Am strâns o mulțime de semințe. Pot mânca semințele de fasole decorativă?
RĂSPUNS: În Rusia, grădinarii sunt de obicei cultivate ca o vițel de un an de fasole roșu-foc, sau fasole turcească (Phaseolus coccineus), cu flori roșii.
Cu toate acestea, în plantele acestei specii, în ciuda numelui, florile nu sunt doar roșii, ci și albe, roz sau bicolor - roșii și albe, roz și alb.
Aceste specii, în proprietățile lor biologice, nu diferă de fasole roșie. astfel încât acestea să poată fi cultivate ca anuale în toată centura de mijloc a țării noastre. Interesant este că plantele cu flori albe au semințe albe; roz și alb - roz alb cu pete maronii; în floare roșie - liliac-roz, cu model de marmură neagră.
Fructe de fasole decorativă. care sunt fasole lungi cu semințe mari, sunt comestibile și pot fi folosite pentru alimente. cum ar fi fasolea obișnuită. Apropo, în America și în Europa de Vest fasolea este arsă-roșie, nu ca o cultură decorativă, ci ca o cultură de legume.
De exemplu, în Anglia este cea mai populară cultură de legume. Există multe soiuri create cu flori roșii și albe sau roz. În utilizarea alimentelor (în funcție de soi) și semințele mature, și scapula verde de fasole verde.
O multitudine de mâncăruri delicioase sunt preparate din fasole. dar boabele și semințele crude, inclusiv boabele obișnuite, nu pot fi consumate, deoarece conțin substanțe otrăvitoare care sunt ușor distruse în timpul gătitului. De obicei, lamele de fasole verde sunt înghețate și apoi folosite după cum este necesar.
CITITE TEMA:
- Multe varză pe o varză
- Ierburi în grădină. Ce sunt
- Grădina din nord
- Cultivarea conopidei
- Rădăcini de formă fantezie
- Broccoli. inginerie agricolă
- Legume la sfârșitul verii
- Plantarea și îngrijirea castraveților
- Cultivarea ridichilor
- Mormanul de compost
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: