Combinația de fasole cu ciuperci este considerată una dintre cele mai de succes. Acest fel de mâncare nu este doar nutritiv, gustos, dar și bogat în proteine vegetale, care este bine absorbit de organism. Este necesar să le adăugăm o mică aciditate sub formă de castraveți sărate - și salata va juca cu noi nuanțe de gust!
Similar cu un vinaigret, dar chiar mai ușor de pregătit! Ideal aperitiv pentru o masă festivă, precum și o masă de auto-scăzut de calorii. De aceea, cu siguranță am decis să adăugăm această salată la colecția noastră de rețete.
Iată cum să-l gătiți ...
Ingredientele
- Conserve de fasole 500g
- Sampinon 500 g
- Castraveti macinat 4 buc.
- Ceapa 2 buc.
- Ulei de floarea-soarelui 3 linguri. l.
- Sare la gust
- Ardei gras (la sol) la gust
- Verzii la gust
preparare
- Ciupercile tăiate în fâșii și se prăjeau într-o tavă cu ceapă fin tăiată.
- Tăiați castravetele în benzi, clătiți fasolea.
- Combinați ingredientele pregătite, sare și piper, adăugați unt, amestecați.
- Lasati salata sa se raceasca timp de 10 minute si stropiti cu ierburi.
Simplu și rapid, dar cel mai important - nutritiv! Pregătiți salata de fasole cel puțin o dată pentru a vă asigura că legumele pot fi foarte picante. Între timp, salvați-vă reteta în marcaje, astfel încât la momentul potrivit să fie la îndemână!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: