Home »Vase din carne, produse din carne» Roluri de varza foarte lenese, fierte in straturi intr-o cratita
Reteta pentru rulourile de varza lenese, preparate în straturi într-o cratiță, este destul de simplă. Trebuie să pregătiți toate ingredientele și să le puneți într-o tavă în straturi. Restul lucrării îți va termina aragazul. Pe o masă festivă, este puțin probabil ca acest fel de mâncare să fie servit, dar într-o zi săptămânală puteți găti rulouri de varză foarte leneș. Se dovedește satisfăcătoare, destul de repede, fără prea mult efort din partea proprietarului.Ingrediente pentru rulouri de varză foarte leneș:
- 700 de grame de carne tocată
- jumătate de furculiță de varză proaspătă
- morcov
- bec
- o jumătate de cești de orez
- 3 lingurițe de pastă de roșii
- 4 frunze de dafin
- ulei vegetal pentru prăjire
- apă fiartă
- sare
- piper negru
Linguri de varză foarte leneș, o rețetă pentru gătit în straturi într-o cratiță
Morcovi curat, se spala, grătar pe o răzătoare mare. Se curata ceapa din coaja, se toaca.
Tăiați prăjit timp de 5 minute într-o tigaie în ulei, rupând bucățile. Morcovi și ceapă, transferați la o tigaie la umplutură. Saltare pentru rulouri de varza, sare, piper, sezon cu pasta de tomate, se amesteca, se toaca timp de alte 5 minute.Clătiți orezul de mai multe ori în apă curentă. Tăiați varza proaspătă.
Aproximativ o treime din varza tocata este transferata intr-o tava larga. Apoi, o bucată de carne tocată cu legume, jumătate de orez, apoi varză, din nou straturi de carne tocată, orez. Toate straturile trebuie să fie nivelate. Ultimul strat va fi varza tocata. Dacă tigaia are un lichid după prăjire sau ulei, trimiteți-l și la varză umplute.Între pereți și conținutul tăvii, introduceți o laură. Se toarnă foarte leneș rulouri de varză cu apă fiartă, astfel încât să acopere abia varza. Aduceți lichidul la fiert, reduceți căldura și fierbeți frunzele lezate de varză într-o cratiță timp de 40 de minute. În timpul gătitului, amestecați conținutul vasului nu este necesar.
Din mâncărurile largi va fi convenabil să scoateți rulourile de varză leneș cu o spatulă, rupând minim straturile. Din o cratiță îngustă profundă veți obține varză umplute.
Dacă aveți mai mult timp, din aceleași produse puteți forma rulouri de lebede leneș, o rețetă aici.
Retete de feluri de mâncare delicioase
Articole similare
-
Lizos straturi de varza intr-o reteta pan cu poze, confort si caldura de casa mea
-
Lazy straturi de varza - o reteta cu o fotografie pas cu pas
Trimiteți-le prietenilor: