Scopul principal al muncii lungi și fructuoase a unui horticulturist amator în zona suburbană este obținerea unei recolte bogate și excelente. Pregătirea unei pivnițe sau a unei pivnițe pentru depozitarea legumelor și fructelor în timpul iernii este la fel de importantă ca și procesul de cultivare și îngrijire a plantelor din grădina și grădina grădinii. Acest lucru se datorează faptului că spațiile pregătite necorespunzător, precum și condițiile de depozitare necorespunzătoare din subsol pot duce la decesul tuturor culturilor obținute. Este necesar să se înceapă pregătirea unei pivnițe pentru depozitarea legumelor și a fructelor înainte de data prevăzută pentru recoltarea unei noi culturi. Momentele foarte neplacute pentru oricare dintre rezidenții de vară sunt rozătoarele și insectele capabile să distrugă legumele și fructele, precum și răspândirea ciupercilor și a umezelii pe pereții depozitului presupus. Pregătirea unei pivnițe pentru depozitarea legumelor și fructelor cuprinde o serie de activități, dintre care principalul este aerisirea clădirilor, efectuarea de lucrări de dezinfectare și încălzirea pereților dacă este necesar. După efectuarea tuturor acestor lucrări, este posibil să se declare cu încredere că legumele, fructele, murăturile și conservantele, precum și materialul de plantare vor fi intacte.
Articole proaspete despre grădină și grădină
Regulile pentru crearea unei beciuri pentru depozitarea legumelor pentru iarnă
Curățarea igienică a pivniței pentru depozitarea legumelor pentru iarnă
Este necesar să începeți curățarea subsolului după descărcarea ultimelor fructe și legume, dar nu mai târziu de o lună înainte de îndepărtarea noii culturi. Mai întâi, scapă de resturile de legume și de gunoi acumulate în cameră pentru o perioadă atât de lungă. Toate gunoiul, care este sursa infecțiilor, trebuie scoase din pivniță și îngropate în pământ. Acordăm atenție rezistenței structurilor, în care se găsesc legume, fructe și diferite apusuri de soare în timpul iernii. Astfel de suporturi de depozitare ar trebui să fie puternice și stabile, astfel încât să nu se rupă sub greutatea recoltei recoltate.
Uscarea pivniței pentru depozitarea legumelor pentru iarnă
Dacă nu există suficientă ventilație, va trebui să căutați alte modalități de uscare a subsolului. Chiar și un astfel de loc umed ca un subsol, este mai bine să nu îl uscați cu ajutorul sobelor primus, lămpilor de lipit și a sobelor, deoarece există posibilitatea unui incendiu. Încercați să utilizați încălzitoare electrice sau încălzitoare cu infraroșu. O modalitate bună de uscare a subsolului este de a folosi găleți de cărbune smoldering.
Metode de dezinfectare a pivniței pentru depozitarea legumelor pentru iarnă
- Lime. Forma este îndepărtată cu o perie și pereții din subsol sunt tratați cu un abur de var hidratat: această procedură va ajuta la scăderea mucegaiului, ciupercii și insectelor. Pentru un atac calcaros, vor fi necesare 3 kg de material pe 10 mp de subsol. Varul este turnat într-un butoi de apă și părăsește camera, închizând bine porțile. După 3 zile, puteți deschide subsolul și îl puteți ventila bine. Dezinfecția se face în avans, dar nu cu o săptămână înainte ca produsele să fie așezate.
- Sulf. În magazinele specializate puteți cumpăra chipsuri de fum de sulf. În timpul arderii, materialul emite gaze toxice, astfel încât lucrul cu substanța este necesar numai în mănuși și respirator. Dar fumul acrid va distruge și mucegai, și insectele și rozătoarele.
- Soluție de mangan. O soluție puternică de culoare roșu strălucitor de mangan tratează toate suprafețele din subsol. Dacă există o pardoseală de pământ în spațiul de depozitare, stratul superior trebuie îndepărtat, deoarece poate conține cea mai mare parte a putregaiului și a dăunătorilor. După curățarea de primăvară, podeaua este stropită cu un amestec de nisip uscat.
Tratarea subsolului de rozătoare
Rozătoarele reprezintă o altă problemă serioasă. Toate crăpăturile trebuie cimentate, iar canalele de ventilație trebuie acoperite cu grătare metalice. Rozătoarele au un miros foarte sensibil - nu tolerează mirosul de naftalină, mentă sălbatică și cocoș negru. Plasați aceste substanțe în cutii în mai multe locuri în subsol. În ultimii ani, din ce în ce mai populare sunt sperietoarele cu ultrasunete ale rozătoarelor. Un astfel de dispozitiv va fi capabil să protejeze teritoriul cu o rază de 10-15 m (în funcție de modelul specific).
Caracteristici de depozitare a legumelor în subsol
În plus, pentru ca subsolul să fie pregătit în avans, este necesar să se creeze condiții optime pentru depozitarea pe termen lung a culturii recoltate.
Pentru a vă asigura că cartofii sunt tari și nu dau lăstari, trebuie să construiți un dispozitiv de închidere a cărui dimensiune ar trebui să aibă o lățime și o înălțime de cel puțin 1 metru. În cazul în care subsolul este adânc în pământ și nu există înghețarea solului la această adâncime în timpul iernii, este posibilă depozitarea tuberculilor pe paie. Pentru cei care nu au o recoltă mare de cartofi, este adecvată o metodă de depozitare în cutii din plastic plasate pe paleți de lemn. O modalitate convenabila - o lega intr-o punga de zahar si fac gauri mici pentru iesirea de dioxid de carbon.
Sfecla se păstrează în cutii de plastic. Pentru a-l proteja de diferite leziuni, stropesc cutiile cu cenușă de lemn.
Varza este cea mai exigentă legume pe care trebuie să o păstrați. Utilizați un mod simplu și fiabil: în nisipul turnat pe podea am așezat capetele în jos. Asta mă ajută să evit să putrezesc.
Dacă nu aveți o pivniță sau un subsol special, atunci un garaj, un balcon cu geamuri, un pod, o cameră de depozitare, o loggie sunt potrivite pentru depozitarea recoltei în timpul iernii. Condiția principală: în aceste încăperi, temperatura în timpul iernii nu trebuie să scadă sub 1-3 grade. Ne vedem curând!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: