Este timpul să opriți și să reconsiderați prioritățile. Puteți găsi un loc de muncă care va aduce venit numai dvs., familiei și copiilor dvs.? Bineînțeles, acest lucru ar trebui făcut. Suntem siguri că veți fi de acord cu acest lucru.
Obiectivul dvs. este de a găsi o idee cu adevărat promițătoare. O mică sugestie - câți părinți își vor nega copiii într-o vizită la cinema, grădina zoologică? Și câte mame și tați, la cererea copiilor, refuză să le ducă la o cantină pentru copii? Va fi doar pentru! V-ați dat seama deja că afacerile legate de copii au fost, sunt și vor fi cele mai promițătoare.
Vom lua în considerare în mod constant principalele etape ale implementării proiectului de afaceri al unei cafenele pentru copii. În special, ne concentrăm asupra particularităților unei astfel de instituții, a monitorizării pieței, a documentelor, a locației optime a cafelei, a bazei materiale, a personalului de lucru, a planului de marketing și a planului financiar.
Trebuie să se înțeleagă că implementarea unui astfel de proiect de afaceri implică o investiție mare. Dar, în același timp, aceste costuri vor fi în viitor justificate de un venit solid și stabil pe tot parcursul anului.
O concepție greșită este următoarea: o cafenea pentru copii și un restaurant pentru adulți sunt aproape la fel.
Care este diferența?
În primul rând, într-o cafenea pentru copii nu vinde produse din tutun, băuturi alcoolice. În restaurantele obișnuite, acest produs este adesea principala sursă de venit.
În al doilea rând, copiii în comparație cu adulții acordă mai multă atenție interiorului instituției. Deci, copiii preferă culori suculente și strălucitoare. În acest caz, este de dorit să decorați pereții cu imagini ale eroilor de basme. Trebuie să se înțeleagă că succesul în această afacere depinde în mare măsură de prima impresie a clienților.
În al treilea rând, copiii, spre deosebire de majoritatea adulților, preferă dulciuri - prăjituri, dulciuri, milkshake, înghețată și alte bunate.
Vă rugăm să rețineți că copiii au nevoie de o dietă sănătoasă. Prin urmare, meniul trebuie completat cu mâncăruri corespunzătoare. Este foarte important - numele de feluri de mâncare ar trebui să fie atractivă pentru copii, de exemplu, o salată "Fairy". În acest sens, este important să câștige încrederea mamelor și a tatilor care se ocupă de sănătatea copiilor lor.
Atragerea mai multor clienți poate fi prin costumele fabuloase și luminoase ale personalului.
Nu prea mult în instituție va fi o sală de joc. Dezvoltarea afacerilor va fi promovată de clovni, artiști, animatori.
De asemenea, ar trebui să aveți grijă de un televizor mare pentru difuzarea desenelor animate.
Monitorizarea pieței, documente
Pentru a exclude în viitor o serie de probleme (competitivitate scăzută și așa mai departe) va permite monitorizarea pieței. Doar cunoscând situația de pe piață, veți putea aborda corect implementarea proiectului de afaceri și desfășurarea de afaceri. Trebuie să obțineți informații exhaustive despre concurenți (sortiment, politica prețurilor, caracteristici interioare ...). Rețineți că în orice afacere este important să oferiți clienților potențiali ceva unic, ceea ce nu au concurenții dvs.
Bineînțeles, activitățile viitoare trebuie să fie legalizate. Forma optimă de înregistrare este LLC. Dacă decideți să deschideți o mică instituție, puteți înregistra o afacere ca pe o IP. Nu poți să faci fără brevet. Ultimul document va fi de interes pentru clienții și furnizorii dvs.
În plus, pachetul de documente trebuie completat cu un contract de închiriere a spațiilor, pe baza căruia vor fi dezvoltate în continuare proiectele de arhitectură, inginerie și tehnologică. Toate documentele de mai sus sunt certificate de SES. Pregătiți-vă pentru că birocrația va dura de la trei luni la șase luni.
De la locația cantinei va depinde de prezența sa. Locul dorit - în apropierea școlilor, a locurilor de joacă, a grădinițelor, a magazinelor de îmbrăcăminte pentru copii, a jucăriilor, a spitalelor pentru copii ... Bineînțeles că nu ar trebui să existe concurenți în apropiere.
Luați în considerare, în apropierea cantinei trebuie să existe suficient spațiu liber pentru aranjarea zonei de joc. După cum a demonstrat practica, o instituție este profitabilă, care poate servi simultan 60 de clienți. Pentru o astfel de cantină suficientă va fi o suprafață egală cu 100 de metri pătrați. În aceeași zonă de joc ar trebui să reprezinte cel puțin 30 de metri pătrați.
Este recomandabil ca copiii să ofere o cameră separată în care animatorii să se ocupe de ei. O cameră de odihnă pentru tați și mame va fi superfluă.
Resurse materiale, interior
Copiii au un efect deosebit de unicitate, unicitate a interiorului. Rețineți că principalii dvs. clienți sunt copii. Prin urmare, va fi necesar să achiziționați mobilierul potrivit. Experții recomandă separarea zonei de joc și a sala de mese.
Scopul dvs. principal în această etapă a implementării proiectului de afaceri este de a crea un basm prin interiorul instituției dvs. Zona de joc va trebui să fie echipată cu dealuri pentru copii, bile, jucării, case, diverse facilități de joc și alte echipamente care prezintă interes pentru copii.
Echipamentul potrivit va necesita camere utilitare, bucatarie
În orice caz, echipamentul dintr-o astfel de instalație ar trebui să fie sigur, convenabil și atractiv pentru clienții care se pot spăla ușor, trebuie să respecte cerințele SES. În același timp, echipamentul nu ar trebui să aibă un impact negativ asupra sănătății oamenilor.
Selecția angajaților trebuie să fie luată în mod responsabil. Aveți nevoie de un bucătar-șef și de asistenții săi, chelneri, animatori, care ar trebui, desigur, să-i iubească pe copii. Pentru divertismentul clienților va fi nevoie de cel puțin un clovn - va lucra la sfârșit de săptămână.
Amintiți-vă că toți angajații dvs. ar trebui să se distingă prin caracterul ușor, atenția, optimismul, aspectul plăcut, răbdarea și capacitatea de a rezolva probleme complexe, zâmbind în același timp. Nu o vom ascunde, este destul de dificil să găsești un bucătar profesionist, dar orice astfel de angajat poate fi trimis la cursuri de perfecționare.
Partea financiară a afacerilor
Dacă v-ați stabilit obiectivul de a realiza o afacere cu adevărat profitabilă, nu veți reuși să atingeți ceea ce doriți fără un plan de afaceri clar. Dacă sunteți un om de afaceri novice, acordați o atenție deosebită părții financiare a acestui document - acesta este cel care prezintă un interes mai mare pentru potențialii investitori, îngeri de afaceri și alte surse de bani terți.
Investițiile inițiale într-o astfel de afacere vor fi legate de:
Astfel, va fi nevoie de aproximativ 0,5 milioane de ruble pentru a începe.
În acest scenariu, veți primi 0,3-0,5 milioane de ruble pe lună. sub formă de venit, investiția inițială în acest caz va fi justificată după 6-24 luni.
Surse de bani pentru începerea sau dezvoltarea afacerii
Unele instituții financiare pot deveni surse de finanțare indirectă pentru afaceri. Majoritatea acționează ca intermediari financiari sau investesc în afaceri prin intermediul altor intermediari financiari.
Aceste instituții nu sunt ca băncile clasice. Acestea nu oferă servicii financiare tradiționale publicului și, mai degrabă, joacă rolul de intermediari financiari care caută cumpărători de valori mobiliare emise de corporații și societăți de stat. Aceștia servesc ca broker-dealer și consultant în finanțe corporative, fuziuni și achiziții.
Aceste instituții financiare, de fapt, bănci de investiții care se specializează în tranzacții internaționale. Acestea se ocupă în principal de operațiunile monetare și financiare internaționale și de împrumuturile pe termen lung în afaceri. Ca și băncile de investiții, instituțiile de acest tip acționează ca intermediari intermediari. Cu toate acestea, ei pot investi în propriul nume.
De fapt, finanțarea de leasing este creditarea, dar sub formă de resurse externe. Creditorul (compania de leasing) achiziționează echipamentul în proprietate și vă acordă o anumită perioadă de timp pentru o anumită taxă lunară.
La sfârșitul perioadei de închiriere, puteți cumpăra echipament la o valoare justă de piață sau la un preț prestabilit, sau reînnoiți contractul de leasing sau returnați echipamentul sau închiriați unul nou.
Compania de leasing poate oferi, de asemenea, finanțare pentru costurile suplimentare asociate cu achiziționarea de echipamente, de exemplu instalarea și pregătirea personalului. Compania de leasing plătește pentru aceste servicii în schimbul plăților lunare corespunzătoare.
Această metodă de finanțare poate costa mai mult decât un împrumut bancar, dar, de regulă, este mai accesibilă. Valoarea capitalului este practic nelimitată.
În unele cazuri, pentru a transforma activele existente în numerar, puteți încheia un acord privind vânzarea de echipamente și restituirea lor ulterioară în leasing. Vă vindeți bunul către o terță parte, care apoi îl închiriază pentru o anumită taxă lunară.
Articole similare
-
Proiect complex pentru copii de 5-6 ani, care merge pe jos prin gradinita
-
Consultarea cadrelor didactice "cum să predați un copil este în grădiniță"
Trimiteți-le prietenilor: