Huselor sau sisteme de evacuare locale de sistem (denumit în continuare MO) este un membru al echipamentului de ventilare, destinat a îndepărta aerul contaminat din diverse surse elibera praf și gaze. Selectarea dimensiunilor geometrice și calcularea performanțelor prin aer fiecare MO de realizare clasic este de a crea un model matematic complex al coronamentului care ia în considerare o multitudine de parametri, cum ar fi praf sursa de temperatură și de descărcare gazului, pericolele din zona de evacuare, înălțimea de instalare MO, mobilitatea aerului ambiental în cameră, concentrațiile maxime admise pentru toate componentele componentelor sursă ale emisiilor de praf și gaze și așa mai departe. Un astfel de calcul poate fi efectuat, de obicei, de un specialist înalt calificat - un tehnician sau specialist în sisteme de ventilație.
Hota de evacuare deasupra aragazului - cum să alegi?
Fig. 1 - model de hota de evacuare
Pentru a calcula corect MO, trebuie mai întâi să determinați:
- dimensiunile geometrice ale sursei de emisii nocive (a se vedea figura 1 poziția 1);
- temperatura sursei;
- concentrațiile maxime admise ale tuturor elementelor constituente ale sursei precipitatelor;
- Înălțimea de proiectare a desfășurării MO deasupra sursei de precipitații (de obicei 1,5 m
Înălțimea de proiectare a amplasamentului și unghiul de deschidere al umbrelei pot fi modificate în timpul creării modelului matematic al MO și sunt limitate numai de dimensiunile geometrice ale camerei în care este instalat MO.
Atunci când selectați o umbrelă pentru o sursă fără emisii nocive, este de obicei o problemă de a scoate excesul de căldură din suprafețele încălzite cu ajutorul MO. Acest lucru este important în dezvoltarea sistemelor de ventilație pentru bucătării. În acest caz, dimensiunile geometrice și calculul productivității aerului de umbrelă sunt determinate de dimensiunile și capacitatea de instalare a căldurii echipamentului radiant. La selectarea inițial OM trebuie înțeles că dimensiunea minimă a umbrelei trebuie să depășească dimensiunea fierbinte suprafață de 100 mm pe fiecare parte, iar capota, înainte de capacitatea de calcul necesară pentru a determina raportul de aer nu este funcționarea simultană a căldurii radiante a echipamentului (0,6 recomandat pentru restaurante, cafenele la 0 , 7). ventilație de evacuare în magazine și restaurante cafenele calde sunt de obicei distribuite în proporție de 65% pentru sistemul de aspirare locală și 35% în sistemul de ventilație schimb general.
Apoi, trebuie să specificați viteza de proiectare în secțiunea transversală a soclului umbrelei, de-a lungul căreia cantitatea de aer care urmează a fi îndepărtată va fi determinată de umbrelă. Pe baza datelor experimentale, acesta este adoptat în următoarele game, în funcție de gradul de deschidere a umbrelei de pe laturile sale.
Pentru o umbrelă deschisă pe patru laturi, V = 0,50-0,70 m / s.
Pentru o umbrelă deschisă pe trei laturi, V = 0,45-0,65 m / s.
Pentru o umbrelă deschisă pe ambele părți, V = 0,40-0,60 m / s.
Pentru o umbrelă deschisă pe o parte, V = 0,35-0,55 m / s.
Aceste viteze ale aerului garantează o tracțiune tangibilă prin priza de aspirație a umbrelei.
În toate cazurile, trebuie reținut faptul că pentru funcționarea eficientă a sistemului de ventilație de evacuare trebuie să existe un sistem de alimentare cu aer proaspăt care să compenseze aerul îndepărtat de OM.
Instalăm umbrele de evacuare și alte elemente ale sistemului de ventilație în cameră. Proiectam si instalam sisteme de aer conditionat si dezumidificare. Lucrăm în Kiev și în regiune. Rezervați o consultare sau un apel la tel. (044) 221-93-35, (067) 939-29-29, iar experții noștri vor selecta cel mai bun mod de a sistemului de ventilație special pentru tine!
Articole similare
-
Umbrelă de evacuare pentru bucătărie cum să aleagă, instalați cu mâinile tale
-
Cum sa alegi o hota pentru o bucatarie profesionala, articole ale partenerilor
Trimiteți-le prietenilor: