Se pare că nu este nimic mai ușor decât să gătești paste făinoase, dar nu o ocupație simplă. Cu privire la modul de a găti în mod corespunzător macaroane și câte minute pentru a găti paste va fi subiectul de astăzi.
Mulți bucătari cred că pentru a găti paste, poate absolut oricine, chiar și cei care niciodată în viața lui nu a stat la aragaz, dar gatiti-le bine și cu adevărat corect dată nu este pentru toată lumea. Cum să gătești paste făinoase? Cum să gătești macaroane și brânză? Cum sa gatesti paste in Fleet? Cum să gătești paste lungi? Există mai multe reguli pentru pregătirea corectă a pastelor, aici sunt câteva dintre ele:
- Atunci când alegeți paste, trebuie să fiți atenți la aspectul lor. Acestea ar trebui să fie de culoare galbenă sau galben deschis, cu o textura netedă. De asemenea, nu uitați că, în pastele în timpul creșteri de gătit, astfel încât să nu fie prea dus de val și se fierbe la o dată întregul pachet de paste după cum se știe până când pastele gustoase la cald și re-încălzirea chiar nici un fel de mâncare care nu au beneficiat.
- Înainte de a începe să gătiți paste, trebuie să respectați raportul lor la apă. Pentru fiecare 50 de grame. paste, ar trebui să fie nu mai puțin de 500 gr. apă. Cred că cei care au paste atunci când este gătită în puțină apă, se știe că pastele obținute lipicios și lipicios, și care a avut mult mai mult timp pentru a pregăti.
- Înainte de a adăuga macaroane la apă, trebuie să fie sărat, deoarece în timpul gătitului pastele nu pot fi sărate.
- După ce apa sărată se fierbe, este necesar să se adauge macaroane, se amestecă intens. După fierbere, reduceți căldura. Cât durează să gătești macaroane? De obicei aceste informații sunt scrise pe ambalaj din macaroane, dar timpul mediu de gătit este de 15-20 de minute.
- O tigaie cu paste nu trebuie să fie acoperită cu un capac în timpul gătitului. Macaroanele trebuie amestecate ocazional.
- Multe gospodine după ce au gătit macaroane, le spală sub un curent de apă rece - acest lucru este inutil, deoarece toate vitaminele și elementele utile sunt complet spălate. Cu pastele fierte, puteți scurge pur și simplu apa, puneți-o pe un vas și adăugați condimentele dorite.
Cum să gătești macaroane și brânză?
- 200 gr. paste
- 2 linguri. linguri de brânză rasă
- 2 linguri. linguri de unt
- piper, sare
Cum să gătești macaroane și brânză? Apă într-o cratiță și aduceți la fierbere. În apă clocotită adăugați macaroane și gătiți până la gătit. Apoi se toarnă pastele cu apă, se adaugă unt și brânză și se amestecă bine. Puneți pastele gata preparate cu brânză pe o farfurie și serviți la masa decorând cu crengi de verdeață.
Cum sa gatesti paste in Fleet?
- 200 gr. paste
- 100 gr. carne tocată
- 1 ceapă
- 2 linguri. linguri de unt
- piper, sare
Cum sa gatesti paste in Fleet? Apă într-o cratiță și aduceți la fierbere. În apă clocotită adăugați macaroane și gătiți până la gătit. Într-o tigaie cu unt adăugată, se prăjește ceapa până la maro auriu. După aceea, adăugați masa de ceapă la ceapă și prăjiți până când se termină. Apă cu paste pentru a fuziona, apoi adăugați la carne tocată prăjită. Multe gospodine din paste din marina adaugă o mică pastă de roșii - se dovedește nu mai puțin gustoasă, dar nu foarte comună.
Cum să gătești paste lungi?
- 200 gr. spaghete
- 2 linguri. linguri de unt
- piper, sare
Cum să gătești paste lungi? Apă într-o cratiță și aduceți la fierbere. În apă fiartă "puneți" pastele lungi, apoi apăsați treptat pe vârfurile proeminente, lăsați-le complet în apă clocotită. În nici un caz nu ar trebui să spargeți pastele. Gătiți până când ați terminat. Apoi, cu pastele, se scurge apa, se adaugă untul și se amestecă ușor.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: