aperitiv sau Crap hrenovuha este un mare plus față de felul principal, variații infinite ale acestui sos, cât mai curând nu suna: lumina, gorloder, Ajica siberian, hrenoder, Cobra. Minimul de produse, simplitatea gătitului a făcut o gustare drăguță populară. Baza de mese sunt rădăcini de hrean, datorită capacității lor de a ucide bacteriile, sosul nu necesită tratament termic. Acest lucru nu îl împiedică să fie stocat pentru o lungă perioadă de timp, menținând un parfum proaspăt.
Dacă se dorește, rădăcinile hreanului din fiecare rețetă pot fi înlocuite cu un hrean de hârtie pregătit. Adăugați-o trebuie să fie foarte atent, până când obțineți o gustare a acuității dorite.
Snap Snack Snow White
O aromă bogată de hrean nu va lăsa fanii indiferenți ai firii!
Hreanul este zdrobit într-o mașină de măcinat cu carne sau într-un amestecător, apoi se toarnă apă fiartă. Așteptați, scurgeți apa și adăugați zahăr, sare și oțet la gust. Se amestecă, se transferă în cutii de conserve și se depozitează într-un loc răcoros.
Hrană gustare clasică
Dacă vrei ceva nou, pregătește un adzhika siberiană. Nu este mai rău decât caucazianul și oricare altul, datorită roșiilor coapte, gustul hreanului este ușor netezit.
Cu roșii pentru a îndepărta pielea, este foarte ușor de făcut. În primul rând, faceți o tăiere încrucișată pe fiecare roșie și apoi ardeți-le cu apă fiartă. Pielea îndepărtată fără probleme. Roșiile să se răsucească pe o mașină de măcinat cu carne, împreună cu usturoi și hrean (ultima). Se amestecă și se adaugă zahăr și sare și se amestecă din nou.
O gustare drăguță cu lămâie
Un gust bogat, înțepător, cu o atingere a acidității este ceea ce face peștele tău incredibil de gustos.
Într-un castron separat scoateți sucul dintr-o lămâie. Acum este timpul să vă ocupați de hrean, să vă curățați rădăcinile, să o frecați într-un mod convenabil. Se toarnă apă clocotită pentru a face o masă groasă. Apoi adăugați sare, zahăr și suc de lamaie la gust. Se amestecă, se transferă în cutii de conserve și se răcește.
O gustare drăguță cu piper dulce
Aparatul preparat în conformitate cu această rețetă diferă de rețeta standard prin faptul că include și ardei dulci în plus față de toate produsele. Ca rezultat, veți obține o gustare mai densă, cu o aromă delicată de legume proaspete. Combină perfect cu paste, găluște, vase de carne și pește.
- hrean
- roșii
- Ardei dulce
- usturoi
- zahăr
- sare
- Ardei roșu
- Ulei de floarea-soarelui
Roșiile și ardeii dulci răsuciți într-un măcinător de carne, dacă doriți, puteți folosi un blender. La sfârșit, puneți rădăcini de usturoi și hrean. Adăugați zahăr, sare, piper mic, precum și gustul uleiului de floarea-soarelui. De asemenea, puteți adăuga oțet la sfârșit, pentru ca gustarea să dureze mai mult. Se amestecă și se întinde pe maluri.
Gustați-vă cu hrean și prune
Dacă credeți că prunele pot veni doar la îndemână pentru compot, încercați să le adăugați la o gustare de hrean. Rezultatul va depăși așteptările dvs.!
Roșiile să se macină, prunele să se curățească de pietre și să le răsucească. În ultima întoarcere, răsuciți hreanul într-o mașină de măcinat cu carne, adăugați sare cu zahăr. Se amestecă, trimite la bănci. Păstrați gustările într-un loc răcoros.
Când vine timpul să răsuciți hreanul într-o mașină de măcinat cu carne, aveți grijă și folosiți următoarele sfaturi. Pentru ochii mei nu sunt coapte, și nu lacrimi, a pus pe ambalaj polizorul și fixați-o, astfel încât masa încurcat merge direct la pachet.
Gustări de pui cu chili
Chili incredibil de fierbinte, aromă de hrean ascuțită - puteți să vă refuzați fiorul?
Roșii, usturoi și hrean. Piperul este curățat de semințe, tăiat în benzi subțiri și amestecat cu restul produselor. La sfârșit, adăugați zahăr, sare și o gustare gata.
Gustare de la Khrenova cu muștar
În ciuda faptului că roșiile răsucite din această rețetă vor trebui să gătească, sosul finit va ieși picant și parfumat. Tot din cauza ca gustare căcat cu adaos de muștar uscat are condimente aromate, pe care le va da o gustare gust picant.
Roșiile se macină și se fierbe o oră. Adăugați condimente, muștar uscat, hrean mărunțit. Adăugați zahăr, oțet, sare ca gust. Se amestecă și se aduce la fierbere. În 10 minute, agitare, fierbere. Extindeți borcanele sterilizate, rostogoliți-le și puneți-le în pivniță.
Gustare cu mere și hrean
O altă versiune a gustării cu hrean, în care merele au fost adăugate la setul standard de produse. Puteți lua dulce sau soiuri de mere cu sourish, atunci gustul condimentului terminat va fi diferit.
Roșii, mere, apoi tăiați usturoiul. Pentru a face acest lucru, puteți folosi un mașină de măcinat cu carne sau un procesor de bucătărie. La sfârșitul rădăcinilor la o masă omogenă, se sfărâmă rădăcinile hreanului și se trimit la restul produselor. Adăugați sare și zahăr. Rămâne să se amestece și gustăria este gata.
Gustări de pui pentru depozitare lungă
Dacă doriți ca aperitivul să-și păstreze calitățile gustului cât mai mult timp posibil, trebuie să utilizați următoarea rețetă. Particularitatea acestei rețete este că roșiile sunt arse în cuptor înainte de a fi răsucite.
În primul rând trebuie să coaceți roșiile coapte. Pentru a face acest lucru, acoperiți tigaia, și pe ea taie jumătate din roșii. Tigaia este trimisă la cuptor și coaptă timp de 10 minute. După ce se răcesc, mănâncă într-un blender. Apoi se taie hreanul, se adaugă restul de mâncare. Răspândiți-le pe cutii curate, sterilizate timp de 5 minute. și apoi le rostogoliți cu capace.
Gustați-vă cu hrean și roșii verzi
În plus față de roșiile coapte, puteți lua roșii verzi sau maro, care sunt pline de toamnă. Un astfel de experiment culinar nu va strica gustul vasului preparat.
Toate ingredientele care trec prin mașina de măcinat cu carne. Se amestecă într-un castron și se adaugă zahăr și sare. Extindeți borcanele curate și uscate. O gustare gata poate fi păstrată în frigider.
Pentru comoditate, este mai bine să utilizați borcane de 0,5 litri pentru a deschide un borcan în timpul iernii și pentru a-l mânca rapid.
Gustați-vă cu mere de hrean și coapte
În plus față de roșii, puteți coace mere pentru gustări, veți obține un hrenovuha incredibil de gustos din Germania. Se numește foarte frumos - apfelkren, adică măr de hrean.
Cu merele coapte, se coajă cu grijă și se mănâncă la o condiție asemănătoare piureului. Îndepărtarea hreanului. La apă rămâne să adăugați sare, suc de lămâie, zahăr și puteți încerca.
Snack picant cu hrean și sfecla
Ideal pentru preparatele din carne se prepară următoarele condimente, pentru că va avea nevoie de minimum de produse.
Clătiți și curățați hreanul și sfecla. Răzuiește-le pe o răzătoare. Se amestecă, se adaugă puțină apă și sare la gust.
Gustați-vă cu hrean și iaurt
În acest aperitiv adăugați un pic de iaurt pentru a obține o culoare albă omogenă. În frigider, acesta poate fi păstrat timp de 2-3 săptămâni.
Peel și grătar de măr. Crapat și spalat de hrean tăiat într-un măcinător de carne, se amestecă și se adaugă zahăr, 2 linguri. chefir, puțin oțet și puțină apă. Se amestecă totul și se pune în borcane.
Gustați-vă cu hrean
Acest aperitiv este potrivit atât pentru carne, cât și pentru alte feluri de mâncare. Este nevoie de tratament termic, dar poate fi stocat mai mult.
Roșiile se răsucesc într-o mașină de tocat carne, se toarnă într-o cratiță și se pun în foc. Între timp, restul de legume, mere și hrean sunt pământ. Sucul de suc se fierbe timp de 10 minute. apoi adăugați restul mâncării și gătiți amestecul timp de 10 minute. Extindeți borcanele curate și uscate. Puteți stoca o gustare gata preparată în frigider sau în pivniță.
Snack mure de crocante-merișor
În plus față de hrean, merișor și miere sunt adăugate la această gustare. Boabele de merișor dau o notă ușoară de aciditate, cu excepția faptului că afinele și mierea sunt conservanți naturali. Gustați-vă într-un loc răcoros, datorită acestui lucru, pot fi păstrate toată iarna.
Hrean, curat și trei pe o răzătoare. Se taie afinele printr-o sită și se adaugă la hrean. În final, adăugați puțină miere și amestecați bine. Dacă cineva vrea, puteți adăuga puțin.
În plus față de afine, puteți adăuga un suc mic de rodie.
Pe Internet, puteți găsi multe rețete, cu excepția celor care sunt colectate aici, dar puteți întotdeauna să veniți cu propriile dvs. speciale. O gustare dracului este doar asta și este bine că puteți adăuga mereu un ingredient nou și veți obține un nou gust unic.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: