularea rapidă de acid lactic și la suprimarea microflorei putrefactive în primele zile de însilozare. Aceasta exclude fluxul de fermentare cu fermentație în ulei, care se observă atunci când materia primă este bogată, bogată în proteine ​​sau insuficient compactată.

Siloge starter, ekisyo

Avantajele utilizării fermentărilor de siloz:

  • o creștere a câștigului mediu zilnic în greutate al porcilor cu 5,7-12%;
  • o creștere a producției de lapte cu 5-10%;
  • creșterea conținutului de grăsimi în lapte cu 0,1-0,5%, în timp ce aciditatea este redusă cu 1,0%.

Caracteristicile de siloing diferite tipuri de materii prime

Siloze de culturi de siloz.

Floarea soarelui: recoltarea și silozarea sunt efectuate la începutul înfloririi.

Porumb: recoltarea și însilozarea sunt efectuate într-un moment în care boabele ajung la maturitatea ceară.

Napi: Silozurile ambele subterane (tuberculi) și supraterana (tulpini, frunze) chast.V zonele sudice masă curată și verde pentru însilozare produs în timpul perioadei de înflorire, în nord - la inghet. Tuberculii Tubinambur sunt tăcuți ca culturi de rădăcini.







Amestecuri de legume-cereale: recoltarea și însilozarea se efectuează la momentul nodului.

Varză de furaje: recoltarea și silozul se efectuează în a doua jumătate a verii.

Ierburi: recoltarea și însilozarea sunt efectuate în momentul înfloririi.

Weed și vegetație sălbatică: recoltarea și silozarea sunt efectuate înainte de începerea înfloririi. La siloz, trebuie să adăugați ierburi de cereale sau deșeuri de legume.

2. Votarea plantelor tulburatoare de munca.

Metodele existente trudnosilosuyuschihsya plante furajere se bazează fie pe acidifiere a mediului artificial cu acizi minerali sau organici (acid formic, acid benzoic) pentru a suprima dezvoltarea bacteriilor putrefacție, fie în realizarea surselor de masă verzi suplimentare zaharuri, în special a melasă. Introducerea a 2-3% melasă conduce la o creștere a fermentației cu acid lactic, dar în același timp contribuie la apariția fermentației laterale.

Ca urmare a activității microorganismelor, se eliberează enzimele. efectuarea unei prelucrări parțiale a componentelor dificil de digerat

Siloge starter, ekisyo

3. Dovleacul de dovleac.

Având în vedere umiditatea ridicată a acestei materii prime, însilozarea sa se realizează într-un amestec cu furaje mai uscate, în principal cu reziduuri de humus. De obicei, 3-4 părți din materia primă zdrobită pe tăietor de însilozare sunt luate 1 parte din resturile de gumă. Acest amestec conține o cantitate foarte mică de bacterii din acidul lactic, iar la siloz este necesar să se introducă fermente de siloz.

4. Siloze de cartofi.

Cartofii sunt tăcuți într-o formă brută și aburită. Atunci când sunt însilozate cartofii în formă brută, pierderile de carbohidrați dizolvați nu depășesc 5%, iar în abur - 1-2%. Pentru comparație: atunci când se depozitează cartofi, până la 10% din cantitatea inițială de carbohidrați dizolvați se pierde din cauza respirației tuberculoase. În silozul cartofilor brute, silozurile sunt încărcate nu mai mult de ¾ din volumul lor, deoarece în timpul primelor zile de fermentare apare o formare puternică a gazului și spumarea sucului, în timp ce întreaga masă este ridicată. Înainte de adăpost, cartofii brute însămânțați sunt acoperite cu un strat de reziduuri de gumă. Atunci când se însămânțează cartofii aburit, fermentația are loc într-un ritm ceva mai lent, deoarece microorganismele sunt practic absente în ea. Aplicarea starterului face posibilă accelerarea procesului de însilozare și excluderea producerii fermentației uleioase atât în ​​cartofi brute cât și în cartofi aburit.

6. Nămoluri de deșeuri industriale. Pe amestecuri de furaje pot fi citite pe paginile site-ului nostru.

Mezza este o risipă de producție de amidon-melasă și are umiditate excesivă. În procesul de producție se formează cartofi, porumb și grâu. Mezga este bine silozuri, dar nu rezistă stocării pe termen lung. Porumbul și grâul au o valoare nutritivă mai mare decât cartofii.

Drobina este o risipă de berii. Silicați peleta cu 2% adăugare de melasă, deoarece practic nu conține zaharuri. De asemenea, este posibil să se adauge fracției o masă verde de plante ușor plictisitoare.

Siloge starter, ekisyo

Toate deșeurile practic nu conțin microorganisme, iar silozarea lor trebuie efectuată folosind fermentări de siloz.

Împărtășește în social. crearea de rețele







Trimiteți-le prietenilor: