Principalele obiective ale biochimiei.
Obiecte de Bioorganic chimie studiu sunt proteine și peptide, acizi nucleici, glucide, lipide, biopolimeri, alcaloizi, terpenoide, vitamine, antibiotice, hormoni, toxine, precum și regulatori de sinteză a proceselor biologice, medicamente, pesticide și altele.
Izomerismul compușilor organici, tipurile acestora. Caracteristicile tipurilor de izomerism, exemple.
Există două tipuri de izomeri: structural și spațial (adică stereoizomerism). izomerii structurali diferă în ordinea atomilor din moleculă, stereoizomerii - dispunerea atomilor lor în spațiu în aceleași relații de ordine între ele.
Există următoarele varietăți de izomerie structurală: carbon izomerie Poziția schelet izomerie izomerie diferite clase de compuși organici (izomerie interclass).
Izomerismul scheletului de carbon se datorează ordinii diferite a legăturii dintre atomii de carbon care formează scheletul moleculei. De exemplu: formula moleculară C4H10 corespunde a două hidrocarburi: n-butan și izobutan. Pentru hidrocarbură C5H12, sunt posibile trei izomeri: pentan, izopentan și neopentan. C4H10 corespunde a două hidrocarburi: n-butan și izobutan. Pentru hidrocarbură C5H12, sunt posibile trei izomeri: pentan, izopentan și neopentan.
Poziția izomerie din cauza poziției diferite a legăturii multiple, substituenții grupărilor funcționale la același schelet de carbon al moleculei
Izomerismul interclass este un izomerism al substanțelor aparținând diferitelor clase de compuși organici.
Clasificarea modernă și nomenclatorul compușilor organici.
În prezent, o nomenclatură sistematică este utilizată pe scară largă - IUPAC - o nomenclatură chimică internațională unificată. Normele IUPAC se bazează pe mai multe sisteme:
1) radical funcțional (numele grupului funcțional stă la baza numelui);
2) conectare (numele sunt alcătuite din mai multe părți egale);
3) Înlocuirea (baza numelui este un fragment de hidrocarbură).
Obligațiuni covalente. Conexiuni Pi- și sigma.
Legarea covalentă este principalul tip de legătură în compușii organici.
Aceasta este o legătură formată prin suprapunerea unei perechi de nori de electroni de valență.
Legătura Pi este o legătură covalentă formată de suprapunerea orbitalilor p-atomici.
Legătura sigma este o legătură covalentă formată atunci când orbitele s atomice se suprapun.
Dacă între atomii în moleculă sunt formate atât S- și p-conexiune, apoi un multiplu legătură (dublă sau triplă).
6. Idei moderne despre structura compușilor organici. Conceptul de "structură chimică", "configurație", "conformație", definiția acestora. Rolul structurii în manifestarea activității biologice.
În 1861, A.M. Butlerov a propus o teorie a structurii chimice a compușilor organici, care sta la baza unor idei moderne despre structura org. compuși, care constă în următoarele dispoziții de bază:
1. În moleculele de substanțe există o secvență strictă de legare chimică a atomilor, care se numește structura chimică.
2. Proprietățile chimice ale unei substanțe sunt determinate de natura componentelor elementare elementare, de cantitatea și structura lor chimică.
3. Dacă substanțele cu aceeași compoziție și greutate moleculară au structuri diferite, atunci apare fenomenul izomerismului.
4. Deoarece numai anumite părți ale moleculei se modifică în reacții specifice, studiul structurii produsului ajută la determinarea structurii moleculei inițiale.
5. Natura chimică (reactivitatea) atomilor individuali într-o moleculă variază în funcție de mediu, adică de la ce atomi ai altor elemente sunt conectate.
Termenul „structură chimică“ include ideea unui ordin specific legăturilor atomice în moleculă și interacțiunea lor chimică alterează proprietățile atomilor.
Configurație - aranjamentul spațial relativ al atomilor sau grupurilor de atomi din molecula unui compus chimic.
Conformarea - aranjamentul spațial al atomilor dintr-o moleculă de o anumită configurație, datorită rotației în jurul uneia sau mai multor legături sigma unice
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: