Lao Cha Tou (Old Tea Heads) este rezultatul producției de puer. Atunci când materia primă este adunată în grămadă pentru coacere, se formează o crustă tare de sus. Acesta este Cha Toe.
Prepararea acestui ceai neobișnuit este destul de dificilă. Nu pentru că sunt necesare niște aptitudini și instrumente speciale, ci chiar din cauza structurii "capetelor": acest ceai este foarte dens, caked ca o piatră (uneori se numește ceai în pietre). Ia fierberea densă este atât de dificilă.
Mai întâi de toate, atunci când se prepară ceaiuri, trebuie să fie zdrobite. Fără a fi fanatism, fără prea mult efort. Pe ceainicul 150-180 ml puteți lua 12-14 gr. Este preferabil să luați olărit - menține temperatura mai bună.
Clătiți-vă! Mai bine chiar de două ori, timp de 10-20 de secunde. Pentru alte ceaiuri, aceasta este o mulțime, dar pentru Teaheads - lucru foarte, astfel că ei vor avea timp să se deschidă, hrăniți cu umiditate.
Primul cuplu de strâmtori să aștepte perfuzia de ulei de culoare nu merită. Dar știi? - nu întotdeauna culoarea uleiului de frunze de ceai și de stat puternic de ceai - lucruri identice.
Complet Lao Cha Tau va deschide strâmtoarea de la a treia la a cincea. Rezultatul va fi un gust dulce și pronunțat, cu note caracteristice de lemn, nucă, cu spicioanțe ușoare și amărăciune a pietrei de cireșe.
Starea ceaiului. relaxare pronunțată, eliminarea tonusului muscular. Capetele de ceai sunt o opțiune excelentă atunci când doriți să vă relaxați și să nu vă gândiți la nimic.
Cu toate acestea, este mai bine să faceți capete de ceai. În acest caz, Puer Lao Chao Tou îți va da toate gusturile.
Articole similare
-
Lao cha tou (capete vechi de ceai) 10 ani 50 gr, frunze puer, puer, șapte cupe - magazin online
-
Părul și capul mezoterapiei, înainte și după fotografie - frumusețea clinicii
Trimiteți-le prietenilor: