Cum sa faci o sticla de zahar

Cum sa faci o sticla de zahar

Introducere.
O sticlă de zahăr (o sticlă) nu este nimic mai mult decât o bomboană, o formă specifică. Este o bomboană care se formează ca un pahar. Asemenea lucruri sunt foarte des folosite în filme și teatru. Este - bomboane greu, dar pentru a obține proprietățile fizice potrivite, folosind mici de sticle chimice filme sekreti.U care rupe capul este, de obicei, realizate din rășini de culoare deschisă, dar pentru buget redus sau plăcerile acasă, puteți face propria (pe care le poate rupe mai târziu capul).







Pasul 1. Aveți nevoie de:
- 1 s de apă
- 1,75 s de zahăr
- 0,5 cu sirop de cereale - cât mai ușor posibil
- 0,25 cu tartru

Cum sa faci o sticla de zahar






Cum sa faci o sticla de zahar


Instrumente:
- lingură
- cuptor
- castron
- Cereale de amidon

Pasul 2. Porumbul este numit și zaharoză. Este un amestec de fructoză și zaharoză cu formula moleculară C12H22O11. Glucoza și sucroza sunt combinate de un singur atom de oxigen. Utilizând căldură și acid, puteți rupe această conexiune. Teoretic, poți să faci din sticlă Zecrow numai un singur zahăr, care îl formează în apă și îl încălzește. Cu toate acestea, o mare probabilitate de cristalizare sau ardere.


Pasul 3. Puteți plasa o piatră de tartru. În ceea ce privește proprietățile sale, acesta previne cristalizarea tsukru.Zernovy sirop, de asemenea, previne cristalizarea zahărului, astfel încât să puteți utiliza ceea ce ai in acest moment este la îndemână.


Pasul 4. Se amestecă apa, zahărul, siropul de cereale și tartrul împreună. Puneți focul și continuați să vă umpliți. Amestecul de copaci începe să fiarbă - puneți un termometru. Temperatura ar trebui să fie de aproximativ 150 de secunde. După aceea, amestecul poate fi scos din foc și se pune un pic de răcire și se lasă să iasă din bulele de aer.

Pasul 6. Adăugați amestecul la piesa de prelucrat. Se toarnă încet, astfel încât amestecul să ajungă în partea inferioară și să nu existe spații goale. După turnare, lăsați-o să se răcească fără a se împinge sau a se mișca.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: