Orez prăjit în stil thailandez

Într-o tigaie se toarnă puțină legume (sau măsline)
ulei, am scorch și pune usturoi tăiat aproximativ 3-4 cuișoare (pentru aroma).
Puneți până la brânză, îndepărtați, puneți orez cu semințe lungi (gr 200) (Thai,






soiuri de "iasomie") și amestecând în mod constant, prăjiți până în momentul în care va
primul transparent, apoi alb. Umpleți cu apă clocotită, reduceți focul, capacul
acoperiți și lăsați orezul să gătească. Poate un cuplu
timp pentru a opri, orezul nu fierbe.

Într-o tavă separată de prăjire, de asemenea în ulei vegetal, prăjiți
usturoi pentru aromatizarea uleiului, curat
și începe să frige diferite ingrediente: cameră pentru imaginație! Dacă trimiteți
orez ca o farfurie, numărul de ingrediente este mic, dacă este independent






mâncare ....

Mai întâi, fileurile subțiri de pui tocate,
300 g. Rapid, 1-2 minute, prăjiți, curățați. Creveți curățați (câțiva),
porumb (3 linguri), piper bulgar (jumătate) - în general timp de 1 minut.
Puteți adăuga conserve de ananas (3 linguri tocate mărunt), dar
Principalul lucru este oul. De obicei îl gatesc în ultimul rând, când tigaia este aproape
uscat. Spărg oul în tigaie și încep să-l biciuiesc. Se pare că
bucăți prajite de omeletă. Următoarele ingrediente prajite se adaugă la una
capacitate, am pus acolo condimente-ardei iute, ghimbir și altele pentru a gust, îl umple
toate cu sos de soia, se amestecă.

În orezul finit
adăugați tot ce este marinat în sos de soia, amestecați, literalmente timp de 2 minute
Plec pe aragaz. Aroma și gustul sosului vor absorbi orezul. De asemenea, puteți adăuga un verde
ceapa, narzosny oblic, lungime de 2-3 cm săgeți de usturoi tineri, dacă
cum ar fi. Descrierea este lungă, dar este pregătită pentru 15-20 de minute, până la sosirea oaspeților.

Orez prăjit în stil thailandez







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: