Principalul furnizor al Talkanului este Bashkiria, care îl produce pe baza celei mai vechi rețete de nomazi, care a rămas neschimbată până în prezent.
Istoria aspectului talcanei
Alimentele nomazilor, ținând cont de stilul lor de viață, ar trebui să aibă proprietatea unei saturații rapide, pentru o perioadă îndelungată de susținere a forțelor, fără a ocupa mult spațiu și fără a necesita pregătire complicată. Pentru ce a fost necesar să găsiți produsul inițial, bogat în minerale, vitamine. și capabil să păstreze toate proprietățile utile pentru o lungă perioadă de timp. Acest produs a fost boabe de grâu încolțit.
Cerealele încolțite reprezintă un laborator biologic real care conține bioenergetice puternice, care nu numai că pot satisface foamea, ci și oferă organismului toate substanțele nutritive necesare. Nomadii au uscat semințele abia gerate de grâu, apoi zdrobite, obținând ca rezultat cel mai valoros produs numit talcane. Sub formă de pulbere, talcana a fost convenabilă pentru călătorii lungi, deoarece era ușoară, ocupa puțin spațiu, iar valoarea energetică nu era inferioară cărnii.
Slavii au folosit acest tip de produs în rețete de cereale, kissels, supe și multe alte feluri de mâncare. În același timp, din Tulkana sunt pregătite multe feluri de mâncăruri, inclusiv clătite, halva și chiar dulciuri.
Proprietăți de vindecare a talcanei
Talcane conține o cantitate mare de fibre, care stimulează activitatea intestinelor, care împiedică constipația și este benefică pentru piele. De asemenea, talcana posedă proprietăți de regenerare, vindecarea rănilor și formarea ulceroasă. Aceasta este o masă excelentă pentru diabetici, precum și pentru persoanele care suferă de colelitiază, obezitate, ficat, rinichi, alergii etc.
Talcane este aproape imediat absorbit de organism, și după o scurtă perioadă de timp, acesta saturați-l cu toate elementele necesare care vizează consolidarea imunității și menținerea sănătății. Datorită conținutului suficient de fibre dietetice găsite în cochilia de cereale, acest produs curăță corpul de toxine și toxine și, de asemenea, ameliorează intestinele din procesele de fermentare și degradare.
Una dintre proprietățile valoroase ale germenilor de grâu din care produc talkan încetinește procesul de îmbătrânire. Boabele încolțite adăugate la dieta zilnică întăresc corpul, îmbunătățind starea de unghii, păr și piele. Consumul de alimente regulate talkan contribuie la dizolvarea depozitelor de sare și resorbția plăcilor de colesterol, un efect benefic asupra potenței, și activează, de asemenea, creierul și inima, oferind astfel un impuls de energie puternic. Tehnologia care este utilizată la fabricarea talkan, vă permite să salvați toate puterea de vindecare de semințe încolțite.
Mulți nutriționiști includ talkan în programe de slăbire, fără a ridica-l la statutul unui panaceu, și poziționarea ca un stabilizator de minerale și vitamine în organism, care are nevoie de curățare. Talcani pentru pierderea in greutate ia o lingurita cu un pahar de apa cu o ora inainte de masa. Pentru o pierdere mai rapidă în greutate, se recomandă înlocuirea pur și simplu a mesei de seară cu un vulcan.
Contraindicații. Contraindicațiile privind utilizarea acestui aliment includ intoleranța individuală, tendința la flatulență și diaree.
- Talcana din grâu este un excelent agent anti-îmbătrânire;
- talcani din semințele de secară - normalizează metabolismul, ridică starea de spirit și ridică vitalitatea;
- talc din orz - regimul de bază al tibetanilor, permițând organismului să se simtă excelent chiar la o altitudine de peste 4000 de metri deasupra nivelului mării;
- Talcane din ovăz - cel mai important produs pentru o dietă sănătoasă.
Fiecare tip de talcan este o sursă de vitamine și minerale care poate oferi organismului toate substanțele cele mai necesare. Dacă adăugați talkan în iaurt sau lapte, sau să mănânce prime, cu puțină apă, apoi într-un timp scurt, corpul tau va scapa de mai multe boli, in timp ce regenereaza si schimbarea stării generale într-un mod pozitiv.
Bucate din Tulkana
ingrediente:
- talcani (200 grame);
- apă (2 cani);
- un ou (2 buc.);
- ceapa (1 buc.);
- usturoi (2 căței);
- sare și piper negru la gust.
Pregătirea. Se amestecă talcane, apă și sare, se fierbe un minut, se răcește. Adăugați usturoiul, ouăle, ceapa și ardeii. Formați bucățele și prăjiți.
ingrediente:
- talcani (1 lingurita);
- smântână sau iaurt natural (150 ml);
- bucăți de fructe sau fructe de pădure;
- zahăr la gust.
Pregătirea. Combinați talcul cu iaurt sau smântână, adăugați zahăr, amestecați totul cu un mixer. Adăugați bucăți de fructe sau fructe de pădure.
Răsfățați-vă cu produse utile, sănătate și longevitate!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: