Pentru tine o selecție de rețete delicioase pentru primii cursuri cu miel. Supa cu miel nu este numai delicioasă, ci și o primă mâncare utilă. Pregătiți-vă conform rețetelor noastre și nu veți regreta.
Chihirtma din miel este o farfurie națională georgiană, este o supă foarte groasă, neobișnuită pentru slavi, pentru că nu are aproape nici o legume, doar carne și ceapă. De asemenea, se adaugă făină în această felie, astfel încât supa devine groasă și ouă, dar tehnologia de a adăuga ouă de pui este destul de complicată. Chihirtmu este gătit din păsări de curte sau din miel. Aceasta este exact a doua opțiune și vom încerca să o gătim astăzi. Chihirtma nu este gătit prea repede, dar cu acest fel de mâncare puteți surprinde cu siguranță atât familia, cât și oaspeții. În cazul în care casa are berbec de carne, deși mielul poate fi înlocuit cu carne de vită sau de porc, făină ...
Beshbarmak Kyrgyz este primul fel de miel și fidea. Kirghiz are un mod interesant de a mânca acest fel de mâncare - ei mănâncă tăiței din cot, carnea cu mâinile și supa se spală de la pian. Să nu experimentăm, ci pentru un bucătar simplu și să mâncăm. Scrieți o simplă rețetă pas cu pas. Cred că aveți nevoie de ea:
Soup dovga este un fel de mâncare tradițională a bucătăriilor din Azerbaidjan. Oamenii de știință cred că felul de mâncare a avut loc acum sute de ani și cât de ciudat este, rețeta modernă este puțin diferită de cea originală. Soup dovga - o supă de lapte acru, pentru prepararea căreia puteți folosi lapte și kefir și iaurt. Unii bucătari servesc un vas cu chifteluțe, alții fără ele. De asemenea, nu contează când serviți temperatura, această supă poate fi mâncată atât la rece cât și la cald. În același timp, dovga este supa de vară ideală, low-calorie, consistentă, sănătoasă. Să încercăm împreună să gătim această capodoperă a bucătăriei din Azerbaidjan.
Supă de miei este o farfurie preferată a popoarelor din est, și nu pentru nimic. Dietiștii afirmă în unanimitate că mielul este o sursă de proteine. Consumul regulat de carne de miel pentru alimente, îmbunătățește digestia și îmbunătățește imunitatea. În plus, se crede că grăsimile de oaie sunt ușor digerabile și chiar utile. Având în vedere nevoia necondiționată de a mânca mielul în alimente, sațietate, ușurință și gust extraordinar, trebuie să includeți acest produs în dietă. Să încercăm să gătești o supă de miel delicată cu legume și mirodenii, poate că va fi felul tău preferat de miel.
Buglama este un fel de mâncare tradițională a bucătăriei din Azerbaidjan. Se pare că acum câteva secole în Nakhchivan și este încă în căutare nu numai acasă, dar în întreaga lume. În mod literal, "buglama" este tradus ca "pe cont propriu", astfel încât produsele sunt pregătite pentru un cuplu care apare în timpul stingerii. Este interesant faptul că felul de mâncare este considerat atât primul, cât și cel de-al doilea în același timp. Buglama este o supă bogată și nutritivă, care este gătită fie din miel, fie din carne de porc, și din pește sau păsări de curte cu legume și o cantitate mică de bulion.
Shurpa este un fel de mâncare tradițională din bucătăria caucaziană. Este o supa bogata si bogata cu miel si condimente. Supă colorată a îndrăgit nu numai locuitorii din regiunea estică, ci și oamenii de pe planetă. Shurpa este servit aproape în fiecare restaurant din lume, adăugând o aromă specială la rețeta standard. Hai și vom experimenta!
Articole similare
-
Shish kebab din carne de oaie în iaurt - o rețetă cu o fotografie pe
-
Rețete de feluri de mâncare de rinichi de vită - rețete din rinichi de vită - rețete
-
Orez cu pui într-o rețetă multivariat moulinex, fel de mâncare cum să gătești
Trimiteți-le prietenilor: