Kostyanika, proprietăți utile
Ea crește într-o pădure de conifere în pădurile conifere sau mixte, mai puțin frecvent pe pajiștile de stepă și în stepa pădurilor. Kostyanika trăiește pe poienile și marginile pădurilor din Siberia, Orientul Îndepărtat și din partea europeană a Rusiei.
Kostyanika: proprietăți utile
Atât fructele cât și frunzele oaselor au proprietăți utile pentru corpul nostru. Acestea din urmă conțin alcaloizi, tanini și micronutrienți, cum ar fi fier, zinc, cupru și mangan. De asemenea, frunzele oaselor sunt bogate în rutină, flavonoide și acid ascorbic, care este, de asemenea, foarte abundent în boabele plantei.
Bomboanele conțin, de asemenea, substanțe tanice și pectine, zahăr, carbohidrați, fitoncide, acizi organici și tocoferol.
Kostyanika, precum și multe alte plante utile, sunt utilizate pe scară largă în medicina populară. Sucul de boabe cel mai frecvent utilizat și diferite decocții ale frunzelor plantei. Are proprietăți amare de caracter antistocidal și antiscorbutic. În aceste scopuri, ar trebui să luați suc de la aceste fructe de padure. Un astfel de suc este util pentru anemie, anemie. Sucul din fructul plantei se îmbunătățește considerabil metabolismul, perfect indeparteaza toxinele, intareste vasele de sange si reduce colesterolul.
Oasele frunze ajuta cu seborrhea si alte boli ale scalpului. Decocarea frunzelor este preparată astfel: trei linguri de frunze zdrobite pe 400 ml de apă clocotită. Materia primă aburită este încălzită într-o baie de apă timp de un sfert de oră. Spălarea capului cu acest decoct elimină mâncărimea pielii și împiedică separarea puternică a celulelor moarte și a țesuturilor.
Diferite boli ale tractului gastro-intestinal, hemoroizii, hernie, sufocare, întârzierea ciclului menstrual - o ocazie pentru utilizarea oaselor.
Infuziile din această plantă sunt prezentate cu durere în inimă, cu răceli și cistite.
În cazul bolilor însoțite de o creștere a temperaturii, va fi benefică și utilizarea fructului oaselor, deoarece acestea au efect antipiretic.
Cu reumatism și guta, faceți loțiuni de pe frunzele plantei. Frunzele pot fi aplicate la ochi prin roșeață și inflamație.
În medicina tibetană există, de asemenea, rețete care includ frunzele și tulpinile acestei plante.
Rețete de medicină tradițională
Rețete, la prepararea cărora se utilizează kostyanika:
Decocția frunzelor. Este necesar să luați o lingură de frunze zdrobite și să le turnați într-un pahar cu apă fierbinte. Amestecați timp de zece minute pentru a fierbe. Apoi, presați supa răcită și luați-o pe o lingură de trei până la patru ori pe zi. Acest produs este perfect depozitat în frigider timp de cinci zile.
Frunze de oase (50 g) se toarnă vodca (0,5 litri) și se pune într-un loc întunecat timp de trei săptămâni, după care perfuzia trece prin tifon și se pune în frigider. Mod de consum: luați maximum de trei ori pe zi pentru o linguriță.
Kostyanika în gătit
Oasele de fructe sunt foarte des folosite pentru gătit. De exemplu, amestecați-le cu zahăr și smântână - se dovedește, în cele din urmă, o adevărată trăire. Boabele sunt adăugate, de asemenea, laptelui cu miere.
Fructele plantei sunt folosite pentru a face tot felul de compoturi, dulciuri, de la care gatesc gustul gustos. Acestea sunt, de asemenea, folosite pentru a face vin de origine, care se dovedește a fi o culoare bogată și are un gust tartă.
Este dificil să recitești felurile de mâncare, în care se adaugă oasele: băuturile din fructe, siropurile, vasele, sucurile, jeleurile, condimentele, jeleurile, mușchii și chiar oțetul.
Depozitarea pe termen lung a oaselor este, de asemenea, posibilă, pentru asta trebuie doar să-i turnați cu zahăr. Dar cea mai folositoare este folosirea boabelor în formă proaspătă, deoarece orice tratament ucide proprietăți utile într-o măsură mai mare sau mai mică.
Caiete foarte delicioase din fructele plantei:
Veți avea nevoie de: zahăr - 100 de grame, amidon din cartofi - 40 grame, apă - 1 litru, kostyaniki - 1 pahar.
Puneți boabele cu un pistil din lemn. Amidonul este dizolvat într-un pahar cu apă. În restul apei, gatiți puțin. Se separă pulpa obținută și se aduce boiletul cu apă, apoi se adaugă zahăr și amidon (deja diluat). Așteptați până se fierbe și puteți savura o băutură.
Pregătiți o băutură neobișnuită, cum ar fi kvass, din fructul oaselor.
Ia: fructele plantei - 4 cesti, zahar - 200 grame, drojdie - 10 grame, apa - 3 litri.
Pregătiți fructele de pădure ca în rețeta anterioară. Apoi, bulionul trebuie filtrat, pus zahăr și apoi răcit. Într-un bulion rece, adăugați drojdia. În două sau trei zile veți obține o băutură delicioasă.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: