Conserve de cireșe dulci în sirop fără gropi pentru iarnă cu condimente.
Cherry, precum și cireșe, este perfect combinată cu condimente. Condimentele completează gustul inexpresiv al cireșelor.
Vă sugerăm să pregătiți o cireșă dulce cu condimente în sirop dulce.
Conservele de cireșe dulci sunt delicioase în sine și, de asemenea, vor fi un plus minunat atunci când pregătiți orice deserturi.
- cireș - 1 kg
- pentru 1 litru de apă
- zahăr - 7 linguri
- acid citric - 0,5 pungi
- scorțișoară - 1 băț
- badonia - 2 stele
- cuișoare - 5 buc
Cireșele dulci se spală, se usucă și se curăță ușor.
Așezați cireșele fără gropi în cutiile sterilizate până la umeri.
Pentru sirop, fierbeți apă cu zahăr, adăugați condimente, fierbeți timp de 3-4 minute, apoi răciți puțin.
În sirop, se adaugă acidul citric și se amestecă astfel încât toate cristalele să fie dizolvate.
Se toarnă cireșele în borcane cu sirop fierbinte, se acoperă borcanele cu capace.
Pentru sterilizare puneți borcanele într-o tavă cu apă fierbinte, astfel încât apa să ajungă la umeri.
Băncile se sterilizează la fierbere scăzută: jumătate litru - 10 minute, litru - 15 minute.
Băncile cu cirese conservate în sirop, se întorc cu capul în jos, se înfășoară și se lasă până se răcește complet.
Păstrați cireșele conservate într-un loc întunecos și rece.
De asemenea, alte blanuri de cires:
Gem de cireșe pentru iarnă
Compot de cireș pentru iarnă cu coacăz negru
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: