12 Sfaturi pentru creșterea sparanghelului

12 Sfaturi pentru creșterea sparanghelului
Sparanghelul este o delicatesă exotică. Puțini oameni din Rusia trebuiau să-și aranjeze familia pentru o săptămână de sparanghel, așa cum se obișnuiește, de exemplu, în Austria sau Olanda. În secolul al XX-lea nu ne-a fost obișnuit să creștem această "legumă lordă". Numai în ultimele decenii, sparanghelul se întoarce pe paturi. Dacă aveți un dacha, nu vă grăbiți să dați grădina pentru castraveți triviali-roșii. Încercați să crească pe ea ceva neobișnuit! În materialul nostru, vă spunem cum să faceți acest lucru.






12 Sfaturi pentru creșterea sparanghelului

2. Sparanghelul este în condițiile noastre cele mai vechi legume. Rival cu el poate să semene numai sub ceapa de iarnă pentru verde sau salată. Puteți obține o recoltă de sparanghel în regiunea Moscovei în luna mai. Durata recoltei este de aproximativ două săptămâni. Sparanghelul este mai bine să mănânce proaspăt, direct din grădină. Unii au încercat să o înfășoare în polietilenă și să se răcească sau chiar să o înghețe. Numai aspectul rămâne, dar nu gustul și structura filmului.

3. Sparanghelul cultivat necesită pregătire serioasă. Este suficient să spunem că prima recoltă poate fi îndepărtată numai pentru al doilea și chiar al treilea an de viață al tufișului. Sparanghelul trăiește într-un singur loc de mai mult de 10 ani. Transplantul unui tufiș adult este ireal. Numai cu ajutorul unui excavator pentru a extrage o bucată mare de pământ. Prin urmare, locul ar trebui să fie aleasă cu grijă, astfel încât în ​​viitor sparanghel nu a interferat cu alte plantații și în sine nu a fost copaci pritenyalsya. Rețineți că arbuștii de sparanghel adulți ating o înălțime de un metru și jumătate.

12 Sfaturi pentru creșterea sparanghelului

Alege asparagusa solar, dar în același timp protejat de zona vântului. Pământul ar trebui să fie destul de fertil și ușor. Cernoziomul gras sau pământul lipicios nu este cea mai bună opțiune. Șanțul pregătit pentru sparanghel (adâncime până la baionetă) este cel mai bine umplut cu pământ compost amestecat cu turbă. În absența totală a acestor componente, se amestecă cernoziomul cu nisip granulat. Trebuie obținut un substrat ușor, care nu este predispus la cruste pe suprafață.

5. Sparanghelul poate fi cultivat din semințe, semănându-i chiar pe grădină. Cu toate acestea, o opțiune mai fiabilă crește prin răsaduri. Semințele sunt în valoare de cumpărare acum, deoarece nu sunt atât de multe în vânzare. Rețineți: există soiuri decorative și vegetale de sparanghel, studiați cu atenție eticheta. Cel mai adesea în Rusia, soiurile argentiniene devreme și Urozhayna-6 sunt cultivate pentru hrană.

Când trece jumătate din semințe, puteți începe plantarea.

12 Sfaturi pentru creșterea sparanghelului

Pentru germinarea răsadurilor, ambalarea din plastic din smântână pentru 500 g. Este excelentă. Nu uitați să forați doar mai multe găuri în partea de jos. În acest "vas", un tufiș de sparanghel va trăi aproximativ trei luni. Vasele de turbă nu trebuie folosite, ele nu pot rezista udării abundente, pot deveni umede și pot deveni chiar mucegăite.

Ghivecele sunt umplute cu un sol universal care conține turbă. Uneori, drenajul este plasat pe fund, sub formă de pietricele mici. În cazul sparanghelului, acest lucru nu trebuie făcut. Este mai bine să puneți cât mai mult pământ fertil în vas.

Sămânța rezultată este îngropată cu aproximativ un centimetru. Din aceasta, în primul rând rădăcina începe să crească. Zile mai târziu, un vițel apare sub forma unui ac verde.

Un palet cu material săditor trebuie așezat lângă fereastră. Pe pervazul ferestrei nu trebuie instalat. În acest stadiu, răsadurile nu au nevoie de lumină puternică, ci pot suferi din cauza apropierii de paharul rece.







6. Primul varză de sparanghel este foarte delicată. Extinderea centimetrilor cu 10, se transformă într-un "pom de Crăciun" pufos. Dacă plantăm semințe direct în sol, atunci în acest stadiu riscăm să pierdem "pacientul". O ploaie veselă de primăvară prinde cu ușurință această creatură blândă în pământ. Sub acoperișul casei, răsadurile sunt mult mai sigure. Cu toate acestea, trebuie monitorizată îndeaproape. La un moment dat, varza subtire nu isi va sustine greutatea si va incepe sa scada. Dacă nu se face nimic, ei pot să se afle complet pe teren.

12 Sfaturi pentru creșterea sparanghelului

Ce să facem în acest caz?

Opțiunea a) puneți suporturile de bastoane subțiri,
Opțiunea b) fertilizarea materialului săditor cu un îngrășământ universal organic-mineral.

Aplicați îngrășământ foarte atent. Sparanghelul răspunde bine la pansament. Luând o doză de "dopaj", planta poate crește câteva centimetri pe zi. Are nevoie de mai multa apa, lumina, iar potul va deveni in scurt timp mic. Deci, numai plantele care, în mod evident, lipsesc ceva merită să fie hrănite. Restul este sprijinit mecanic.

12 Sfaturi pentru creșterea sparanghelului

Când tulpina crește la 30 de centimetri, alte procese încep să apară de la rădăcină. Rădăcina prin acest moment va stăpâni întregul vas. Dacă este necesar, tija de bază poate fi scurtată. Gata pentru plantare răsaduri - acesta este un pachet dens de tulpini și o încurcătură de rădăcini. Bineînțeles, trebuie să aterizați direct cu o grămadă de pământ din vas.

12 Sfaturi pentru creșterea sparanghelului

7. Răsadurile trebuie să fie plantate atunci când trece probabilitatea de îngheț. Distanța dintre plantele din șanț nu este mai mică de 80 cm, distanța dintre șanțuri nu este mai mică de 150 cm. În același timp, instalați suporturile pentru plante. Toată vara este necesară udarea plantației și mulcirea suprafeței pământului, care nu îi permite să se usuce. Este mai bine să vă abțineți de la slăbirea intensă, deoarece rădăcinile de sparanghel cresc în apropierea suprafeței pământului.

8. În toamnă, lăstarii anuale de sparanghel vor deveni galbeni și se vor usca. Acestea pot fi tăiate cu un cuțit. Pe partea de sus a patului ar trebui să fie depozitate pe sol compost sau un amestec de cernoziom și turbă. Ar trebui să obțineți un deal de 20-30 cm înălțime. Dacă este posibil, umpleți întregul rând și nu fiecare bucșă separat. Unde aveai un șanț în primăvară, în toamnă va fi o creastă. Și în fiecare an, înălțimea lui va crește. Amplasarea solului este foarte importantă pentru cultivarea cu succes a sparanghelului. Zidul de pământ ucide două păsări cu o singură piatră: împiedică răcirea rădăcinilor și creează un mediu pentru creștere. Pentru iarnă, creasta este acoperită cu lapnika sau, în cel mai rău caz, cu frunze căzute.

12 Sfaturi pentru creșterea sparanghelului

12 Sfaturi pentru creșterea sparanghelului

10. La sfârșitul verii, sparanghelul va înflori, iar apoi pe plantele femele vor apărea fructe - boabe roșii. Dintre acestea, puteți obține semințe.

12 Sfaturi pentru creșterea sparanghelului

Ulterior, arbuștii de sex feminin vor da muguri scurte, dar groase și delicate. Plantele de sex masculin dau o mulțime de lăstari lungi, în general, randamentele sunt mai mari. Prin urmare, pe plantațiile "comerciale", plantele feminine sunt respinse și înlocuite de bărbați.

În toamnă se repetă procedura de pregătire pentru iarnă.

11. A doua primăvară după plantarea sparanghelului - timpul recoltării primei recolte. La începutul lunii mai, lăstarii de pe suprafața pământului apar sub formă de scări la sfârșit.

12 Sfaturi pentru creșterea sparanghelului

În partea de sus a filmului, fiind deasupra solului, se obține o nuanță verde sau violetă (în funcție de soi). Rămânând în partea de sol a filmului rămâne alb. Această tragere albă cu rinichii la sfârșit este o parte comestibilă a plantei. Pământul poate fi descoperit cu atenție până la locul în care se trage de la rizom și se taie cultura. Unii grădinari au reușit să taie sparanghel chiar sub pământ cu un cuțit lung. O lungime de scurgere de aproximativ 20 cm este considerată marfă.

12 Sfaturi pentru creșterea sparanghelului

12. Lăstarii de sparanghel cresc rapid. Prin urmare, jumătate din aceste 20 cm pot fi deasupra solului și devin verzi. În general, nu este nimic de îngrijorat. Dar câțiva cunoscători de sparanghel preferă "albite", adică, lăstarii complet albi. Pentru a obține o astfel de delicatețe, grădina este acoperită în avans cu material opac. Panza este cea mai potrivită, întinsă pe un cadru simplu de rafturi sau accesorii din lemn. Focurile se varsă în întuneric și rămân albe.

12 Sfaturi pentru creșterea sparanghelului

Rețete de gătit sparanghel pe masa de Internet. Alegeți orice - și bucurați-vă de pofta de mâncare!

Navigare după înregistrări







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: