ingrediente:
- făină - 550-600 g
- unt sau margarină - 125 g
- drojdie uscată rapid acționează - 2,5 linguriță.
- lapte sau kefir - 250 ml
- zahăr - 1/2 ceașcă (jumătate de sticlă)
- ou - 1 bucată
- vanilină - 1 g
- pinch de sare
- mere - 4-5 bucăți
- zahăr - 4-5 linguri. linguri
- ou pentru lubrifierea plăcilor
- ulei vegetal pentru lubrifierea mucegaiului
Placinta de drojdie cu reteta de mere cu poza:
Am amestecat aluatul pentru plăcinta cu mere în filtrul de paine. Cine nu are un producător de paine, frăgească aluatul cu mâinile.
Drojdia este dizolvată în lapte cald sau în kefir. Oul se freacă cu zahăr. Toate combinați, adăugați unt moale, vanilină și sare. Adăugați treptat făina, frământați aluatul moale elastic. Acoperiți aluatul cu un prosop și puneți-l într-un loc cald timp de 40-50 de minute.
Se apropie de aluat să se așeze pe masă, stropit cu făină și împărțit-o în două părți inegale. Cea mai mare parte a rulat și pune pe o foaie de coacere uns.
Desfaceți merele și tăiați în felii subțiri, puneți-le pe aluat și presărați cu zahăr. Restul de aluat să se rostogolească, tăiat în benzi și pune pe partea de sus a prăjiturii sub formă de zăbrele. Topul plăcintă cu un ou bătut.
Coaceți o plăcintă de drojdie cu mere într-un cuptor încălzit la 180 de grade timp de 30-40 de minute, în funcție de cuptor.
Sunteți gata să luați placinta de mere din cuptor și tăiați în porții mici.
Placinta este foarte gustoasa! Bon apetit.
Ventilatoare de drojdie de copt, vă sugerez să încercați o altă rețetă pentru plăcinte de mere gustoase în cuptor.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: