Compot de fructe uscate, reteta oferită de tochka.net. se dovedește bogat, gustos, tonic și vitamină. Poate fi gătit nu numai iarna, dar și vara.
Dacă sunteți casnică economi, și la momente diferite și în magazin au adunat deja destule portii de fructe uscate si fructe de padure pentru viitor, vă sugerăm să se bucure de o băutură tradițională ucraineană: încercați să compot de fructe uscate. Cum de a găti rețeta și ingredientele acestei surse minunate de vitamine, veți găsi în acest articol.
- Cum se prepară corect compotul de fructe uscate: gustoase și utile
În general, compot de fructe uscate - o mare oportunitate de a conecta cadouri aproape toată vara, care nu îndeplinesc de obicei în mediul natural într-un singur pachet, pentru că atunci când căpșuni au plecat, nu este încă pere coapte și caise nu este văzut cu gutuie.
Deci, face un sortiment real de fructe și fructe de pădure, compot fier de fructe uscate. Cât de mult și ce să puneți - decideți, dar compotul cel mai delicios este obținut prin imaginație, diversitate și bună dispoziție.
Compot de fructe uscate - ingrediente:
- 100 de grame de mere uscate,
- 100 g de pere,
- 100 g caise uscate,
- 100 g de prune,
- 50 g de stafide,
- 50 g de zmeură uscată,
- miere la gust,
- 3 litri de apă.
Compot de fructe uscate - rețetă pas cu pas:
- Înainte de a găti compotul de fructe uscate, acestea trebuie pregătite. Pentru aceasta, umpleți-le cu apă caldă și lăsați-le să stea câteva minute. Clătiți fructele uscate într-un castron cu mâinile și apoi scoateți-le din apă cu mâini - astfel încât în castron va fi nisip și murdărie pe fund. Așezați fructele uscate într-un șuviu și clătiți-le cu apă curentă.
- Se fierbe apa într-o cratiță și se strecoară fructe uscate. Cât de mult să preparăm compotul de fructe uscate, o problemă controversată, deoarece mai puține fructe sunt gătite, cu atât este mai util produsul rezultat. Deci, în mod ideal, acestea ar trebui să fie fierte cu apă clocotită, se rostogolesc cu o pătură și se lasă să fie insistat până când compotul fructelor uscate nu se va răci pe cont propriu.
- Dar, de vreme ce ne grăbim de obicei și vrem să obținem rapid o băutură râvnit, procesul de preparare a compotului din fructe uscate poate fi accelerat. După turnarea fructelor uscate în apă clocotită, aduceți-le la fiert și gătiți timp de 10-15 minute. Luați în considerare faptul că fructele mai grele sunt pregătite mai mult, blând și moale - mai repede. Prin urmare, mai întâi, aruncați mere și pere, și la sfârșit - zmeură.
- În cazul în care aroma de fructe uscate nu este destul de dulce, mierea poate fi adăugată la ea, dar ar trebui să se facă atunci când compotul este cald. În prea fierbinte, mierea își va pierde proprietățile valoroase, iar în răcire - nu se va dizolva.
- Dați compotului de fructe uscate pentru a infuza și a servi.
Toate cele mai vii și interesante știri arată pe pagina principală a tochka.net a resurselor online ale femeilor
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: